Vila Vita Branco 2015

  • Portugal Portugal
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Vila Vita Branco 2015
  • Vila Vita Branco 2015
3.1
Vila Vita Branco 2015
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Vila Vita branco tem aromas cítricos e de ervas, e em boca é intenso, fresco e saboroso. Resulta de um assemblage com três uvas tradicionais do Alentejo, Antão Vaz, Arinto e Gouveio, unidas com maestria pela conceituada vinícola Herdade do Grous. Os vinhedos estão sob influência do clima mediterrânico continental, com temperaturas diárias elevadas nos meses de verão, porém com boa amplitude térmica durante o período da vindima, quando as uvas são colhidas então em seu melhor estado de maturação, resultando neste branco refrescante e convidativo.

Ficha Técnica

Uva
Antão Vaz (50%), Arinto (30%), Gouveio (20%)
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Herdade dos Grous
Safra
2015
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Cítrico, traz notas de abacaxi, lima, laranja com um leve toque de ervas de tempero.
Visual
Amarelo claro com reflexos verdeais.
Gustativo
Intenso, seco, com boa acidez, saboroso e com um toque de casca de limão no final.
Harmonização
Peixe grelhado, sushi e sashimi, saladas de broto de feijão, quiche de abobrinha, espetinho de queijo, queijos frescos.