A outra mais conhecida \u00e9 a de 1855, que foi criada somente para os vinhos da margem esquerda, no M\u00e9doc<\/strong>. Essa classifica\u00e7\u00e3o foi elaborada em cinco n\u00edveis de qualidade: do 1\u00ba Grand Cru ao 5\u00ba Grand Cru, de onde sa\u00edram os 5 Premiers Grands Crus. Desde ent\u00e3o, isso nunca mudou.<\/p>\n Aproveitamos o privil\u00e9gio de sermos convidados todos os anos a degustar os principais Grands Crus Class\u00e9s para dividir com voc\u00eas as curiosidades de cada ch\u00e2teau. N\u00e3o pod\u00edamos deixar de registrar esses \u00edcones com voc\u00eas junto \u00e0s meias coloridas, como parte do projeto Winehunter relax<\/strong>. Come\u00e7amos a jornada em Pauillac.<\/p>\n O Ch\u00e2teau Latour, Premier Grand Cru Class\u00e9 du M\u00e9doc, de 1855, \u00e9 um dos tr\u00eas representantes da denomina\u00e7\u00e3o de Pauillac eleg\u00edvel para essa classifica\u00e7\u00e3o. O nome vem de uma torre que originalmente era parte de fortifica\u00e7\u00f5es do s\u00e9culo 14, quando as primeiras vinhas foram plantadas. Ela era quadrada e foi destru\u00edda ao longo do tempo. A atual torre, redonda, \u00e9 apenas um pombal constru\u00eddo no in\u00edcio do s\u00e9culo 17.<\/p>\n Desde 2012, o ch\u00e2teau decidiu sair da bolsa dos vinhos de Bordeaux, ou seja, n\u00e3o vende mais os vinhos em primeurs \u2013 vinho do ano que ainda est\u00e1 em elabora\u00e7\u00e3o e ser\u00e1 vendido no mercado dois anos depois. Registramos nosso Winehunter relax durante a semana dos primeurs deste ano (foto acima, em destaque).<\/p>\n Chegamos ao segundo Pauillac, o Ch\u00e2teau Lafite Rothschild. A partir de 1716, o marqu\u00eas Nicolas-Alexandre consolidou e melhorou as t\u00e9cnicas vit\u00edcolas e promoveu o prest\u00edgio dos grandes vinhos no mercado estrangeiro e, principalmente, na corte de Versailles.<\/p>\n O vinho de Lafite recebeu o t\u00edtulo de \u201cvinho do rei\u201d com o apoio do Marechal Richelieu que, em 1755, quando foi nomeado governador de Guyenne, consultou um m\u00e9dico que prescreveu esse vinho. O Ch\u00e2teau Lafite passou por m\u00e3os holandesas antes de ser adquirido pelo bar\u00e3o James de Rothschild, em 1868. O nome ganhou o t\u00edtulo dos propriet\u00e1rios Barons de Rothschild. Hoje, chama-se Ch\u00e2teau Lafite Rothschild.<\/p>\n A sala de barricas do Ch\u00e2teau Mouton Rothschild, o \u201cchai\u201d, impressiona pelo alinhamento perfeito das barricas.<\/p>\n A propriedade passou a pertencer \u00e0 fam\u00edlia Rothschild a partir de 1853, \u00e9poca em que o bar\u00e3o Nathaniel de Rothschild tinha o h\u00e1bito de servir seu pr\u00f3prio vinho aos amigos. Em leil\u00e3o, ele comprou o Ch\u00e2teau Brane Mouton e rebatizou a propriedade.<\/p>\n Devemos a ele a men\u00e7\u00e3o \u201cmise en bouteille au ch\u00e2teau (ou a la propriet\u00e9)\u201d, que garante a qualidade e origem do vinho. Em 1855, a classifica\u00e7\u00e3o ocorreu durante a exposi\u00e7\u00e3o universal em Paris. O Ch\u00e2teau Mouton Rothschild saiu em 2\u00ba Grand Cru Class\u00e9 e, em 1973, na \u00fanica revis\u00e3o dessa classifica\u00e7\u00e3o, consagrou-se como 1\u00ba Cru Class\u00e9. Nessa ocasi\u00e3o, o lema passou a ser: \u201cPremier je suis, second je fus, Mouton ne change\u201d.<\/p>\n Em dire\u00e7\u00e3o a Pessac, cidade colada a Bordeaux, seguimos nossa degusta\u00e7\u00e3o no Ch\u00e2teau Haut-Brion. Em 1987, a denomina\u00e7\u00e3o passou a se chamar Pessac-L\u00e9ognan, jun\u00e7\u00e3o dos nomes de duas cidades, para diferenciar a qualidade dos Graves do norte e do sul.<\/p>\n A cultura da vinha nesse local remonta ao s\u00e9culo 1, a primeira marca de luxo conhecida atrav\u00e9s do mundo. O ch\u00e2teau foi constru\u00eddo em 1525 e passou por v\u00e1rios propriet\u00e1rios. Em 1935, a fam\u00edlia Dillon, dos EUA, adquiriu a propriedade. Em 1968, a bisneta casou-se com o pr\u00edncipe Charles de Luxemburgo, descendente direto do rei Henri IV e, hoje, o filho e pr\u00edncipe Robert de Luxemburgo. Em 1959, na Classifica\u00e7\u00e3o dos Graves, ele \u00e9 colocado no topo como 1\u00ba Grand Cru Class\u00e9 \u2013 o \u00fanico que alcan\u00e7ou a primeira posi\u00e7\u00e3o em duas classifica\u00e7\u00f5es.<\/p>\nCh\u00e2teau Latour
\n<\/strong><\/h2>\n![\"Di\u00e1rio](\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Foto-1.2.jpg\")
<\/a><\/p>\nCh\u00e2teau Lafite Rothschild
\n<\/strong><\/h2>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\nCh\u00e2teau Mouton Rothschild<\/strong><\/h2>\n
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\nCh\u00e2teau Haut-Brion<\/strong><\/h2>\n
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