\u00c9 claro que tanto empenho e amor pela nossa bebida favorita do mundo n\u00e3o poderia deixar de serem reconhecidos, n\u00e3o \u00e9 mesmo?
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Mundialmente, existem diversos campeonatos e certificados que buscam reconhecer e premiar vin\u00edcolas, sommeliers, terroirs, safras, r\u00f3tulos e tudo o mais que faz parte desse universo, de colaboradores a caracter\u00edsticas \u00fanicas.
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Al\u00e9m de valorizar o passe de quem fez parte da produ\u00e7\u00e3o do vinho, esses reconhecimentos s\u00e3o excelentes formas, inclusive, de se conhecer mais sobre determinado exemplar.
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Na Loja Wine, provavelmente, voc\u00ea j\u00e1 deve ter visto alguns links com pontua\u00e7\u00f5es na descri\u00e7\u00e3o do vinho, trof\u00e9us, entre outros.
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Isso ajuda, ali\u00e1s, al\u00e9m de conhecer, a entender que aquele r\u00f3tulo \u00e9 realmente bom para degusta\u00e7\u00e3o com a fam\u00edlia e os amigos, para um presente ou uma reuni\u00e3o de neg\u00f3cios.
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Vamos conhecer as principais certifica\u00e7\u00f5es e competi\u00e7\u00f5es do mundo do vinho?<\/p>\n\n\n\n
O Master Sommelier \u00e9 uma designa\u00e7\u00e3o de prest\u00edgio no mundo do vinho, reservada para aqueles que alcan\u00e7aram o mais alto n\u00edvel de habilidade e conhecimento como sommeliers profissionais. <\/p>\n\n\n\n
Este t\u00edtulo \u00e9 concedido pela Court of Master Sommelier, uma organiza\u00e7\u00e3o internacional dedicada \u00e0 excel\u00eancia no servi\u00e7o de vinhos, na Inglaterra.<\/p>\n\n\n\n
A prova, considerada a mais dif\u00edcil do mundo, cobre absolutamente tudo o que est\u00e1 relacionado \u00e0 bebida. Al\u00e9m da parte te\u00f3rica, h\u00e1 um peda\u00e7o dedicado ao servi\u00e7o e uma degusta\u00e7\u00e3o \u00e0s cegas, na qual o aluno tem 25 minutos para elencar tudo que identificar de seis r\u00f3tulos.<\/p>\n\n\n\n
A jornada para se tornar um Master Sommelier \u00e9 extremamente desafiadora e requer anos de estudo, pr\u00e1tica e dedica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
O Master of Wine (Mestre do Vinho) \u00e9 um dos t\u00edtulos mais prestigiados e dif\u00edceis de alcan\u00e7ar no mundo do vinho. <\/p>\n\n\n\n
\u00c9 concedido pelo Instituto dos Masters of Wine, sediado em Londres, e reconhecido internacionalmente como um marco de excel\u00eancia em conhecimento e habilidades relacionadas ao vinho.<\/p>\n\n\n\n
Para se tornar um Master of Wine, os candidatos passam por um rigoroso processo de qualifica\u00e7\u00e3o que envolve exames te\u00f3ricos e pr\u00e1ticos, al\u00e9m de uma disserta\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n
O exame possui tr\u00eas etapas: a pr\u00e1tica, com teste cego de 36 r\u00f3tulos; a te\u00f3rica, que engloba produ\u00e7\u00e3o e manipula\u00e7\u00e3o, conhecimento do mercado e quest\u00f5es contempor\u00e2neas; e a disserta\u00e7\u00e3o, de no m\u00ednimo 10.000 palavras, com pesquisa in\u00e9dita.<\/p>\n\n\n\n
Os candidatos devem demonstrar um profundo entendimento n\u00e3o apenas das t\u00e9cnicas de vinifica\u00e7\u00e3o e degusta\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m dos aspectos comerciais, legais e culturais do mundo do vinho.<\/p>\n\n\n\n
