Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2014

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2014
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Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas e negras maduras, notas de tabaco, especiarias e toque de mentol, são os aromas desse tinto de paladar frutado, fresco, com taninos firmes e boa presença em boca. Elaborado com uvas Cabernet Sauvignon selecionadas e colhidas em diferentes vinhedos do Valle del Maipo, esse vinho traz a tipicidade dessa variedade cultivada no terroir local. Integrante da linha Gran Reserva, esse rótulo conta com a experiência da Viña Tarapacá, presente no mundo do vinho há mais de 140 anos.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle del Maipo
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Tarapacá
Safra
2014
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, notas de tabaco, especiarias e toque de mentol.
Visual
Rubi com reflexos violáceos.
Gustativo
Frutado, fresco, com taninos firmes e boa presença em boca.
Harmonização
Maminha ao forno, risoto de filé-mignon com gorgonzola, penne ao sugo, batatas recheadas com queijo e bacon, costelinha suína, lasanha de cogumelos.