A edi\u00e7\u00e3o de abril da Revista Wine.com.br traz dicas pra l\u00e1 de \u00fateis para quem curte receber os amigos em casa para uma boa degusta\u00e7\u00e3o. Entre elas est\u00e3o variados temas para organizar a brincadeira e aprender ainda mais sobre o vasto mundo dos vinhos. Confira algumas e divirta-se!<\/p>\n
Vertical <\/strong><\/p>\n Degustar diferentes safras do mesmo produtor \u00e9 interessante para compreender a evolu\u00e7\u00e3o do vinho com os anos e a influ\u00eancia da safra na qualidade final.<\/p>\n Horizontal<\/strong><\/p>\n Vinhos do mesmo tipo, regi\u00e3o e ano, mas de produtores diferentes. Para esse formato, abre-se uma grande variedade de possibilidades de aprendizado quanto ao trabalho do en\u00f3logo.<\/p>\n Por regi\u00e3o<\/strong><\/p>\n Escolha r\u00f3tulos de uma \u00e1rea espec\u00edfica ou de um mesmo pa\u00eds. A experi\u00eancia enriquece o conhecimento do que o lugar tem a oferecer.<\/p>\n Por variedade<\/strong><\/p>\n O mesmo tipo de uva, de diferentes regi\u00f5es ou pa\u00edses. Excelente oportunidade para realmente conhecer uma variedade e seu comportamento em variados terroirs.<\/p>\n Custo-benef\u00edcio<\/strong><\/p>\n Estabele\u00e7a um limite para o pre\u00e7o dos vinhos. Uma alternativa interessante para avaliar a qualidade de exemplares que est\u00e3o na mesma faixa de pre\u00e7o.<\/p>\n \u00c0s cegas <\/strong><\/p>\n Utilize papel-alum\u00ednio ou algum outro artif\u00edcio para encobrir as garrafas. A brincadeira \u00e9 divertida e ajuda a quebrar muitos preconceitos.<\/p>\n Velho Mundo X Novo Mundo<\/strong><\/p>\n A mesma casta, de continentes diferentes, como Pinot Noir da Borgonha e da Calif\u00f3rnia, Syrah francesa e australiana, etc.<\/p>\n