Terrazas de los Andes Reserva Torrontés 2021

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.6
Terrazas de los Andes Reserva Torrontés 2021
LOUCURAS-FIM-DE-MES-220424
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Comentário do Sommelier

Este exemplar traz a Torrontés, conhecida por ser a assinatura dos vinhos brancos argentinos. Os vinhedos têm mais de 40 anos e estão situados a mais de 1650 m de altitude, o que agrega maior complexidade às uvas. O amadurecimento em tanques de aço inox teve o objetivo de preservar todas as características naturais dessa variedade tão intensa no aroma e no paladar. Um exemplar elegante, refrescante, complexo e harmonioso! Um alerta aos alérgicos, este vinho contém derivados de leite.

Ficha Técnica

Uva
Torrontés
País - Região
Argentina - Salta
Classificação
Seco
Vinícola
Terrazas de los Andes
Safra
2021
Amadurecimento
2 meses em tanques de aço inox a baixa temperatura.
Teor Alcoólico
13.60% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Fresco e elegante, oferece aromas frutados de damasco, pêssego amarelo, abacaxi e limão com notas de camomila e chá verde
Visual
Amarelo pálido com reflexos esverdeados
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado e refrescante. Com um começo suave, este Torrontés é redondo e cremoso. Seu final de boca é limpo, fresco e persistente
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de manteiga, ervas frescas, queijos cremosos ou molhos cítricos. Dicas: carpaccio de pupunha ao pesto, bolinho de bacalhau, quiche de alho-poró, peixe ao forno com legumes.