{"id":16945,"date":"2017-02-20T09:00:19","date_gmt":"2017-02-20T12:00:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.winepedia.com.br\/?p=16945"},"modified":"2020-06-09T16:11:36","modified_gmt":"2020-06-09T19:11:36","slug":"dia-do-imigrante-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/dia-do-imigrante-italiano\/","title":{"rendered":"Dia do Imigrante Italiano"},"content":{"rendered":"

A data 21 de fevereiro<\/strong> marca a chegada da primeira expedi\u00e7\u00e3o de italianos, em 1874, a bordo do barco a vapor Sofia. Era o in\u00edcio da grande migra\u00e7\u00e3o desse povo para o Brasil. Hoje, s\u00e3o mais de 30 milh\u00f5es de descendentes e mais de 140 anos de influ\u00eancia cultural, inclusive, na viticultura e na paix\u00e3o por vinhos.<\/p>\n

A hist\u00f3ria do vinho na It\u00e1lia<\/strong> remonta 7000 anos a.C., quando as primeiras vinhas foram cultivadas, no C\u00e1ucaso. A Sic\u00edlia, no sul do pa\u00eds, teve grande import\u00e2ncia no desenvolvimento da viticultura na It\u00e1lia, j\u00e1 que foi l\u00e1 que as videiras iniciais foram plantadas pelos gregos e etruscos.<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de vinhos na It\u00e1lia tornou-se mais significativa no governo do primeiro imperador romano, Augusto. O escritor romano Pl\u00ednio, o Velho, registrou os exemplares divididos por variedade e qualidade. Por volta do ano 500 d. C., com o fim do Imp\u00e9rio Romano, os exemplares\u00a0italianos praticamente desapareceram do mercado, por\u00e9m, a Igreja Cat\u00f3lica ajudou a manter viva a viticultura com os rituais da eucaristia.<\/p>\n

De qualquer forma, sem muito incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o vitivin\u00edcola, apenas depois da Segunda Guerra Mundial que os r\u00f3tulos passaram a ser elaborados expressivamente. Em 1960, os italianos aperfei\u00e7oaram seu sistema de certifica\u00e7\u00e3o e o mercado diversificou mais a oferta de exemplares ao produzir tamb\u00e9m brancos refrescantes.<\/p>\n

A It\u00e1lia, atualmente, est\u00e1 no topo da produ\u00e7\u00e3o, com 4,9 bilh\u00f5es de litros de vinho, s\u00f3 em 2016. Junto com a Fran\u00e7a, o pa\u00eds \u00e9 o maior exportador da bebida do mundo e \u00e9 reconhecido por seus vinhos de alt\u00edssima qualidade.<\/p>\n

Ao virem para o Brasil, os italianos se espalharam pelo Sul, principalmente, na Serra Ga\u00facha, em Garibaldi, e em Bento Gon\u00e7alves. Apesar de n\u00e3o terem disseminado tanto o cultivo das uvas t\u00edpicas da It\u00e1lia, eles foram, indubitavelmente, os respons\u00e1veis por espalhar a cultura vitivin\u00edcola por aqui.<\/p>\n

Experimente exemplares da It\u00e1lia, os que tiveram influ\u00eancia desse importante pa\u00eds e viva o dia do imigrante italiano<\/strong> em grande estilo:<\/p>\n

\"MioloVinho Miolo Reserva Tannat 2015<\/a> – Tinto com aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de especiarias e chocolate e nuance floral.<\/p>\n

\"FantinelVinho Fantinel IGT Delle Venezie Ribolla Gialla 2013<\/a> – Branco com aromas de manga, mam\u00e3o e ma\u00e7\u00e3 verde, complementadas por notas de nozes frescas.<\/p>\n

\"ValVinho Val delle Rose Aurelio D.O.C. Maremma Toscana 2013<\/a> – Tinto impressionante, aveludado, equilibrado, longo e rico em aromas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em 21\/02, comemoramos o dia do imigrante italiano, que tanto influenciou a viticultura no pa\u00eds. Conhe\u00e7a a hist\u00f3ria dessa deliciosa saga no mundo do vinho.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":16983,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[3363,2632,2486,167,73],"class_list":["post-16945","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-dia-do-imigrante-italiano","tag-italia","tag-vinhos","tag-vinhos-italianos","tag-wine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16945"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16945\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}