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Viu Manent Malbec Gran Reserva 2012 (750 ml)

Viu Manent Malbec Gran Reserva 2012
Chile

Chile

Tinto

Varietal

Expressivo, frutado, e intenso, este tinto possui notas de baunilha, tabaco e anis no aroma. Viu Manent aventurou-se ao cultivar a malbec em solo chileno, onde a uva adquiriu identidade e personalidade própria, um convite a uma nova experiência.

— Sommelier Wine
Viu Manent Malbec Gran Reserva 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
Elaboração
  • Uva Malbec (93%) e Syrah (7%)
  • Teor Alcoólico 13.9%
  • Amadurecimento 85% do vinho amadureceu 11 meses em barricas de carvalho francês e americano, os 15% restantes amadureceram em tanques de aço inox
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle de Colchagua
  • Vinícola Viu Manent
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso com reflexos violáceos.
  • Olfativo Cereja, amora e ameixa, combinadas com notas de baunilha, tabaco e anis.
  • Gustativo Frutado, intenso, volumoso e com taninos maduros.
  • Harmonização Pernil assado, costela defumada, feijoada, vaca atolada, polenta recheada com calabresa, pizza portuguesa, alcatra acebolada, carré suíno com molho agridoce, risoto de parmesão.
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 5 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Viu Manent

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Safra
Viu Manent Malbec Gran Reserva 2012

750 ml
Sommelier Wine:

Expressivo, frutado, e intenso, este tinto possui notas de baunilha, tabaco e anis no aroma. Viu Manent aventurou-se ao cultivar a malbec em solo chileno, onde a uva adquiriu identidade e personalidade própria, um convite a uma nova experiência.