Comentário do Sommelier

Tinto chileno com aromas de cassis, groselha e framboesa, associadas às notas de especiarias. Na boca, apresenta médio corpo, é fresco, com notas frutadas, taninos presentes e macios e ótimo equilíbrio. A famosa vinícola da família Viu, mostra em seus exemplares a excelente qualidade do Vale do Colchagua no Chile, onde em 1966 começaram a produzir os próprios vinhos.
Chile Valle de Colchagua, Chile
Cabernet Sauvignon (91%), Malbec (7%), Syrah (2%)

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  • Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva Estate Colletion 2014 375 Ml
Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva Estate Colletion 2014 375 Ml
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Ficha Técnica

Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva Estate Colletion 2014 375 Ml
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (91%), Malbec (7%), Syrah (2%)
  • Chile
    Valle de Colchagua
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    20% do vinhos estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo, terceiro e quarto usos. anos
  • Safra
    2014
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Cassis, groselha e framboesa, associadas às notas de especiarias.
  • Gustativo
    Fresco, notas frutadas, taninos presentes e macios, médio corpo e ótimo equilíbrio.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
  • Decantação
    20
Harmonização
Galeto recheado, torta de embutidos, filé à parmegiana, rocambole de carne moída com recheio de queijo, arroz de carreteiro, pizza de bacon.

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