{"id":19827,"date":"2018-07-31T10:00:18","date_gmt":"2018-07-31T13:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=19827"},"modified":"2020-06-09T16:26:49","modified_gmt":"2020-06-09T19:26:49","slug":"sol-e-vinho-no-sul-da-franca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sol-e-vinho-no-sul-da-franca\/","title":{"rendered":"Sol e vinho no sul da Fran\u00e7a"},"content":{"rendered":"<p>Voc\u00ea j\u00e1 ouviu a express\u00e3o francesa \u201cjoie du vivre\u201d? Se formos traduzir livremente, ela significa \u201calegria de viver\u201d, mas vai al\u00e9m disso: trata-se de um estado de esp\u00edrito permanente, uma maneira tipicamente francesa de encarar a vida, apreciando os pequenos e grandes prazeres do dia a dia e dando valor \u00e0 qualidade do nosso tempo.<\/p>\n<p>Especialmente no<strong> sul da Fran\u00e7a<\/strong>, cultua-se um estilo de vida mediterr\u00e2neo que expressa com fidelidade o \u201cjoie du vivre\u201d, afinal, \u00e0 beira do mar e com 300 dias de sol por ano n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil encarar a vida com mais leveza e disposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Soma-se a isso a dieta mediterr\u00e2nea, que, de t\u00e3o ben\u00e9fica, \u00e9 reconhecida como patrim\u00f4nio imaterial da humanidade. Baseado em ingredientes frescos e naturais da agricultura local \u2013 com frutas, legumes, verduras, cereais, p\u00e3es, peixes e azeite \u2013 e livre de industrializados e processados, esse conceito alimentar n\u00e3o diz respeito apenas a escolhas saud\u00e1veis, mas a uma maneira quase ritual\u00edstica de realizar as refei\u00e7\u00f5es \u2013 lentamente, desfrutando de um momento de partilha e afeto.<\/p>\n<p>Estudos mostram que a dieta mediterr\u00e2nea faz muito bem \u00e0 sa\u00fade, protegendo o corpo de doen\u00e7as metab\u00f3licas, neurol\u00f3gicas e card\u00edacas.<\/p>\n<p>E, claro, o <strong>vinho<\/strong>, enraizado na cultura francesa, faz parte dessa cartilha de bem-estar, j\u00e1 que, com modera\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m \u00e9 ben\u00e9fico para a sa\u00fade. Parte das tradi\u00e7\u00f5es \u00e0 mesa, a bebida acompanha todas as refei\u00e7\u00f5es, se tornando mais uma fonte de prazer e alegria. Sem contar que uma bela garrafa de vinho \u00e9 capaz de transformar qualquer ocasi\u00e3o em um momento inesquec\u00edvel.<\/p>\n<p>E, mesmo que voc\u00ea n\u00e3o more \u00e0s margens do Mar Mediterr\u00e2neo, \u00e9 poss\u00edvel se inspirar em alguns dos costumes da regi\u00e3o no dia a dia. Reunir os amigos para um delicioso jantar feito em casa, por exemplo, acompanhado de um bom vinho \u00e9 uma receita e tanto para uma vida mais saud\u00e1vel e feliz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os encantos do sul da Fran\u00e7a s\u00e3o o tema deste post imperd\u00edvel. Descubra tudo sobre essa incr\u00edvel regi\u00e3o produtora de grandes vinhos. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":19828,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[2461,3877,3018,781],"class_list":["post-19827","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo","tag-franca","tag-joie-du-vivre","tag-sul-da-franca","tag-vinhos-franceses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19827"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19827\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}