Comentário do Sommelier

Frutado, com notas de lichia, mel, damasco e especiarias doces, sobre nuance floral, esse exemplar é também intenso, levemente untuoso, doce, com bom frescor e final longo e aromático. Ideal para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando uma sobremesa, este exemplar apresenta complexidade, devido a mescla do terroir de origem de suas uvas. A maior porcentagem é proveniente do Vale do Maipo, mas esse suculento exemplar também traz a expressão de regiões como o Vale do Curicó, Leyda e Limarí.
Chile Valle del Maipo, Chile
Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Muscat

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  • Tarapacá Late Harvest 2016 500ml
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Tarapacá Late Harvest 2016 500ml
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Ficha Técnica

Tarapacá Late Harvest 2016 500ml
  • Branco
    Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Muscat
  • Chile
    Valle del Maipo
  • Vinícola
    Viña Tarapacá
  • Teor Alcoólico
    11.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Suave/Doce
  • Visual
    Amarelo dourado.
  • Olfativo
    Frutado, com notas de lichia, mel, damasco e especiarias doces, sobre nuance floral.
  • Gustativo
    Intenso, levemente untuoso, doce, com bom frescor e final longo e aromático.
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Creme brûlée, pudim de leite, torta de maçã, mix de castanhas tostadas com açúcar mascavo, crepe de doce de leite e queijos como gorgonzola ou roquefort.

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