{"id":19436,"date":"2018-03-15T17:18:38","date_gmt":"2018-03-15T20:18:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=19436"},"modified":"2020-06-09T16:26:39","modified_gmt":"2020-06-09T19:26:39","slug":"dicas-para-degustar-um-malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/dicas-para-degustar-um-malbec\/","title":{"rendered":"Dicas para degustar um Malbec"},"content":{"rendered":"

Vinhos da uva Malbec<\/strong><\/a> s\u00e3o vers\u00e1teis, at\u00e9 porque podemos encontr\u00e1-los em diversos estilos, mais, ou menos encorpados, frutados ou amadeirados, tintos e ros\u00e9s, e at\u00e9 espumantes. Por todo dinamismo, \u00e9 poss\u00edvel harmonizar os r\u00f3tulos elaborados com essa uva francesa que ganhou fama na Argentina com diferentes pratos. Eles cabem nos mais variados momentos tamb\u00e9m, \u00e9 claro.<\/p>\n

E por falar em momentos, \u00e9 prov\u00e1vel que, ao pensar em Malbec, tenha imaginado logo um bom churrasco. Sucesso garantido, sem d\u00favidas, mas, al\u00e9m do churrasco, eles podem ser a op\u00e7\u00e3o perfeita para outros momentos.<\/p>\n

Curtindo o happy hour<\/strong><\/h2>\n

Fim de tarde, sa\u00edda do trabalho. Encontrar os amigos, comer uns petiscos e bater um papo animado regado a um bom tinto. Escolha para essas horas os Malbecs mais informais, descomplicados, com a acidez mais viva, afinal, o vinho possivelmente n\u00e3o ser\u00e1 a estrela do momento, mas sim um complemento agrad\u00e1vel e refrescante para aliviar as tens\u00f5es do dia, e tamb\u00e9m para diluir um pouco o teor de gordura dos queijos, salames e outros acepipes que estejam \u00e0 m\u00e3o.<\/p>\n

\"Happy<\/a><\/p>\n

Os r\u00f3tulos perfeitos:<\/p>\n

Terralis Malbec 2017<\/strong><\/a>, Que Guapo Malbec Blend 2015<\/strong><\/a> e La Chamiza Polo Amateur Malbec 2016<\/strong><\/a>.<\/strong><\/p>\n

Na piscina ou na praia<\/strong><\/h2>\n

Imagine voc\u00ea em frente ao mar, em uma tarde gostosa daquelas que a gente deseja que nunca termine, sentado calmamente \u00e0 sombra apreciando a paisagem com uma ta\u00e7a de um refrescante Malbec ros\u00e9, ou na piscina saboreando um espumante de Malbec. N\u00e3o s\u00e3o op\u00e7\u00f5es sedutoras? Ah, um tinto bem leve dessa uva tamb\u00e9m seria uma possibilidade bem-vinda nesse contexto.<\/p>\n

\"Piscina<\/a><\/p>\n

Os r\u00f3tulos perfeitos:<\/p>\n

Bodega Amalia Dos Fincas Valle de Uco Malbec Ros\u00e9 2015<\/strong><\/a>, Partridge Reserva Malbec Ros\u00e9 2016<\/strong><\/a> e Susana Balbo Dominio del Plata Terroir Series Malbec Ros\u00e9 2016<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Com um bom livro<\/strong><\/h2>\n

Existem vinhos a que chamamos de \u201cvinhos de medita\u00e7\u00e3o\u201d, ou \u201cvinhos de contempla\u00e7\u00e3o\u201d, do tipo que voc\u00ea geralmente aprecia sozinhos, ou com alimentos que n\u00e3o interfiram na riqueza de aromas e sabores que emanam daquela ta\u00e7a que voc\u00ea quer apreciar sem pressa , com toda calma do mundo. Abra um livro do tipo de literatura que voc\u00ea mais aprecia, aquele que emociona e faz pensar, e acompanhe com um Malbec exuberante e complexo, esteja ele em sua juventude ou maturidade, e delicie-se entre goles e par\u00e1grafos.<\/p>\n

\"Livro<\/a><\/p>\n

Os r\u00f3tulos perfeitos:<\/p>\n

Partridge Flying Malbec 2016<\/strong><\/a>, Trapezio Vineyard Selection Malbec 2017<\/strong><\/a> e Las Perdices Partridge Reserva Mendoza Malbec 2016<\/strong><\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aproveitar um bom Malbec \u00e9 uma experi\u00eancia sempre deliciosa. Confira dicas de momentos para apreciar os vinhos dessa uva intensa e interessante. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":19437,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[2464,3638],"class_list":["post-19436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicas","tag-uva-malbec","tag-vinho-malbec"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19436"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19436\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}