{"id":20309,"date":"2019-01-28T09:00:53","date_gmt":"2019-01-28T11:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=20309"},"modified":"2020-06-09T16:25:03","modified_gmt":"2020-06-09T19:25:03","slug":"roteiros-do-vinho-douro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/roteiros-do-vinho-douro\/","title":{"rendered":"Roteiros do vinho &#8211; Douro"},"content":{"rendered":"<p>Localizado no noroeste do pa\u00eds, o <strong>Douro<\/strong> \u00e9 uma paisagem esculpida pelo homem, que desafiou a gravidade das \u00edngremes encostas, que chegam at\u00e9 60\u00b0, para cultivar vinhas. Seu nome \u00e9 devido ao rio Douro, que nasce na Espanha, onde \u00e9 chamado de Duero, e se estende pelo norte de Portugal.<\/p>\n<p>Montanhosa, a regi\u00e3o possui um clima mais seco, o inverno \u00e9 rigorosamente frio, e o ver\u00e3o \u00e9 caracterizado como muito quente. Entre as peculiaridades do Douro est\u00e3o os tipos de solo, que destacam granito e xisto. Para preparar as \u00e1reas \u00edngremes para o cultivo das vinhas, \u00e0s vezes \u00e9 necess\u00e1ria a utiliza\u00e7\u00e3o de explosivos. As ra\u00edzes das videiras conseguem se aprofundar atrav\u00e9s das rochas em busca de \u00e1gua.<\/p>\n<p>Reconhecido como um Patrim\u00f4nio Mundial da Humanidade pela UNESCO em 2001, a regi\u00e3o do Douro \u00e9 dividida em tr\u00eas sub-regi\u00f5es: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior.<\/p>\n<p>O Douro cultiva centenas de variedades, e muitas delas s\u00e3o aut\u00f3ctones, o que coloca a regi\u00e3o no ranking das \u00e1reas vitivin\u00edcolas portuguesas com o maior n\u00famero de uvas nativas. Por l\u00e1 a <strong>Touriga Nacional<\/strong>, <strong>Touriga Franca<\/strong>, <strong>Castel\u00e3o<\/strong>, <strong>Trincadeira<\/strong> e <strong>Tinta Roriz<\/strong> est\u00e3o entre as tintas que se destacam. J\u00e1 a Alvarinho e Arinto est\u00e3o entre as brancas.<\/p>\n<p>A regi\u00e3o ganhou fama mundialmente por ser ber\u00e7o do <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sommelier-wine\/os-tipos-de-vinhos-do-porto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>vinho do Porto<\/strong><\/a>, um dos fortificados mais famosos do mundo. Mas ao longo do tempo, o Douro come\u00e7ou a produzir outros tipos de vinhos, como os tranquilos branco, ros\u00e9 e tinto.<\/p>\n<p>Para quem curte vinho, o Douro \u00e9 um \u00f3timo destino para visitar, a regi\u00e3o possui muitas vin\u00edcolas que recebem turistas, al\u00e9m de museus e in\u00fameras op\u00e7\u00f5es de degusta\u00e7\u00f5es e passeios.<\/p>\n<h2><strong>Vin\u00edcolas para visitar<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/sogevinus.com\/pt\/tourism\/burmester-cellars\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Burmester<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.quintadoportal.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Quinta do Portal<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quintadocrasto.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Quinta do Crasto<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.esporao.com\/pt-pt\/enoturismo\/quinta-dos-murcas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Quinta dos Mur\u00e7as [Espor\u00e3o]<\/a><\/p>\n<h2><strong>Museus e Lojas<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/www.museudodouro.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Museu do Douro<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ivdp.pt\/pagina.asp?codPag=172&amp;codSeccao=5&amp;idioma=0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Loja do Porto [Instituto do Vinho do Douro e Porto]<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma das imagens mais representativas do mundo do vinho, quando se trata de regi\u00e3o vitivin\u00edcola, \u00e9 a paisagem dos vinhedos do Douro, em Portugal.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":20310,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[2321,4010,2527,4009,352],"class_list":["post-20309","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo","tag-douro","tag-enoturismo-no-douro","tag-portugal","tag-vinhos-do-douro","tag-vinhos-portugueses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20309"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20309\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}