Comentário do Sommelier

O Toro Loco Crianza 2013 traz aromas de cereja e framboesa, notas defumadas, especiarias como pimenta e baunilha. Em boca, possui taninos macios equilibrados com a acidez, médio corpo, notas frutadas e de tosta. Os vinhos tintos da D.O. Utiel-Requena que recebem o nome "Crianza" no rótulo precisam amadurecer pelo menos 2 anos, sendo, no mínimo, 6 meses em barricas de carvalho. É uma regra imposta na legislação que os produtores devem seguir à risca.
Espanha Utiel-Requena, Espanha
Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%)

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  • Toro Loco Crianza 2013
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Wine Exclusivo Toro Loco Crianza 2013
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Ficha Técnica

Toro Loco Crianza 2013
  • Tinto
    Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
  • Espanha
    Utiel-Requena
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em barricas de carvalho. anos
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Cereja e framboesa, notas defumadas, especiarias como pimenta e baunilha.
  • Gustativo
    Taninos macios equilibrados com a acidez, médio corpo, notas frutadas e de tosta.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Costela com mandioca, maminha churrasqueada, cupim assado com legumes, estrogonofe de carne, arroz carreteiro, pizzas variadas.

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