{"id":19810,"date":"2018-07-19T13:47:59","date_gmt":"2018-07-19T16:47:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=19810"},"modified":"2024-11-25T10:41:20","modified_gmt":"2024-11-25T12:41:20","slug":"uma-uva-muitos-nomes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/uma-uva-muitos-nomes\/","title":{"rendered":"Uma uva, muitos nomes"},"content":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea se deparar com r\u00f3tulos que exibem nomes diferentes para a mesma uva, n\u00e3o estranhe: algumas variedades ganham denomina\u00e7\u00f5es e grafias diversas de acordo com as regi\u00f5es onde s\u00e3o cultivadas.<\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/syrah-uva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Shiraz<\/strong><\/a>, por exemplo, que \u00e9 como essa uva \u00e9 majoritariamente chamada na Austr\u00e1lia \u2013 onde reina \u2013 e em outras regi\u00f5es, como a \u00c1frica do Sul. Ela tamb\u00e9m pode ser conhecida dessa forma em outros pa\u00edses, embora esses dois sejam os dominantes. Origin\u00e1ria do Vale du Rh\u00f4ne, na Fran\u00e7a, ela \u00e9 conhecida por <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/syrah-uva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Syrah<\/strong><\/a> por aqueles lados.<\/p>\n<p>E aten\u00e7\u00e3o: se voc\u00ea topar com uma Petite Sirah, saiba que essa \u00e9 uma cepa diferente! Trata-se do cruzamento entre a Syrah (ou Shiraz) com a Peloursin. Tamb\u00e9m nascida no Rh\u00f4ne, hoje \u00e9 mais cultivada na pr\u00f3pria Austr\u00e1lia, al\u00e9m de outros pa\u00edses, como Estados Unidos, Brasil, M\u00e9xico e Argentina. Assim como a sua \u201cm\u00e3e\u201d, a Petite Sirah, tamb\u00e9m conhecida por Durif, apresenta varia\u00e7\u00f5es de grafia \u2013 Petit Sirah, Petite Syrah ou Petit Syrah.<\/p>\n<p>Diversas outras uvas ganham nomes pr\u00f3prios em diferentes regi\u00f5es, mas uma que se destaca nesse quesito certamente \u00e9 a espanhola <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sommelier-wine\/serie-uvas-tempranillo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Tempranillo<\/strong><\/a>, variedade emblem\u00e1tica da regi\u00e3o de Rioja, mas que, por ser bastante vers\u00e1til, \u00e9 cultivada em v\u00e1rias partes do mundo.<\/p>\n<p>Seu nome \u201coficial\u201d vem de temprano, que, em espanhol, significa cedo, fazendo refer\u00eancia ao seu amadurecimento precoce. E, na pr\u00f3pria Espanha, a Tempranillo tem nomes diferentes: na D.O. Ribeira Del Duero, por exemplo, \u00e9 conhecida por Tinto del Pa\u00eds e Tinto Fino. Na D.O. Toro, em Zamora, ela vira a Tinta de Toro; em La Mancha e Valdepe\u00f1as, \u00e9 Cencibel; em Badajoz, \u00e9 Chinchillana ou Escobera; na Catalunha, Ull de Llebre; Tinto de Madrid em Toledo, Santander e Salamanca; e, finalmente, Vil de Aranda em Burgos.<\/p>\n<p>Ufa! E n\u00e3o \u00e9 s\u00f3. Fora da Espanha, a Tempranillo segue com outras identidades: em Portugal, onde tamb\u00e9m tem boa fama, recebe os nomes de Tinta Roriz, Arinha Tinto, Tinta de Santiago e Aragon\u00eas. Na Fran\u00e7a, \u00e9 a majestosa Grenache de Logro\u00f1o. J\u00e1 na Calif\u00f3rnia, grande produtora do Novo Mundo, a queridinha espanhola foi batizada de Valdepe\u00f1as.<\/p>\n<p>Se tanto nome deixou voc\u00ea confuso, basta saber que, independentemente de suas muitas denomina\u00e7\u00f5es, tanto a Tempranillo quanto a Shiraz d\u00e3o origem a excelentes vinhos. Prove e comprove!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma s\u00f3 uva pode ter in\u00fameros nomes de acordo com a regi\u00e3o e\/ou pa\u00eds em que \u00e9 cultivada. Conhe\u00e7a algumas delas e os nomes que elas t\u00eam! <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":19811,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[2443,3873,3469],"class_list":["post-19810","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-uva-shiraz","tag-uva-syrah","tag-uva-tempranillo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19810"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19810\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}