{"id":11856,"date":"2014-10-20T16:42:53","date_gmt":"2014-10-20T16:42:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sommelierwine.com.br\/?p=11856"},"modified":"2025-09-16T17:30:55","modified_gmt":"2025-09-16T20:30:55","slug":"roteiros-vinho-hungria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/roteiros-vinho-hungria\/","title":{"rendered":"Hungria – Roteiros do vinho"},"content":{"rendered":"

Quando o assunto \u00e9 vinho h\u00fangaro<\/a>, na cabe\u00e7a de muitos vem logo a doce lembran\u00e7a dos famosos Tokaji<\/strong>. A Hungria<\/strong>, um dos mais antigos pa\u00edses europeus, sempre foi conhecida pelos seus vinhos doces<\/strong> criados na regi\u00e3o de Tokaj no nordeste do pa\u00eds.<\/p>\n

O Tokaji Asz\u00fa<\/strong> foi a bebida preferida de personalidades hist\u00f3ricas e \u00e9 por isso considerado o “Rei dos Vinhos”, e o “Vinho dos Reis” \u2013 mas isso voc\u00ea j\u00e1 leu por aqui<\/a>.<\/p>\n

O que talvez voc\u00ea n\u00e3o saiba \u00e9 que o n\u00e9ctar das uvas de Tokaj \u00e9 mencionado at\u00e9 no hino nacional da Hungria, tamanha a import\u00e2ncia do vinho no pa\u00eds. Contudo, recentemente, a produ\u00e7\u00e3o de vinhos h\u00fangaros cresceu e, hoje, o leque de op\u00e7\u00f5es est\u00e1 cada vez maior.<\/p>\n

O pa\u00eds conta com 22 principais regi\u00f5es de vinho. As mais importantes s\u00e3o Tokaj, Kuns\u00e1g, Csongr\u00e1d e Haj\u00f3s-Baga, Eger, Vill\u00e1ny e Szeksz\u00e1rd. Tokaj fica no nordeste do pa\u00eds, aos p\u00e9s das Montanhas dos C\u00e1rpatos, e \u00e9 mais conhecida pelo vinho doce chamado Tokaji Asz\u00fa, assim como pelas uvas Furmint, H\u00e1rslevel\u0171 e Muscat.<\/p>\n

– Eger, ao norte do pa\u00eds, produz tintos elegantes. Por conta da latitude, os vinhos da regi\u00e3o de Eger n\u00e3o s\u00e3o encorpados como os tintos do sul, mas s\u00e3o t\u00e3o elegantes e complexos que se pode compar\u00e1-los ao Burgundy<\/strong>.<\/p>\n

– Kuns\u00e1g, Csongr\u00e1d e Haj\u00f3s-Baja est\u00e3o localizadas na plana \u00e1rea do sul entre os rios Dan\u00fabio e Tisza, tamb\u00e9m conhecida como a Grande Plan\u00edcie. Essa \u00e1rea \u00e9 respons\u00e1vel por quase metade da produ\u00e7\u00e3o dos vinhos na Hungria, que em sua maioria \u00e9 vinho de mesa.<\/p>\n

– Vill\u00e1ny \u00e9 a regi\u00e3o mais quente e mais ao sul do pa\u00eds, produzindo os melhores e mais encorpados vinhos tintos do pa\u00eds. As variedades de Bordeaux<\/strong> como a cabernet sauvignon<\/a> e merlot<\/a> s\u00e3o de suma import\u00e2ncia aqui.<\/p>\n

\"Budapespe<\/a><\/p>\n

Em Budapeste, a capital h\u00fangara e uma das mais belas cidades do leste europeu, \u00e9 poss\u00edvel desfrutar de festivais de vinho que acontecem no m\u00eas de setembro, no Buda Castle.<\/p>\n

Outra atra\u00e7\u00e3o \u00e0 parte \u00e9 o Lago Ballaton que atrai moradores e turistas no ver\u00e3o para participar de pequenos festivais. Vale a pena se programar para conhecer mais esse pa\u00eds que tem tudo que gostamos… Bom vinho!<\/p>\n

Fonte:\u00a0br.gotohungary.com\/variedade-sem-fim<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Conhe\u00e7a um pouco mais sobre a Hungria e descubra o que esse pa\u00eds tem de vinhos para oferecer.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":18459,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[2120,2709,2922,2958,2772],"class_list":["post-11856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo","tag-budapeste","tag-hungria","tag-tokaji","tag-vinhos-doces","tag-vinhos-hungaros"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11856"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11856\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26727,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11856\/revisions\/26727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}