{"id":15594,"date":"2016-08-24T09:30:05","date_gmt":"2016-08-24T09:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sommelierwine.com.br\/?p=15594"},"modified":"2020-06-09T16:12:26","modified_gmt":"2020-06-09T19:12:26","slug":"momentos-cabernet-sauvignon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/momentos-cabernet-sauvignon\/","title":{"rendered":"8 momentos com Cabernet Sauvignon"},"content":{"rendered":"

1 – Voc\u00ea e um bom Cabernet Sauvignon<\/strong><\/p>\n

Se voc\u00ea mora sozinho ou simplesmente acredita que n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio estar acompanhado para abrir uma garrafa de vinho, esse exemplar \u00e9 ideal para seus momentos. Para compor uma leitura, um filme ou uma refei\u00e7\u00e3o, o Casas del Toqui Cabernet Sauvignon<\/a> 2015 vem com o econ\u00f4mico tamanho de 375 ml (evitando desperd\u00edcios das garrafas com maior volume) e traz frutas frescas e especiarias no aroma, al\u00e9m de um paladar fresco e macio.<\/p>\n

\"CasasVinho Casas del Toqui Cabernet Sauvignon 2015<\/a> – Linha de entrada da vin\u00edcola, representa o respeito ao terroir e a tipicidade da Cabernet Sauvignon no Chile.<\/p>\n

2 – Fim de semana em casa<\/strong><\/p>\n

Choveu ou apenas bateu vontade de reunir os amigos no aconchego da sua casa? Separe umas garrafas do Canepa Reserva Famiglia Cabernet Sauvignon 2015, um chileno que destaca frutas maduras e bom corpo. Com um estilo vers\u00e1til e que agrada aos mais diversos paladares, esse exemplar ainda \u00e9 f\u00e1cil de harmonizar, o que o torna perfeito para acompanhar petiscos como queijos, bruschettas, tomates recheados ou iscas de carne.<\/p>\n

\"CanepaVinho Canepa Reserva Famiglia Cabernet Sauvignon 2015<\/a> – Elaborado pela\u00a0Vi\u00f1a Canepa, uma vin\u00edcola familiar, de origem italiana, envolvida com viticultura h\u00e1 85 anos.<\/p>\n

3 – Brainstorming<\/strong><\/p>\n

Reuni\u00e3o com vinho! Se o momento \u00e9 de pesquisa e planejamento, seja financeiro, f\u00e9rias, casamento ou apenas um check list de rotina, separe as ta\u00e7as e um Cabernet Sauvignon argentino com os materiais necess\u00e1rios para essa tarefa. Com notas de especiarias, tabaco e chocolate no aroma, mesclados ao paladar elegante e com taninos aveludados, esse tinto pode ser apreciado sozinho, sem a necessidade de harmoniza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\"GoulartVinho Goulart W Cabernet Sauvignon DOC 2013<\/a> – Criado para comemorar o centen\u00e1rio do vinhedo Don Pedro, localizado em Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza.<\/p>\n

4 – Primeira impress\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Independente do contexto, a primeira impress\u00e3o \u00e9 a que fica. E o Carnivor 2013 pode ajudar voc\u00ea a conquistar uma das melhores. Seja uma pessoa especial, um familiar, novos amigos ou aqueles antigos que apreciam um bom vinho, esse Cabernet Sauvignon californiano surpreende com seu aroma intenso e paladar estruturado, com notas de chocolate, caf\u00e9 e toque apimentado.<\/p>\n

\"CarnivorVinho Carnivor 2013<\/a> – Com 90 pontos Wine Enthusiast, esse exemplar \u00e9 proveniente de um vinhedo especial, em Lodi, o que justifica sua a qualidade e intensidade.<\/p>\n

5 – Fora da caixa<\/strong><\/p>\n

Depois de muito tempo degustando o mesmo vinho, voc\u00ea resolveu arriscar e provar r\u00f3tulos diferentes? Comece por um Cabernet Sauvignon sul-africano. Com nuances vegetais e de chocolate amargo no aroma, esse tinto de paladar frutado, fresco e taninos firmes expressa que esse pa\u00eds do Novo Mundo tamb\u00e9m possui um terroir prop\u00edcio para cultivar a rainha das uvas tintas.<\/p>\n

\"NederburgVinho Nederburg 56 Hundred Cabernet Sauvignon 2015<\/a> – Conhecida por suas reservas de metais preciosos, a \u00c1frica do Suk tem despontado como um p\u00f3lo vitivin\u00edcola.<\/p>\n

6 – Surpreendendo o amigo en\u00f3filo<\/strong><\/p>\n

Se voc\u00ea tem um amigo que sempre apresenta r\u00f3tulos diferentes que surpreendem o seu paladar e compartilha conhecimentos sobre o mundo do vinho e boas dicas, chegou a sua hora de retribuir. O Pauillac de Lynch-Bages \u00e9 um nobre tinto franc\u00eas que destaca a Cabernet Sauvignon em sua composi\u00e7\u00e3o. Com paladar encorpado, taninos firmes e sabor persistente, esse exemplar \u00e9 elaborado com o mesmo cuidado dos renomados Gran Cru Class\u00e9.<\/p>\n

\"PauillacVinho Pauillac de Lynch-Bages 2010<\/a> – Um exemplar que se autointitula vers\u00e1til, pois agrada aos mais diversos paladares e harmoniza com v\u00e1rias ocasi\u00f5es.<\/p>\n

7 – Iniciando uma Confraria<\/strong><\/p>\n

Se voc\u00ea busca diferentes r\u00f3tulos de Cabernet Sauvignon para a sua confraria, o Carpineto Farnito deve entrar no seu painel de degusta\u00e7\u00e3o. Complexo, elegante, com taninos marcantes e maduros, esse tinto traz a personalidade e caracter\u00edsticas dessa variedade cultivada no terroir italiano. O intenso aroma, que mescla alca\u00e7uz, baunilha e couro, com frutas vermelhas e negras, se intensifica ap\u00f3s alguns minutos de aera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\"CarpinetoVinho Carpineto Farnito Cabernet Sauvignon 2010<\/a> – Na Toscana, terra dominada pela uva Sangiovese<\/a>, esse exemplar de Cabernet Sauvignon \u00e9\u00a0uma agrad\u00e1vel surpresa.<\/p>\n

8 – Sempre ver\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Se Cabernet Sauvignon j\u00e1 \u00e9 a sua uva tinta preferida e voc\u00ea reside em alguma das quentes cidades brasileiras, explore a vers\u00e3o em ros\u00e9 dessa variedade. Frutado, com saborosa acidez e um aroma que mescla notas florais a cereja e morango, esse exemplar \u00e9 leve e f\u00e1cil de beber, sem deixar de lado a qualidade e personalidade de uma das castas mais conhecidas no mundo do vinho.<\/p>\n

\"CalyptraVinho Calyptra Vivendo Reserva Ros\u00e9 2014<\/a> – As uvas desse exemplar foram colhidas no Vale do Cachapoal, que est\u00e1 inserido no Vale Central, ao sul da capital Santiago.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vinhos elaborados com a rainha das uvas tintas s\u00e3o vers\u00e1teis e combinam com todos os seus momentos. Confira os Cabernet Sauvignon ideais para 8 situa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":15596,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[1976,2482,2466,73],"class_list":["post-15594","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicas","tag-8-momentos-com-cabernet-sauvignon","tag-cabernet-sauvignon","tag-vinho","tag-wine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15594"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15594\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}