Tinto com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com toque balsâmico e notas de especiarias e amadeirado. Em boca se mostra encorpado, com toque balsâmico, maduro, de acidez agradável, taninos marcantes e com bom final. Vadio faz parte de um projeto pequeno e familiar que tem como elemento essencial a recuperação das castas tradicionais e a produção de autênticos vinhos da região portuguesa da Bairrada.