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4.0
WineBox Italia x Portugal
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Itens no Kit

1un.
San Ceteo Tosca
San Ceteo Tosca
1un.
Alfacinha Regional Lisboa Tinto 2019
Alfacinha Regional Lisboa...
Comentário do Sommelier
Muito da fama da região vitivinícola Abruzzo vem da belíssima adaptação da casta Montepulciano em seu terroir. Essa uva, que empresta suas peculiaridades para o San Ceteo Tosca, origina vinhos de cor profunda, encorpados e com sabores delicados de frutas negras. Esse é um exemplar que revela toda a tipicidade da casta.
Ficha técnica
Uva
Montepulciano
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango, ameixa
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Equilibrado, frutado e suculento
Harmonização
Ravióli de carne, macarrão com almôndegas ao molho de tomate, polenta com ragu de carne, berinjela à parmegiana, caponata
Comentário do Sommelier
Alfacinha” nasce para homenagear as tradições populares de Lisboa Antes de ser um vinho é uma alcunha que surge em meados do século XIX, na prestigiada obra “Viagens na Minha Terra” de Almeida Garrett, e que hoje é reconhecida em qualquer parte do mundo. Um néctar que durante a prova nos transporta numa viagem dentro de um típico elétrico amarelo, pelas ruas íngremes da capital portuguesa, marcadas pela calçada irregular.
Ficha técnica
Uva
Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, amora e framboesa
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, taninos maduros e acidez equilibrada
Harmonização
Pizza, queijos suaves, carnes, comida asiática.