Altos Del Plata Malbec 2016

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Altos Del Plata Malbec 2016
  • Altos Del Plata Malbec 2016
4.0
Altos Del Plata Malbec 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com aroma de ameixa, cereja, violeta, notas de especiarias, baunilha e leve tostado, este tinto é frutado, com bom corpo, taninos macios e acidez agradável. Elaborado pelo enólogo chefe da Moët & Chandon, Hervé Birnie-Scott, esse rótulo integra a linha de vinhos Altos del Plata, cuja origem é em uma das paisagens mais surpreendentes dos Andes, o Cordón del Plata, um conjunto de montanhas que recebe esse nome pelos seus topos terem sempre neve.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Terrazas de los Andes
Safra
2016
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Ameixa, cereja, violeta, especiarias, baunilha, tostado
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Frutado, bom corpo, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Bisteca com batatas douradas, iscas de mignon ao molho Dijon, quiche de parmesão, massa à carbonara, abobrinha recheada com carne, risoto piamontese.