{"id":17783,"date":"2017-09-11T09:00:11","date_gmt":"2017-09-11T12:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=17783"},"modified":"2020-06-09T16:27:27","modified_gmt":"2020-06-09T19:27:27","slug":"california-roteiros-do-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/california-roteiros-do-vinho\/","title":{"rendered":"Calif\u00f3rnia – Roteiros do vinho"},"content":{"rendered":"

Calif\u00f3rnia<\/strong>! Sem d\u00favida, \u00e9 o sonho de muitos en\u00f3filos! Ap\u00f3s enfrentar uma grande crise econ\u00f4mica nos anos 20, em decorr\u00eancia da Lei Seca que proibiu a produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de bebidas alco\u00f3licas por quatorze anos, a ind\u00fastria vin\u00edcola americana renasceu nos anos 60.<\/p>\n

A Calif\u00f3rnia \u00e9 a protagonista desse sucesso, respons\u00e1vel por 90% dos vinhos americanos, muitos figurando entre os melhores do pa\u00eds. O estado \u00e9 banhado pelo oceano Pac\u00edfico, com paisagens variadas de uma beleza natural espetacular que comp\u00f5e seus diversos terroirs.<\/p>\n

Como regi\u00e3o vin\u00edcola, a Calif\u00f3rnia j\u00e1 foi retratada por Hollywood em incont\u00e1veis filmes como \u201cSideways: entre umas e outras\u201d (2004) e em \u201cBottle Schock\u201d (2008), que relata o Julgamento de Paris, a hist\u00f3ria que colocou os vinhos californianos no cen\u00e1rio mundial.<\/p>\n

O estado possui atualmente mais de cem regi\u00f5es produtoras de vinhos e mais de quatro mil vin\u00edcolas. Entre as \u00e1reas produtoras, as que se destacam s\u00e3o Santa Barbara, Napa Valley<\/strong>, Sonoma<\/strong>, Lake, Amador, Monterey, Santa Cruz, San Luis Obispo e Mendocino, ressaltando ainda as excelentes vin\u00edcolas de San Joaquin, Sacramento, San Diego e Riverside.<\/p>\n

Por l\u00e1, o enoturismo<\/strong> \u00e9 mais forte em Napa Valley e Sonoma e as duas s\u00e3o quase vizinhas. D\u00e1 para pegar um carro em S\u00e3o Francisco, atravessar a Golden Gate e chegar a Napa em pouco mais de uma hora. De l\u00e1 at\u00e9 Sonoma s\u00e3o menos de duas horas de estrada. As cidadezinhas que cercam as vin\u00edcolas s\u00e3o um charme \u00e0 parte e convidam a paradas sem pressa para visitas aos restaurantes, lojinhas e pontos tur\u00edsticos.<\/p>\n

Recomendamos que, assim que chegar na cidade que ficar\u00e1, procure seu hotel para se instalar. Assim, o carro fica guardado e voc\u00ea poder\u00e1 participar tranquilamente das degusta\u00e7\u00f5es. Boa parte das vin\u00edcolas oferece servi\u00e7os de traslados e h\u00e1 ainda os t\u00e1xis, Ubers, \u00f4nibus e afins para facilitar ainda mais a vida para os turistas.<\/p>\n

Uma dica valiosa: a colheita em toda regi\u00e3o geralmente \u00e9 entre setembro e outubro, o que faz com que essa \u00e9poca seja a melhor para as visitas!<\/p>\n

Napa Valley<\/h2>\n

Por l\u00e1 existem cerca de 500 vin\u00edcolas que produzem vinhos a partir de 11 variedades de uvas e entre elas, a Zinfandel<\/a>, a uva emblem\u00e1tica da regi\u00e3o que \u00e9 um patrim\u00f4nio local. Para quem j\u00e1 visitou outras regi\u00f5es vitivin\u00edcolas, ir\u00e1 se encantar com meios de produ\u00e7\u00e3o bem diferentes, pois as videiras s\u00e3o plantadas sem pesticidas, sem aduba\u00e7\u00e3o qu\u00edmica e sem irriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Vin\u00edcolas para visita\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/h3>\n

Opus One<\/a>\u00a0<\/strong>
\nWilliam Hill Estate Winery<\/strong><\/a><\/p>\n

Sonoma<\/h2>\n

Sonoma \u00e9 um mundo \u00e0 parte e d\u00e1 outro paradigma ao seu roteiro. L\u00e1, o viajante encontra vin\u00edcolas familiares, uma atmosfera com menos apelo tur\u00edstico e programas em meio \u00e0 natureza, como passeios de bal\u00e3o e trilhas de bicicleta.<\/p>\n

Tudo isso em um terroir \u00fanico, que proporciona \u00f3timos vinhos, dos espumantes aos tintos. Suas mais de 100 vin\u00edcolas exibem instala\u00e7\u00f5es que cativam os visitantes com estilos diversificados. Por l\u00e1, abertas \u00e0 visita\u00e7\u00e3o, voc\u00ea encontra desde castelos com jardins frondosos, vilas mediterr\u00e2neas supercharmosas \u00e0s constru\u00e7\u00f5es modernas.<\/p>\n

Vin\u00edcolas para visita\u00e7\u00e3o:<\/h3>\n

Frei Brothers<\/strong><\/a>
\nMacMurray Estate Vineyard<\/strong><\/a>
\nLouis M. Martini Winery<\/strong><\/a><\/p>\n

Sites com dicas de enoturismo:<\/h3>\n

http:\/\/californiawinetours.com\/index.php<\/a>
\nhttp:\/\/www.visitcalifornia.com\/feature\/12-wine-country-destinations<\/a>
\nhttps:\/\/www.visitnapavalley.com\/things-to-do\/tours\/<\/a>
\nhttp:\/\/www.sonomacounty.com\/articles\/top-california-wine-tours<\/a>
\nhttp:\/\/winetrain.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nosso roteiro de hoje nos leva a um dos destinos tur\u00edsticos mais procurados do mundo: a Calif\u00f3rnia, nos Estados Unidos. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":17785,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[2136,3004,2694,3005,2466,2639,73],"class_list":["post-17783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo","tag-california","tag-napa-valley","tag-roteiros-do-vinho","tag-sonoma","tag-vinho","tag-vinhos-californianos","tag-wine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17783","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17783"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17783\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17785"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}