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4.0
WineBox Vinhos para Dia-a-dia
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Itens no Kit

1un.
Partridge Flying Malbec 2019
Partridge Flying Malbec 2019
1un.
Davideira
Davideira
Comentário do Sommelier
Um Malbec fácil de beber, muito agradável, que pertence à linha Partridge, desenvolvida pela Viña La Perdices. O objetivo é originar vinhos de alta qualidade, com grande personalidade e foco na expressão da variedade de uva sob influência do terroir.
Ficha técnica
Uva
Malbec (100.00%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, notas do amadurecimento em carvalho
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, frutado, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Contrafilé grelhado, picanha na brasa, lasanha de berinjela ao sugo, pizza de lombo defumado, hambúrguer, queijos semiduros.
Comentário do Sommelier
O nome Davideira faz alusão ao fruto que sai da videira, a uva. Em Portugal, as uvas crescem há mais de 4 mil anos. É um cultivo que faz parte da história do país. Esse vinho é uma homenagem à uva, elaborado com castas típicas do país.
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras
Visual
Rubi
Gustativo
Sabor intenso, taninos elegantes, final suave
Harmonização
Picadinho de vegetais, estrogonofe de carne, almondegas, torta de cogumelos, lagarto com molho madeira.