Atualmente, existem apenas algumas centenas de Masters of Wine em todo o mundo, tornando-o um t\u00edtulo altamente valorizado e respeitado na ind\u00fastria vin\u00edcola. Os titulares desse t\u00edtulo, como o brasileiro Dirceu Vianna J\u00fanior, s\u00e3o frequentemente consultores, jurados de competi\u00e7\u00f5es de vinho, educadores e l\u00edderes de opini\u00e3o no mundo do vinho.<\/p>\n\n\n\n
Em seu 21\u00ba ano, o Decanter World Wine Awards (DWWA) se estabeleceu como a maior e mais influente competi\u00e7\u00e3o de vinhos do mundo. <\/p>\n\n\n\n
Respeitada mundialmente por seu rigoroso processo de julgamento e ju\u00edzes de todo o mundo, a competi\u00e7\u00e3o foi criada e gerida pela revista Decanter, no Reino <\/strong>Unido, para avaliar vinhos. <\/p>\n\n\n\n Os r\u00f3tulos bem avaliados recebem medalhas de ouro, prata ou bronze. Al\u00e9m disso, os vencedores ganham espa\u00e7o no Guia de Mercado (Market Guide) DWWA, que conta somente com os vencedores de medalhas do Decanter World Wine Awards e \u00e9 um guia de compras de extrema relev\u00e2ncia no Reino Unido, focado em compradores, importadores e distribuidores de vinho.<\/p>\n\n\n\n O International Wine Challenge (IWC) \u00e9 uma das competi\u00e7\u00f5es de vinhos mais prestigiadas e reconhecidas globalmente. Realizada anualmente desde 1984, esta competi\u00e7\u00e3o re\u00fane especialistas renomados do mundo do vinho, incluindo en\u00f3logos, sommeliers, cr\u00edticos e jornalistas, para avaliar e premiar vinhos de todo o mundo.<\/p>\n\n\n\n O objetivo do International Wine Challenge \u00e9 identificar e celebrar os melhores vinhos em diversas categorias, incluindo variedades de uva, regi\u00f5es vin\u00edcolas e estilos de vinho. Os vinhos s\u00e3o avaliados atrav\u00e9s de degusta\u00e7\u00f5es rigorosas e \u00e0s cegas, garantindo uma avalia\u00e7\u00e3o imparcial e objetiva da qualidade de cada vinho.<\/p>\n\n\n\n As medalhas tamb\u00e9m s\u00e3o de ouro, prata ou bronze e a competi\u00e7\u00e3o, considerada uma das mais rigorosas do mundo, tamb\u00e9m acontece na Inglaterra, como as anteriores.<\/p>\n\n\n\n De acordo com seu pr\u00f3prio site, a IWSC \u00e9 mais do que uma competi\u00e7\u00e3o: \u00e9 uma comunidade global de vinhos e destilados, focada em pessoas e conhecimentos.<\/p>\n\n\n\n A sua miss\u00e3o \u00e9 defender os melhores vinhos e bebidas espirituosas de todo o mundo, adotando uma abordagem pessoal \u00e0s necessidades dos seus parceiros. <\/p>\n\n\n\n \u201cN\u00e3o defendemos apenas premiados. Buscamos talentos desconhecidos e ajudamos parceiros \u2013 grandes e pequenos \u2013 a alcan\u00e7ar metas ambiciosas e atingir seus objetivos\u201d, diz o site da IWSC.<\/p>\n\n\n\n Considerada a competi\u00e7\u00e3o mais antiga e prestigiada do mundo do vinho, a IWSC avalia, al\u00e9m deles, outras bebidas alco\u00f3licas. Sediada em Londres, come\u00e7ou em 1969, pelo en\u00f3logo Anton Massel, concedendo medalhas classificadas por pontos: bronze (75-79), prata (80-89) e ouro (90-100).<\/p>\n\n\n\n O China Wine & Spirits Awards (CWSA) \u00e9 uma das competi\u00e7\u00f5es de vinhos e destilados mais influentes e de r\u00e1pido crescimento na China e na \u00c1sia. Fundada em 2012, tem como objetivo reconhecer e premiar a excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de vinhos e destilados, tanto internacionais quanto dom\u00e9sticos, para o mercado chin\u00eas em r\u00e1pido crescimento.<\/p>\n\n\n\n O CWSA, al\u00e9m de contar com uma excelente plataforma de networking, traz r\u00f3tulos de 35 pa\u00edses, que s\u00e3o avaliados por 100 ju\u00edzes cuidadosamente selecionados. <\/p>\n\n\n\n Tem duas edi\u00e7\u00f5es anuais, uma no outono e outra na primavera. A premia\u00e7\u00e3o contempla medalhas de ouro, prata e bronze.