Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas e negras maduras, baunilha e chocolate, são alguns dos aromas desse tinto de bom corpo, taninos presentes e que traz notas frutadas mescladas ao toque amadeirado. A linha Signature expressa o estilo e a personalidade de Susana Balbo, uma das maiores enólogas da Argentina. Esse rótulo é elaborado com uvas colhidas de um vinhedo específico, o Finca La Delfina, localizado a 1.250 metros de altitude. Esse vinho expressa toda a força, elegância e personalidade do Malbec argentino.
Argentina Valle de Uco, Argentina
Malbec (95%), Petit Verdot (5%)

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  • Susana Balbo Signature Malbec 2014
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Susana Balbo Signature Malbec 2014
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Ficha Técnica

Susana Balbo Signature Malbec 2014
  • Tinto
    Malbec (95%), Petit Verdot (5%)
  • Argentina
    Valle de Uco
  • Vinícola
    Susana Balbo Wines
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    13 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e negras maduras, baunilha, chocolate, com toque amadeirado.
  • Gustativo
    Bom corpo, taninos presentes e com notas frutadas mescladas ao toque amadeirado.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    8
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Costela bovina, penne ao ragu de linguiça, risoto de mignon e gorgonzola, picanha invertida, assado vegetariano, queijos como parmesão, emmental, provolone.

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