Comentário do Sommelier

Tinto chileno com aromas de frutas vermelhas frescas, como ameixa, com notas de especiarias e nuance de baunilha. Em boca é frutado, com corpo médio, taninos presentes e gostosa acidez. Elaborado no Valle Central, a linha Clássico da Ventisquero exibe a expressão de uvas que se adaptaram muito bem a esse terroir chileno, como podemos verificar nesse exemplar, com a Merlot.
Chile Valle Central , Chile
Merlot (100%)

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  • Ventisquero Clásico Merlot 2016
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Ventisquero Clásico Merlot 2016
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Ficha Técnica

Ventisquero Clásico Merlot 2016
  • Tinto
    Merlot (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Viña Ventisquero
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Parte do vinho estagia em barricas de carvalho.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi brilhante.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas frescas, como ameixa, com notas de especiarias e nuance de baunilha.
  • Gustativo
    Frutado, com corpo médio, taninos presentes e gostosa acidez.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Tutu à mineira, espaguete aos quatro queijos, churrasco, canelone de carne com queijo, panquecas de calabresa, pizzas variadas.

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