{"id":19815,"date":"2018-07-17T17:14:10","date_gmt":"2018-07-17T20:14:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=19815"},"modified":"2024-11-25T11:26:41","modified_gmt":"2024-11-25T13:26:41","slug":"australia-uma-joia-do-novo-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/australia-uma-joia-do-novo-mundo\/","title":{"rendered":"Austr\u00e1lia: uma joia do Novo Mundo"},"content":{"rendered":"<p>O pa\u00eds da vez \u00e9 Austr\u00e1lia. Dos antigos vinhedos de <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/syrah-uva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Shiraz<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/merlot-day\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Merlot<\/strong><\/a> e <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sommelier-wine\/serie-uvas-cabernet-sauvignon\/?doing_wp_cron=1532972201.9583098888397216796875\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Cabernet Sauvignon<\/strong><\/a> nos vales do sul do pa\u00eds \u00e0s famosas Sauvignon Blanc em Margaret River, no oeste australiano, e, ainda, aos bons exemplares de <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sommelier-wine\/serie-uvas-chardonnay\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Chardonnay<\/strong><\/a> e <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sommelier-wine\/pinot-noir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Pinot Noir<\/strong><\/a> e espumantes produzidos em Yarra Valley, perto de Melbourne, a Austr\u00e1lia contabiliza mais de 2.400 vin\u00edcolas distribu\u00eddas em sete macrorregi\u00f5es vitivin\u00edcolas.<\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o de alta qualidade desse pa\u00eds o posiciona como uma enorme pot\u00eancia: no ano passado, a Austr\u00e1lia figurou o 5\u00ba lugar entre os maiores produtores de vinho do mundo, na frente de pa\u00edses tradicionais, como Chile e Portugal.<\/p>\n<p>Grande exportadora, essa na\u00e7\u00e3o registrou um patamar recorde em 2017, tanto em valor quanto em volume: 15% de crescimento \u2013 maior taxa anual desde 2004 \u2013 em valor e 8% em volume, exportando 811 milh\u00f5es de litros. Uma gigante!<\/p>\n<p>E, embora os vinhos desse pa\u00eds n\u00e3o sejam t\u00e3o comuns no Brasil, estamos sempre de olho na sua rica produ\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que saem r\u00f3tulos incr\u00edveis de l\u00e1, como os da regi\u00e3o <strong>South Eastern Australia<\/strong>, I.G.P. (Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Protegida) que abrange toda a \u00e1rea sudeste.<\/p>\n<p>Essa regi\u00e3o vem, cada vez mais, contribuindo para a boa reputa\u00e7\u00e3o dos vinhos australianos. Muito por conta da sua enorme extens\u00e3o: cobre as \u00e1reas totais de New South Wales, Victoria e Tasmania, al\u00e9m de, parcialmente, Queensland e South Australia.<\/p>\n<p>Ou seja: estamos falando de condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e geogr\u00e1ficas bastante distintas, o que d\u00e1 aos produtores diversas possibilidades de elaborar grandes vinhos, compondo blends com uvas de origens diferentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com seus r\u00f3tulos intensos e peculiares, a Austr\u00e1lia \u00e9 um dos pa\u00edses do Novo Mundo que mais tem crescido na produ\u00e7\u00e3o de vinhos. Saiba mais. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":19816,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[2059,2688,3874,2577],"class_list":["post-19815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-australia","tag-novo-mundo","tag-south-eastern-australia","tag-vinhos-australianos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19815"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19815\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}