Procurando um bom vinho para o Dia dos Namorados?<\/p>\n\n\n\n
A cada ano, a data inspira os casais apaixonados a buscarem formas diferentes de celebrar o amor e o afeto. <\/p>\n\n\n\n
Como uma das principais caracter\u00edsticas do vinho \u00e9 sua versatilidade, a bebida \u00e9 uma boa pedida para garantir um brinde na data especial, al\u00e9m de tamb\u00e9m ser uma boa op\u00e7\u00e3o de presente para surpreender a pessoa amada.
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Nossa equipe de especialistas reuniu dez dicas de r\u00f3tulos para brindar no Dia dos Namorados.
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Na lista, h\u00e1 op\u00e7\u00f5es de tintos<\/a>, brancos<\/a> e ros\u00e9s<\/a> para agradar a diferentes paladares. S\u00e3o exemplares que caem bem em diversos momentos e prometem tornar a noite do casal ainda mais marcante entre uma ta\u00e7a e outra. Agora vamos ao que interessa! Escolha um bom vinho para o Dia dos Namorados com a nossa sele\u00e7\u00e3o!<\/p>\n\n\n\n 1. <\/strong>Espumante Veuve D`Argent Blanc De Blancs Demi-Sec<\/a><\/p>\n\n\n\n Com aroma de frutas frescas, esse espumante tem paladar leve, frutado e com delicada do\u00e7ura. Boa pedida tanto para brindar quanto para harmonizar, \u00e9 elaborado na Fran\u00e7a com o m\u00e9todo Charmat e deixa qualquer comemora\u00e7\u00e3o ainda mais especial. Harmoniza bem com abobrinha recheada, bruschetta caprese, bob\u00f3 de camar\u00e3o, canap\u00e9s de salm\u00e3o, risoto de polvo, pernil assado e at\u00e9 sobremesas. Boas combina\u00e7\u00f5es, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 2. <\/strong>Bear Flag Red Blend 2018<\/a><\/p>\n\n\n\n Um exemplar robusto, com final persistente, que traz toda a pot\u00eancia da fruta em um r\u00f3tulo mais especial. O Bear Flag Red Blend 2018 \u00e9 um vinho produzido especialmente para Wine e com estilo marcadamente californiano. Perfeito para estar presentes em comemora\u00e7\u00f5es e deixar o Dia dos Namorados ainda mais especial. Vai bem com berinjela recheada, batatas gratinadas, lasanha \u00e0 bolonhesa, pato com laranja e fil\u00e9 ao molho de frutas vermelhas. Tamb\u00e9m \u00e9 uma boa pedida para acompanhar risoto<\/a> de queijo brie com tiras de fil\u00e9 e comidas apimentadas.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 3.<\/strong> San Valent\u00edn D.O. Catalunya Garnacha 2019<\/a><\/p>\n\n\n\n Um r\u00f3tulo que combina bem com o Dia dos Namorados, pois \u00e9 um vinho produzido por Miguel Torres Carb\u00f3 como um presente de celebra\u00e7\u00e3o da data para sua esposa, Margarita Riera. Feito pela renomada vin\u00edcola espanhola Miguel Torres, esse exemplar traz a uva Garnacha com bastante estrutura e complexidade, al\u00e9m de tamb\u00e9m ter a certifica\u00e7\u00e3o vegana, ou seja, a vinifica\u00e7\u00e3o \u00e9 livre de produtos de origem animal. Pode ir \u00e0 mesa acompanhando um sandu\u00edche de presunto cru com queijo canastra, sardinhas na brasa, croquetas de jam\u00f3n, ou lombo recheado com figos e manjeric\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 4. <\/strong>Nederburg 56 Hundred P<\/a>i<\/a>not Noir 2018<\/a><\/p>\n\n\n\n Elaborado com a uva tinta francesa Pinot Noir, esse exemplar expressa o potencial do terroir sul-africano no cultivo de uvas internacionais. O nome 56 Hundred, estampado no r\u00f3tulo, \u00e9 uma refer\u00eancia ao valor que Philippus Wolvaart pagou para adquirir a \u00e1rea da vin\u00edcola, no ano de 1791. Tem harmoniza\u00e7\u00e3o surpreendente com gratinado de batatas com atum, pizza marguerita, espaguete \u00e0 bolonhesa, iscas de salm\u00e3o grelhado com legumes, risoto de alho por\u00f3 e ratatouille. 5.