{"id":14996,"date":"2016-04-13T13:02:51","date_gmt":"2016-04-13T13:02:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sommelierwine.com.br\/?p=14996"},"modified":"2025-01-03T17:30:17","modified_gmt":"2025-01-03T19:30:17","slug":"roteiros-do-vinho-lisboa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/roteiros-do-vinho-lisboa\/","title":{"rendered":"Lisboa &#8211; Roteiros do vinho"},"content":{"rendered":"<p>Cidade antiga, com patrim\u00f4nio cultural rico e inquestion\u00e1vel, <strong>Lisboa<\/strong> tamb\u00e9m tem se renovado e, hoje, possui propostas de lazer que atendem a todos os p\u00fablicos.<\/p>\n<p>A capital portuguesa tamb\u00e9m \u00e9 famosa pelos vinhos. A cidade est\u00e1 localizada na regi\u00e3o de mesmo nome \u2013 antigamente reconhecida como Estremadura\u2013 respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de uma vasta op\u00e7\u00e3o de exemplares, gra\u00e7as \u00e0 diversidade de solos, castas, ventos e de tantos outros aspectos que incluem o pr\u00f3prio homem.<\/p>\n<p>Lisboa \u00e9 composta por nove Denomina\u00e7\u00f5es de Origem. Ao sul, bem perto da cidade, encontram-se as denomina\u00e7\u00f5es de Bucelas, Colares e Carcavelos. No centro da regi\u00e3o est\u00e3o as denomina\u00e7\u00f5es de Alenquer, Arruda, Lourinh\u00e3, \u00d3bidos e Torres Vedras, enquanto ao norte est\u00e1 a denomina\u00e7\u00e3o de Encostas d\u2019Aire.<\/p>\n<p>Nos vinhedos, as principais castas cultivadas s\u00e3o as brancas Arinto, Fern\u00e3o Pires, Malvasia, Seara-Nova e Vital; e as tintas Alicante Bouschet, Aragonez, Castel\u00e3o, Tinta Mi\u00fada, Touriga Franca, <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/serie-uvas-touriga-nacional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Touriga Nacional<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/serie-uvas-trincadeira\/\">Trincadeira<\/a>. Al\u00e9m de uvas internacionais como a <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/serie-uvas-chardonnay\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Chardonnay<\/a>, a <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/serie-uvas-cabernet-sauvignon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Cabernet Sauvignon<\/a> e a <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/syrah-uva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Syrah<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Enoturismo<\/strong><\/p>\n<p>Um dos atrativos hist\u00f3ricos da cidade\u00a0\u00e9 o Museu do Vinho, em funcionamento desde abril de 2006. No local, voc\u00ea encontrar\u00e1 refer\u00eancias aos melhores exemplares da regi\u00e3o. O edif\u00edcio do s\u00e9culo XIX que abriga a mostra tem tamb\u00e9m uma exposi\u00e7\u00e3o relativa \u00e0 evolu\u00e7\u00e3o das t\u00e9cnicas e instrumentos vitivin\u00edcolas.<\/p>\n<p>Entre as vin\u00edcolas a serem visitadas, a <a href=\"http:\/\/www.bacalhoa.com\/?\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bacalh\u00f4a<\/a> \u00e9 um destino imperd\u00edvel. A tradicional propriedade est\u00e1 localizada a poucos minutos da cidade e encanta a todos com suas vinhas, pal\u00e1cios, caves, jardins e obras de arte.<\/p>\n<p>Para conhecer outras vin\u00edcolas e agendar sua visita, confira a <a href=\"http:\/\/www.rotasdosvinhosdelisboa.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Rotas dos vinhos de Lisboa<\/a>, op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para degustar as muitas op\u00e7\u00f5es do lugar.<\/p>\n<p><strong>Gastronomia<\/strong><\/p>\n<p>Os lisboetas gostam especialmente da cozinha tradicional portuguesa, em que se incluem os petiscos, mas \u00e9 poss\u00edvel encontrar na cidade sabores e cheiros de muitas gastronomias. Vinho n\u00e3o pode faltar junto \u00e0s refei\u00e7\u00f5es, \u00e9 claro. Afinal, Portugal \u00e9 um pa\u00eds de grande tradi\u00e7\u00e3o vin\u00edcola, havendo exemplares\u00a0adequados a cada prato.<\/p>\n<p>Lisboa oferece in\u00fameros locais onde podemos apreciar as especialidades gastron\u00f4micas. Boas op\u00e7\u00f5es s\u00e3o os restaurantes <a href=\"http:\/\/www.restauranteleven.com\/homepage\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Eleven<\/a> \u2013 do chef Joachim Koerper \u2013, e o <a href=\"http:\/\/www.solardospresuntos.com\/pt-pt\/bemvindo.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Solar dos Presuntos<\/a>, casa com mais de 40 anos de tradi\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Mais atrativos em Lisboa<\/strong><\/p>\n<p>Passeios a p\u00e9, bal\u00f5es de ar quente, mergulho, visitas guiadas em embarca\u00e7\u00f5es t\u00edpicas do rio Tejo, atividades equestres, passeios de bicicleta, asa delta e muitas outras atra\u00e7\u00f5es s\u00e3o oferecidas por empresas de anima\u00e7\u00e3o da cidade. Vale a pena conferir a <a href=\"http:\/\/www.visitlisboa.com\/Home_PT.aspx?lang=pt-PT\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Rota tur\u00edstica<\/a> e as muitas op\u00e7\u00f5es de lazer em Lisboa. <a href=\"http:\/\/www.ertlisboa.pt\/pt\/informacao-turistica\/turismo-activo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Acesse aqui<\/a> para saber mais e boa viagem!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A capital portuguesa tem vinho, belas paisagens, boa comida e op\u00e7\u00f5es de lazer e divers\u00e3o para todos os gostos. Confira.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":16854,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[623,2719,3445,2527,2486,73],"class_list":["post-14996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo","tag-enoturismo","tag-gastronomia","tag-lisboa","tag-portugal","tag-vinhos","tag-wine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14996"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14996\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}