Tokaji Pajzos Aszú 5 Puttonyos 2006 500 ml

  • Hungria Hungria
  • Licoroso
  • Suave/Doce
  • 500 ml
  • Tokaji Pajzos Aszú 5 Puttonyos 2006 500 ml
  • Tokaji Pajzos Aszú 5 Puttonyos 2006 500 ml
Tokaji Pajzos Aszú 5 Puttonyos 2006 500 ml
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Vinho exuberante, intenso, frutado, com acidez agradável, doce e de final longo. Seu aromas encantam com as frutas maduras, secas, cristalizadas e notas de mel e amêndoas. O nome desse vinho traz um termo "Puttonyos", que faz referência ao tipo de cesto de madeira usado na vinificação do exemplar. Nesse caso, a indicação é que foram usadas 6 destes cestos, e, quanto maior o número, maior a complexidade do exemplar.

Ficha Técnica

Uva
Hárslevelü, Muscat, Furmint
País - Região
Hungria - Tokaj
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Pajzos
Safra
2006
Amadurecimento
3 anos em barris de carvalho húngaro de 220 litros.
Teor Alcoólico
10.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
30 anos
Olfativo
Frutas maduras, frutas secas, frutas cristalizadas, mel, amêndoas
Visual
Amarelo dourado
Gustativo
Médio corpo, intenso, frutado, acidez agradável, doce, final longo
Harmonização
Queijos azuis, biscoitos amanteigados, pato assado com molho de ameixas, bolo de damasco, terrine de fígado de ganso, pudins.