Comentário do Sommelier

Vinho marcado por seu paladar sedoso, boa estrutura e deliciosos aromas de frutas, pimenta e especiarias. Este tinto agradável integra a linha Estate Collection Reserva, que faz parte da diversidade de rótulos elaborados pela vinícola Viu Manent. De estilo jovem e frutado, com discreta influência do estágio em barricas de carvalho, tem o objetivo de expressar o mais puro caráter varietal das uvas cultivadas no Vale de Colchagua.
Chile Valle de Colchagua, Chile
Carménère (90%), Malbec (6%), Syrah (4%)

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  • Viu Manent Carménère Reserva Estate Collection 2015 375 ml
  • Viu Manent Carménère Reserva Estate Collection 2015 375 ml
Wine Exclusivo Viu Manent Carménère Reserva Estate Collection 2015 375 ml
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Ficha Técnica

Viu Manent Carménère Reserva Estate Collection 2015 375 ml
  • Tinto
    Carménère (90%), Malbec (6%), Syrah (4%)
  • Chile
    Valle de Colchagua
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    20% do vinho por 6 meses em barricas de carvalho francês. anos
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Vermelho rubi.
  • Olfativo
    Frutas maduras como amoras e ameixas, além de toques de especiarias e pimenta do reino.
  • Gustativo
    De bom corpo, taninos sedosos, acidez equilibrada e final frutado.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Bife à parmegiana, bisteca de porco grelhada, fraldinha na brasa, massa com ragu de linguiça, pizza da lombo defumado, queijos semiduros.

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