{"id":13282,"date":"2015-03-17T20:13:24","date_gmt":"2015-03-17T20:13:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sommelierwine.com.br\/?p=13282"},"modified":"2020-06-09T16:13:57","modified_gmt":"2020-06-09T19:13:57","slug":"trocando-a-cerveja-por-vinho-winepedia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/trocando-a-cerveja-por-vinho-winepedia\/","title":{"rendered":"Trocando a cerveja por vinho"},"content":{"rendered":"<p>No Brasil, e em grande parte do mundo, a cerveja est\u00e1 entre as bebidas mais consumidas pelos jovens. Mas, aparentemente, esse cen\u00e1rio j\u00e1 come\u00e7ou a mudar. J\u00e1 imaginou ver um grupo de jovens trocar <strong>cerveja por vinho<\/strong>?!<\/p>\n<p>Nos Estados Unidos, por exemplo, isso j\u00e1 \u00e9 uma realidade. De acordo com um estudo realizado\u00a0pela Goldman Sachs Investment\u00a0Research, o consumo de cerveja\u00a0entre os jovens norte-americanos\u00a0caiu drasticamente nos \u00faltimos 20\u00a0anos.<\/p>\n<p>Segundo a pesquisa, na d\u00e9cada de 1990, 75% dos\u00a0jovens entre 18 e 29 anos apontaram\u00a0a cerveja como bebida favorita. Hoje, esse \u00edndice \u00e9 de apenas 40%.<\/p>\n<p>O vinho, por sua vez, est\u00e1 cada vez\u00a0mais em alta entre os jovens nos\u00a0Estados Unidos: a prefer\u00eancia subiu\u00a0de 15% para 25% no mesmo per\u00edodo.<\/p>\n<p>Os especialistas afirmam que, entre outros fatores, esse\u00a0panorama \u00e9 um reflexo da divulga\u00e7\u00e3o\u00a0dos supostos benef\u00edcios do consumo\u00a0moderado de vinho para a sa\u00fade.<\/p>\n<p>A pergunta que fica \u00e9&#8230; Ser\u00e1 que esse cen\u00e1rio chega ao Brasil?<\/p>\n<h5>Fonte: Revista Wine.com.br<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9 o que jovens t\u00eam feito nos \u00faltimos 20 anos, de acordo com uma pesquisa americana. Saiba mais!<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":13285,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[2005,2079,2180,2705,2466],"class_list":["post-13282","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-alcool","tag-bebidas-alcoolicas","tag-cerveja","tag-jovens","tag-vinho"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13282\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}