{"id":17439,"date":"2017-06-19T09:00:17","date_gmt":"2017-06-19T12:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=17439"},"modified":"2020-06-09T16:27:20","modified_gmt":"2020-06-09T19:27:20","slug":"duelo-espanha-e-portugal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/duelo-espanha-e-portugal\/","title":{"rendered":"Duelo Espanha e Portugal"},"content":{"rendered":"<p><strong>Espanha<\/strong> e <strong>Portugal<\/strong>. Dois importantes pa\u00edses ib\u00e9ricos, duas culturas poderosas e uma grande paix\u00e3o compartilhada: a tradi\u00e7\u00e3o vitivin\u00edcola. Entre esses dois, quais exemplares mais encantam seu paladar? Os t\u00edpicos espanh\u00f3is ou os aut\u00eanticos portugueses? Com tanto sabor e qualidade, \u00e9 dif\u00edcil escolher, mas resolvemos criar um duelo entre eles para voc\u00ea nos dizer quais s\u00e3o os seus preferidos.<\/p>\n<h3>A viticultura\u00a0de Portugal<\/h3>\n<p>A viticultura portuguesa\u00a0\u00e9 muito antiga, com v\u00e1rios s\u00e9culos de hist\u00f3ria. Inclusive, \u00e9 o pa\u00eds lusitano que det\u00e9m a mais antiga denomina\u00e7\u00e3o de origem do planeta, a regi\u00e3o demarcada do Douro, que origina uns dos r\u00f3tulos mais renomados do pa\u00eds.<\/p>\n<p>H\u00e1 duas d\u00e9cadas, os exemplares portugueses passaram a ter mais destaque e entraram para os melhores c\u00edrculos do mundo do vinho. O segredo do sucesso \u00e9 que a moderniza\u00e7\u00e3o da viticultura foi feita sem deixar de lado os aspectos tradicionais como o uso de uvas aut\u00f3ctones, por exemplo.<\/p>\n<h3>A viticultura\u00a0da Espanha<\/h3>\n<p>H\u00e1 registros de videiras sendo cultivadas em territ\u00f3rio espanhol desde 4000 anos a.C., cultura que sobreviveu ao longo dos s\u00e9culos. Por\u00e9m, foi a partir da d\u00e9cada de 90 que a ind\u00fastria de vinho da Espanha passou a ganhar destaque no cen\u00e1rio mundial.<\/p>\n<p>Hoje, o pa\u00eds det\u00e9m a maior \u00e1rea de vinhedos do mundo, que d\u00e3o origem a exemplares t\u00edpicos e extremamente saborosos. Os espanh\u00f3is aliam com exatid\u00e3o o uso da tecnologia em pr\u00e1ticas agr\u00edcolas com a viticultura cl\u00e1ssica, destacando as uvas origin\u00e1rias l\u00e1.<\/p>\n<p>Confira os vinhos espanh\u00f3is e portugueses ao lado e eleja os seus favoritos\u00a0dessa disputa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os pa\u00edses ib\u00e9ricos, Espanha e Portugal, s\u00e3o dois tradicional\u00edssimos produtores de vinhos. Qual dos dois voc\u00ea escolheria em uma disputa vitivin\u00edcola? Confira. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":17440,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[3427,2490,2527,2494,2486,2704,73],"class_list":["post-17439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-experiencia-wine","tag-duelo-espanha-e-portugal","tag-espanha","tag-portugal","tag-producao-de-vinhos","tag-vinhos","tag-viticultura","tag-wine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17439"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17439\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}