<\/strong> Pedro Teixeira Tinto<\/a><\/p>\n\n\n\n O renomado en\u00f3logo Osvaldo Amado fez, nesse vinho, um blend entre as uvas Baga, Touriga Nacional, Jaen e Castel\u00e3o, todas muito cl\u00e1ssicas em Portugal. Tem paladar frutado, macio e elegante com distinta persist\u00eancia na boca. Experimente com kibe de berinjela, pizza de embutidos, queijo provolone, macarr\u00e3o de forno com molho \u00e0 bolonhesa, polpetone recheado com queijo ou batata gratinada. 6.<\/strong> Altos Del Condor Rose 2020<\/a><\/p>\n\n\n\n O vinho ros\u00e9 \u00e9 um cl\u00e1ssico que pode ser um coringa! Combina com diversas ocasi\u00f5es e infinidade de receitas. Esse exemplar, elaborado na Argentina, apresenta boa estrutura, acidez e frescor, al\u00e9m de final frutado. Vai bem quando servido com embutidos frios, saladas, pratos vegetarianos, ratatouille, salm\u00e3o, pirarucu e carne su\u00edna. 7.<\/strong> Alfacinha Reserva RL 2018<\/a><\/p>\n\n\n\n Um Reserva que traz eleg\u00e2ncia e estrutura, esse blend \u00e9 elaborado pelas uvas renomadas de Portugal Tinta Roriz e Touriga Nacional, leva um toque extra com a adi\u00e7\u00e3o da casta francesa Syrah. Na boca \u00e9 um vinho macio, equilibrado e saboroso. Sirva-o com maminha assada com manteiga de ervas e champignons, alm\u00f4ndegas com massa ao sugo, escalope de fil\u00e9 mignon com massa ao alho e \u00f3leo ou berinjela \u00e0 parmegiana. Esse vinho branco traz uma explos\u00e3o de contrastes entre as castas Viura e Chardonnay. Tem aroma de frutas c\u00edtricas e abacaxi. Na boca, \u00e9 frutado e fresco, mas tamb\u00e9m quente e macio, equilibrado. Esse vinho \u00e9 uma dica de ouro para quem curte mariscos e preparos com frutos do mar em geral. Vai muito bem com ceviche, an\u00e9is de lula \u00e0 dor\u00ea, casquinha de siri, peixe frito e acaraj\u00e9, mas tamb\u00e9m \u00e9 v\u00e1lido para acompanhar salada de folhas verdes, tapas e pizza com molho pesto. 9.<\/strong> Antodie I.G.P. Pays dOc Viognier 2020<\/a><\/p>\n\n\n\n Um exemplar do Languedoc elaborado pela Viognier<\/a>. Tem aromas delicados que remetem a flores, p\u00eara e p\u00eassego. No paladar, \u00e9 bem fresco, com acidez equilibrada. Essa \u00e9 mais uma op\u00e7\u00e3o para acompanhar pratos que saem do mar para a mesa. Salm\u00e3o com molho de maracuj\u00e1 e ostras harmonizam bem com esse vinho, que tamb\u00e9m combina com salada tropical e focaccia de ervas.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 10.<\/strong> Finca Constancia Parcela 52 Single Vineyard Verdejo 2019<\/a><\/p>\n\n\n\n Elaborado com tr\u00eas diferentes m\u00e9todos de fermenta\u00e7\u00e3o. Os tanques de a\u00e7o inox preservam o frescor natural da uva, j\u00e1 os ton\u00e9is de madeira e as barricas de carvalho garantem complexidade de aromas e sabores. Tem corpo de leve para m\u00e9dio, boa acidez e intensidade, al\u00e9m de final persistente na boca. Indicado para acompanhar fil\u00e9 de merluza ao forno gratinado, frango ao curry, ceviche peruano, linguine ao pesto, camar\u00e3o salteado com ervas finas e queijos frescos. Gostou das dicas? Se a dupla ainda estiver dando os primeiros passos no universo dos vinhos, vale a pena tamb\u00e9m ouvir nosso podcast sobre como degustar um vinho<\/a>, al\u00e9m de outras \u00f3timas dicas dadas em nosso Wineverso, o podcast da Wine!
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<\/p>\n\n\n\nSele\u00e7\u00e3o Wine para o Dia dos Namorados<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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8.<\/strong> The Wine System Viuranus D.O. Navarra 2019<\/a><\/p>\n\n\n\n
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<\/p>\n\n\n\nSaiba mais no Wineverso<\/strong>
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