<\/p>\n\n\n\n Refer\u00eancia mundial em concursos de vinhos, o Concours Mondial de Bruxelles tem como principais objetivos identificar os melhores vinhos, oferecer um guia de qualidade aos consumidores de todo o mundo e promover o patrim\u00f3nio vitivin\u00edcola. <\/p>\n\n\n\n Os principais diferenciais do concurso est\u00e3o em sua independ\u00eancia, o seu rigor e o processo de degusta\u00e7\u00e3o posto em pr\u00e1tica, que tranquilizam os consumidores que podem comprar vinhos medalhados com toda a confian\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n Os pr\u00eamios concedidos para cada categoria s\u00e3o: Grande Medalha de Ouro, Medalha de Ouro e Medalha de Prata.<\/p>\n\n\n\n O Challenge International du Vin (CIDV) \u00e9 uma das competi\u00e7\u00f5es de vinhos mais antigas e respeitadas do mundo. Fundado em 1976, este concurso ocorre anualmente na regi\u00e3o de Bordeaux, na Fran\u00e7a, um dos centros vitivin\u00edcolas mais importantes do mundo.<\/p>\n\n\n\n O objetivo do Challenge International du Vin \u00e9 reconhecer e premiar a excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de vinhos em todo o mundo. A competi\u00e7\u00e3o atrai milhares de inscri\u00e7\u00f5es de vin\u00edcolas de todos os continentes, incluindo grandes produtores renomados e vin\u00edcolas familiares de menor porte.<\/p>\n\n\n\n Realizada a cada primavera, recebe mais de 5.000 r\u00f3tulos, de 38 pa\u00edses, que s\u00e3o provados por cerca de 800 profissionais e consumidores mais experientes. As medalhas s\u00e3o de ouro, prata e bronze, como os demais.<\/p>\n\n\n\n \u00danico concurso na Espanha reconhecido pela Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Vinho (OIV), o Bacchus aceita vinhos, vermutes e bebidas como piscos e aguardentes de todo o mundo. <\/p>\n\n\n\n Reunindo mais de 80 provadores profissionais respons\u00e1veis \u200b\u200bpela concess\u00e3o das medalhas – Gran Bacchus de Oro, Bacchus de Oro e Bacchus de Plata – a competi\u00e7\u00e3o \u00e9 uma oportunidade \u00fanica para conhecer os mais variados tipos de bebidas.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m do concurso em si, a marca tamb\u00e9m oferece uma s\u00e9rie de eventos paralelos, incluindo degusta\u00e7\u00f5es, semin\u00e1rios e palestras, que proporcionam uma oportunidade \u00fanica para os participantes aprenderem mais sobre vinhos, regi\u00f5es vin\u00edcolas e tend\u00eancias do mercado.<\/p>\n\n\n\n Criado em 2001, tornou-se um dos concursos internacionais de vinhos mais prestigiados do mundo. Realizado anualmente, duas vezes por ano, na Alemanha, re\u00fane 180 profissionais, de 40 pa\u00edses, que degustam mais de 6.000 vinhos. <\/p>\n\n\n\n Os pr\u00eamios s\u00e3o: Grande Medalha Mundus Vini de Ouro, Medalha Mundus Vini de Ouro e Medalha Mundus Vini de Prata.<\/p>\n\n\n\n4. <\/strong>International Wine Challenge<\/strong><\/a> (IWC)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
5. <\/strong>International Wine and Spirit Competition<\/strong><\/a> (IWSC)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
6. <\/strong>China Wine & Spirits Awards<\/strong><\/a> (CWSA)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
7.<\/strong> Concours Mondial de Bruxelles<\/strong><\/a><\/h3>\n\n\n\n
8. <\/strong>Challenge International du Vin<\/strong><\/a><\/h3>\n\n\n\n
9. <\/strong>Bacchus Pr\u00eamios<\/strong><\/a><\/h3>\n\n\n\n
10. <\/strong>Mundus Vini<\/strong><\/a><\/h3>\n\n\n\n