Ainda n\u00e3o encontrou um vinho branco que agrade o seu paladar? Que tal come\u00e7ar a degustar diferentes variedades de uvas? Estamos certos de que alguma delas poder\u00e1 surpreender voc\u00ea. Confira nossas indica\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Albari\u00f1o<\/strong><\/a><\/p>\n Acidez elevada, frescor e car\u00e1ter mineral marcante s\u00e3o pontos que se destacam na boca quando degustamos vinhos elaborados com essa uva. Quanto aos aromas, costumam apresentar notas de frutas, como banana, p\u00eassego, lim\u00e3o, maracuj\u00e1 e lichia; notas florais de violeta e flor de laranjeira; amendoados como avel\u00e3 e noz; e aroma de mel.<\/p>\n Chenin Blanc<\/strong><\/a><\/p>\n Nativa do Vale do Loire, essa uva\u00a0<\/strong>\u00e9 cultivada em pa\u00edses como Estados Unidos, Austr\u00e1lia, Nova Zel\u00e2ndia, Israel, Brasil, Uruguai e Argentina.\u00a0Vers\u00e1til, pode assumir diferentes caracter\u00edsticas, de acordo com o\u00a0terroir. Em climas quentes, aproxima-se da Chardonnay<\/a>, da Viognier<\/a> e da\u00a0Torront\u00e9s<\/a>. Em climas frios, lembra a\u00a0Sauvignon Blanc<\/a>, a Alvarinho<\/a> e a Pinot Grigio.<\/p>\n Garganega<\/strong><\/a><\/p>\n Apreciada por ser produtiva e vigorosa, ela est\u00e1 entre as brancas mais plantadas na It\u00e1lia,\u00a0principalmente no V\u00eaneto, onde \u00e9 a protagonista dos excelentes vinhos da denomina\u00e7\u00e3o de\u00a0Soave e de uma mescla de brancas sob a denomina\u00e7\u00e3o\u00a0Gambellara<\/em>. Se sua produtividade for\u00a0controlada e a vinifica\u00e7\u00e3o for cuidadosa, gera exemplares muito finos.<\/p>\n Glera<\/strong><\/a><\/p>\n Tamb\u00e9m chamada de Serprina, Prosecco Bianco ou Proseko Sciprina, a\u00a0Glera<\/strong>\u00a0\u00e9 uma uva de origem incerta. Mas a teoria mais aceita \u00e9 de que seja da cidade Prosecco, na fronteira entre a It\u00e1lia e a Eslov\u00eania. Ela tem\u00a0alta acidez e paladar bastante neutro, tornando-se ideal para produ\u00e7\u00e3o de espumantes.<\/p>\n Moscatel<\/strong><\/a><\/p>\n A Moscatel, em portugu\u00eas, e Moscato, em italiano, ou ainda Muscat, em franc\u00eas, n\u00e3o \u00e9 apenas uma uva, mas sim uma fam\u00edlia com mais de 150 variedades com uma marca em comum: o intenso aroma. A mais nobre integrante desse grupo \u00e9 a Muscat Blanc \u00e0 Petits Grains<\/em>. Com ela s\u00e3o elaborados v\u00e1rios brancos doces maravilhosos e cl\u00e1ssicos.<\/p>\n Riesling<\/strong><\/a><\/p>\n A\u00a0Alemanha<\/strong>\u00a0cultiva mais Riesling do que qualquer outro pa\u00eds, principalmente na\u00a0regi\u00e3o do Mosel<\/strong>, e \u00e9 respons\u00e1vel por muitos exemplares surpreendentes. Essa variedade de uva \u00e9 capaz de produzir vinhos brancos de \u00f3tima qualidade, aromas finos, elegantes e intensos e de alta acidez, de sabor fresco e com n\u00edveis alco\u00f3licos relativamente baixos.<\/p>\n S\u00e9millon<\/strong><\/a><\/p>\n De origem francesa, mais precisamente do sudoeste da Fran\u00e7a, a branca S\u00e9millon conquistou Bordeaux, regi\u00f5es vizinhas e se espalhou pelo mundo. Seus vinhos possuem baixa acidez, principalmente se comparados aos elaborados com a Sauvignon Blanc<\/a>. Alguns s\u00e3o imensamente ricos, ainda que secos, e podem durar muitos anos.<\/p>\n Torront\u00e9s<\/strong><\/a><\/p>\n Quando se fala em uva emblem\u00e1tica da\u00a0Argentina<\/strong>, \u00e0 cabe\u00e7a vem logo a malbec. No caso das tintas est\u00e1 correto, mas se a quest\u00e3o estiver relacionada \u00e0s brancas, o posto de emblem\u00e1tica no pa\u00eds \u00e9 da\u00a0Torront\u00e9s<\/strong>. \u00a0D\u00e1 origem a vinhos muito arom\u00e1ticos, intensos, com uma acidez muito refrescante e ideal para serem consumidos ainda jovens.<\/p>\n Verdejo<\/strong><\/a><\/p>\n Produz vinhos elegantes, frescos, frutados e, geralmente, com alto teor alco\u00f3lico e acentuada acidez. Seus exemplares tamb\u00e9m apresentam car\u00e1ter herb\u00e1ceo e c\u00edtrico, com um toque de mineralidade e de noz. Na Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Rueda, em Castilla e Le\u00f3n \u2013 Espanha, todos os vinhos brancos devem conter, pelo menos, 50% de Verdejo.<\/p>\n