Ventisquero Clásico Merlot 2016

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Ventisquero Clásico Merlot 2016
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Ventisquero Clásico Merlot 2016
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Comentário do Sommelier

Tinto chileno com aromas de frutas vermelhas frescas, como ameixa, com notas de especiarias e nuance de baunilha. Em boca é frutado, com corpo médio, taninos presentes e gostosa acidez. Elaborado no Valle Central, a linha Clássico da Ventisquero exibe a expressão de uvas que se adaptaram muito bem a esse terroir chileno, como podemos verificar nesse exemplar, com a Merlot.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2016
Amadurecimento
Parte do vinho estagia em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, como ameixa, com notas de especiarias e nuance de baunilha.
Visual
Rubi brilhante.
Gustativo
Frutado, com corpo médio, taninos presentes e gostosa acidez.
Harmonização
Tutu à mineira, espaguete aos quatro queijos, churrasco, canelone de carne com queijo, panquecas de calabresa, pizzas variadas.