Comentário do Sommelier

Tinto com intensos aromas de frutas negras e vermelhas maduras, com notas de especiarias, chocolate e tosta, com nuance de tabaco e cassis. Seu paladar é concentrado, exuberante, com taninos firmes e encorpado. Esse rótulo integra a linha Signature, da Dominio del Plata, que é composta por vinhos de autoria da renomada enóloga Susana Balbo. Brioso, além do cuidado especial na vinificação, é amadurecido em uma seleção especial de barricas, que agregam mais complexidade e elegância.
Argentina Agrelo, Argentina
Cabernet Sauvignon (45%), Malbec (25%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (5%)

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  • Susana Balbo Brioso 2014
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Susana Balbo Brioso 2014
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Ficha Técnica

Susana Balbo Brioso 2014
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (45%), Malbec (25%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (5%)
  • Argentina
    Agrelo
  • Vinícola
    Susana Balbo Wines
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    15 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas negras e vermelhas maduras, como ameixas e mirtilos, com notas de especiarias, chocolate e tosta, com nuance de tabaco e cassis.
  • Gustativo
    Concentrado, exuberante, com taninos firmes e encorpado.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10
  • Decantação
    40 minutos
Harmonização
Pernil de carneiro assado, pappardelle ao molho funghi, costeleta suína com purê de mandioquinha, medalhão de mignon com risoto de parmesão, prime rib grelhado com batatas, picanha ao forno.

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