{"id":15606,"date":"2016-08-29T13:08:41","date_gmt":"2016-08-29T13:08:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sommelierwine.com.br\/?p=15606"},"modified":"2025-09-17T14:23:18","modified_gmt":"2025-09-17T17:23:18","slug":"vivendo-como-australianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/vivendo-como-australianos\/","title":{"rendered":"Vivendo como australianos"},"content":{"rendered":"

Eu e o Manu nos encontramos em Melbourne<\/strong>, ap\u00f3s 22 horas de viagem entre voos e conex\u00f5es, eu partindo de S\u00e3o Paulo e o Manu de Marseille, Fran\u00e7a, com parada at\u00e9 na China.<\/p>\n

Logo que chegamos, um amigo produtor chegou com ingressos para a grande final do futebol australiano<\/strong>. O jogo \u00e9 um pouco confuso, um monte jogadores ao mesmo tempo, v\u00e1rios ju\u00edzes e uma mistura de futebol americano e rugby.<\/p>\n

Valeu pelo evento que \u00e9 uma grande festa. Ah! Um fato interessante \u00e9 que s\u00f3 pod\u00edamos entrar com camisa de golas.<\/p>\n

\"Austr\u00e1lia\"<\/a><\/p>\n

No dia seguinte, come\u00e7ou nossa jornada por regi\u00f5es vin\u00edcolas. Primeiro, aterramos em Mildura<\/strong>, uma regi\u00e3o n\u00e3o muito conhecida que nos chamou aten\u00e7\u00e3o por um projeto de recupera\u00e7\u00e3o ambiental.<\/p>\n

A vin\u00edcola Trentham<\/strong>, al\u00e9m de elaborar vinhos excepcionais, dedica parte da renda da linha de River Retreat<\/strong> a esse projeto muito legal que cuida e recupera o ecossistema dos p\u00e2ntanos.<\/p>\n

\"Austr\u00e1lia\"<\/a><\/p>\n

A m\u00eddia local soube que est\u00e1vamos l\u00e1 e resolveu nos entrevistar sobre o consumo de vinhos no Brasil e nosso trabalho de democratiza\u00e7\u00e3o do vinho pela internet.<\/p>\n

\"Austr\u00e1lia\"<\/a><\/p>\n

Ainda em Trentham States, o produtor nos convidou para provar uma iguaria da culin\u00e1ria ausseie, canguru com legumes ao molho de Shiraz.<\/p>\n

Logo na primeira garfada, olhei para o Manu e ele estava rodando o peda\u00e7o do canguru na boca sem saber o que fazer com aquilo. Rsrs.<\/p>\n

J\u00e1 provamos quase de tudo em nossas jornadas, mas esse prato n\u00e3o desceu.\u00a0Mal sab\u00edamos que a pizza de crocodilo que ir\u00edamos provar depois seria ainda pior. Argh!<\/p>\n

\"Austr\u00e1lia\"<\/a><\/p>\n

Por todos os vinhedos que passamos, nossos amiguinhos cangurus<\/strong> apareciam. Dif\u00edceis de fotografar, muito desconfiados, mas bastante curiosos.<\/p>\n

\"Austr\u00e1lia\"<\/a><\/p>\n

Ao chegamos em Barossa<\/strong>, no sul da Austr\u00e1lia, fomos direto para Yalumba<\/strong>, onde ficamos hospedados em uma casa de campo hist\u00f3rica \u2013 que data 1849 \u2013 da fam\u00edlia.<\/p>\n

Barossa \u00e9, sem d\u00favida, a regi\u00e3o vin\u00edcola mais famosa na Austr\u00e1lia. Ela abrange Barossa Valley<\/strong> e Eden Valley<\/strong>, com condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas distintas e famosa por Shiraz espetaculares.<\/p>\n

As degusta\u00e7\u00f5es ocorreram nas salas de degusta\u00e7\u00e3o subterr\u00e2nea que mais pareciam bunkers. Foi bem divertido!<\/p>\n

\"Austr\u00e1lia\"<\/a><\/p>\n

No caminho para sala de degusta\u00e7\u00e3o, passamos por um inacredit\u00e1vel tesouro: vinhos do mundo inteiro, safras hist\u00f3ricas de Bordeaux e Borgonha em grande quantidade.<\/p>\n

\u00c9 uma reserva particular da fam\u00edlia. B\u00e1rbaro!<\/p>\n

\"Austr\u00e1lia\"<\/a><\/p>\n

Essa foi nossa incr\u00edvel viagem para a Austr\u00e1lia. Continue acompanhando nossas aventuras em busca dos melhores exemplares para voc\u00ea degustar. At\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Na Austr\u00e1lia, fizemos uma imers\u00e3o na cultura local. Saiba tudo o que fizemos nessa fant\u00e1stica viagem. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":16731,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[2059,2071,2821,2822,2823,2824,2486,73,2825],"class_list":["post-15606","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diario-do-winehunter","tag-australia","tag-barossa","tag-melbourne","tag-mildura","tag-river-retreat","tag-trentham","tag-vinhos","tag-wine","tag-yalumba"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15606"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26753,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15606\/revisions\/26753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}