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Susana Balbo Brioso 2013 (750 ml)

Susana Balbo Brioso 2013
Argentina

Argentina

Tinto

Assemblage

Ameixa, mirtilo, cereja, especiarias, defumado e cacau são as notas olfativas que mais se destacam. No paladar, esse requintado exemplar é encorpado, possui notas de frutas maduras, pimenta, taninos presentes e longa persistência. A vinícola Dominio del Plata é a realização de um sonho da renomada Susana Balbo, que foi a primeira mulher a se formar em enologia na Argentina.

— Sommelier Wine
  • 89

    PONTOS

    WINE SPECTATOR

R$ 224,00

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Susana Balbo Brioso 2013
  • Safra 2013
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Cabernet Sauvignon (45%), Malbec (25%), Cabernet Franc (25%) e Petit Verdot (5%)
  • Teor Alcoólico 14.5%
  • Amadurecimento 15 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Terroir
  • País Argentina
  • Região Agrelo, Luján de Cuyo
  • Vinícola Dominio del Plata
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Ameixa, mirtilo, cereja, especiarias, defumado e cacau.
  • Gustativo Encorpado, notas de frutas maduras, pimenta, taninos presentes e longa persistência.
  • Harmonização Carneiro assado, pappardelle ao molho funghi, costeleta de cordeiro grelhada com purê de mandioquinha, risoto de parmesão, prime rib grelhado com batatas, picanha ao forno.
Serviço
  • Decantação 40 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 10 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Dominio Del Plata
  • Dominio Del Plata

  • Ano de Fundação 1999
  • Propriedade 78 hectares
  • Produção anual 210 mil caixas de vinho
  • Enólogo responsável Susana Balbo

Premiações

2013

  • WS 89

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Safra
Susana Balbo Brioso 2013

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750 ml
Sommelier Wine:

Ameixa, mirtilo, cereja, especiarias, defumado e cacau são as notas olfativas que mais se destacam. No paladar, esse requintado exemplar é encorpado, possui notas de frutas maduras, pimenta, taninos presentes e longa persistência. A vinícola Dominio del Plata é a realização de um sonho da renomada Susana Balbo, que foi a primeira mulher a se formar em enologia na Argentina.