{"id":20152,"date":"2018-10-24T09:00:38","date_gmt":"2018-10-24T12:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=20152"},"modified":"2020-06-09T16:24:58","modified_gmt":"2020-06-09T19:24:58","slug":"receitas-com-frutas-vermelhas-para-harmonizar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/receitas-com-frutas-vermelhas-para-harmonizar\/","title":{"rendered":"Receitas com frutas vermelhas para harmonizar"},"content":{"rendered":"

Muita gente acredita que as deliciosas frutas vermelhas<\/strong> s\u00e3o usadas apenas para compor receitas doces. Mas voc\u00ea sabia que morangos, framboesas, cerejas, amoras, groselhas tamb\u00e9m comp\u00f5em com maestria pratos salgados? em molhos ou saladas, elas ficam incr\u00edveis e d\u00e3o um sabor todo especial em uma refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Al\u00e9m de saborosas, delicadas e bonitas, as frutas vermelhas\u00a0s\u00e3o riqu\u00edssimas em antioxidantes e excelentes para a imunidade, prevenindo doen\u00e7as, cuidando dos cabelos e da pele. Selecionamos tr\u00eas pratos de dar \u00e1gua na boca para voc\u00ea se inspirar, buscar as melhores receitas nos seus sites gastron\u00f4micos preferidos e harmonizar.<\/p>\n

Magret de pato com molho de frutas vermelhas<\/h2>\n

Um cl\u00e1ssico, a receita de magret de pato ganha mais sabor e acidez com um delicioso molho de frutas vermelhas. Um prato elegante e perfeito para voc\u00ea surpreender algu\u00e9m especial.<\/p>\n

\"Magret<\/a><\/p>\n

Para harmonizar, os vinhos\u00a0Petit Corbin-Despagne Saint-\u00c9milion Grand Cru 2014<\/strong><\/a>,\u00a0Ch\u00e2teau Cap d`Or A.O.C. Saint-Georges Saint-\u00c9milion 2014<\/a> <\/strong>e\u00a0Ch\u00e2teau Langlet A.O.C. Graves 2014<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Cheesecake de frutas vermelhas<\/h2>\n

Segundo relatos hist\u00f3ricos, a primeira cheesecake foi servida na Gr\u00e9cia Antiga, nos Jogos Ol\u00edmpicos na Ilha de Delos, em 766 a.C. Tradicional que s\u00f3 ela, essa sobremesa deliciosa tem v\u00e1rias vers\u00f5es.<\/p>\n

\"Cheesecake<\/a><\/p>\n

Para a de calda de frutas vermelhas, os vinhos Espumante Casa Perini Aquarela Moscatel Ros\u00e9<\/strong><\/a>, Porta Soprana D.O.C. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Suave<\/strong><\/a> e Espumante Lidio Carraro D\u00e1divas Moscatel<\/strong><\/a> s\u00e3o pares perfeitos.<\/p>\n

Pavlova de frutas vermelhas<\/h2>\n

A Pavlova \u00e9 uma receita sensacional elaborada para homenagear uma famosa bailarina russa, Anna Pavlova. Ela foi criada depois de uma viagem da bailarina \u00e0 Austr\u00e1lia e \u00e0 Nova Zel\u00e2ndia.\u00a0Com a forma de bolo e base de merengue, voc\u00ea pode usar as frutas que preferir, mas a vermelhas combinam maravilhosamente com a do\u00e7ura do prato.<\/p>\n

\"Pavlova<\/a><\/p>\n

Para ter uma experi\u00eancia ainda mais extraordin\u00e1ria, combine essa receita elegante com vinhos como o\u00a0Casa Valduga Naturelle Ros\u00e9 Suave 2018<\/a><\/strong>,\u00a0<\/strong>o Espumante Miolo Terranova Moscatel<\/a> <\/strong>e o\u00a0Frisante Salton Lunae Ros\u00e9 Demi-Sec<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Colabora\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica: Nicole Batista<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tr\u00eas pratos irresist\u00edveis, que levem frutas vermelhas em suas composi\u00e7\u00f5es, para voc\u00ea se inspirar, preparar em casa e harmonizar com nossas indica\u00e7\u00f5es de vinhos. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":20153,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[3971,3973,112,3972,3970],"class_list":["post-20152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-harmonizacao-de-a-a-w","tag-cheesecake-de-frutas-vermelhas","tag-frutas-vermelhas","tag-harmonizacao","tag-magret-de-pato-com-molho-de-frutas-vermelhas","tag-pavlova-de-frutas-vermelhas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20152\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}