Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas e negras, com notas de pimenta e toque amadeirado, são os aromas desse tinto de bom corpo, taninos presentes e nuances frutadas mescladas às especiarias. Elaborado apenas com uvas selecionadas das melhores parcelas dos vinhedos, esse rótulo integra a linha Gran Reserva da Viña Tarapacá. O amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano, agrega diferentes aromas, sabores e maciez ao vinho.
Chile Valle del Maipo, Chile
Carménère (100%)

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Tarapacá Gran Reserva D.O. Valle Del Maipo Carménère 2015
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Ficha Técnica

Tarapacá Gran Reserva D.O. Valle Del Maipo Carménère 2015
  • Tinto
    Carménère (100%)
  • Chile
    Valle del Maipo
  • Vinícola
    Viña Tarapacá
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e negras, com notas de pimenta e toque amadeirado.
  • Gustativo
    Bom corpo, com taninos presentes e nuances frutadas mescladas às especiarias.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7
Harmonização
Bombom de alcatra ao molho madeira, risoto de linguiça defumada, arroz carreteiro com maminha assada, frango à caçadora, canelone de berinjela com queijo, espaguete ao ragu de carne.

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