{"id":12262,"date":"2014-11-24T18:33:28","date_gmt":"2014-11-24T18:33:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sommelierwine.com.br\/?p=12262"},"modified":"2025-09-15T15:23:42","modified_gmt":"2025-09-15T18:23:42","slug":"as-tipicidades-do-napa-valley","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/as-tipicidades-do-napa-valley\/","title":{"rendered":"As tipicidades do Napa Valley"},"content":{"rendered":"

Vicente Jorge<\/em><\/a><\/p>\n

N\u00e9voa densa cobrindo as vinhas\u00a0e frio. Assim \u00e9 uma t\u00edpica manh\u00e3 no Napa Valley<\/strong>, regi\u00e3o que abriga alguns dos vinhedos mais cobi\u00e7ados, ber\u00e7o de grandes nomes da vitivinicultura do Novo Mundo e, tamb\u00e9m, de pequenas vin\u00edcolas.<\/p>\n

Isso mesmo. As vin\u00edcolas chamadas boutique s\u00e3o um dos detalhes que encantam nessa regi\u00e3o. Com produ\u00e7\u00e3o limitada e, muitas, com o trabalho quase todo manual, elas s\u00e3o um verdadeiro atrativo para ca\u00e7adores de vinho<\/strong>, como n\u00f3s.<\/p>\n

Eis a\u00ed o registro de uma das muitas apresenta\u00e7\u00f5es de vinhos, em\u00a0vin\u00edcola boutique, das quais participamos em nossa \u00faltima viagem pelo Napa Valley.<\/p>\n

\"Desgustac\u0327\u00e3o<\/p>\n

Nesta vin\u00edcola, a produ\u00e7\u00e3o era t\u00e3o pequena que pudemos fazer uma foto bem interessante. Itens\u00a0nada comum de serem vistos em grandes vin\u00edcolas, barricas de a\u00e7o para fermenta\u00e7\u00e3o em pouca quantidade.<\/p>\n

\"Vinicola<\/p>\n

Outra tipicidade do local que nos chamou a aten\u00e7\u00e3o pode ser observada nesta imagem. No\u00a0Napa \u00e9 comum vermos caminhonetes\u00a0transportando pequenas produ\u00e7\u00f5es para venda local.<\/p>\n

\"Napa<\/p>\n

E, \u00e0s vezes, n\u00f3s topamos com cada lei esquisita no mundo do vinho. Veja s\u00f3 essa:<\/p>\n

Em algumas vin\u00edcolas do Napa Valley, n\u00e3o se pode usar ta\u00e7as de cristal ou de vidro dentro do parque v\u00ednico.\u00a0Somente recipientes que n\u00e3o quebram, como estes frascos da foto abaixo\u00a0feitos com um tipo de\u00a0pl\u00e1stico.\u00a0Viajando e aprendendo.<\/p>\n

\"Degustac\u0327a\u0303o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entre as regi\u00f5es vitivin\u00edcolas mais famosas do mundo, est\u00e1 o Napa Valley. Uma terra cheia de min\u00facias e detalhes que encantam.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":12270,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[2136,2691,3001,2486,1086,2692],"class_list":["post-12262","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diario-do-winehunter","tag-california","tag-diario-do-winehunter","tag-nappa-valley","tag-vinhos","tag-vinhos-americanos","tag-winehunter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12262"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12262\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26646,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12262\/revisions\/26646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}