{"id":24586,"date":"2021-06-10T19:54:00","date_gmt":"2021-06-10T22:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=24586"},"modified":"2024-11-25T11:14:09","modified_gmt":"2024-11-25T13:14:09","slug":"vinicola-concha-y-toro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/vinicola-concha-y-toro\/","title":{"rendered":"Marques de Casa Concha: linha da vin\u00edcola Concha y Toro re\u00fane vinhos de excel\u00eancia"},"content":{"rendered":"\n

Os vinhos chilenos est\u00e3o entre os preferidos pelos brasileiros e n\u00e3o \u00e9 por acaso: o Chile <\/a> produz r\u00f3tulos de alta qualidade, gra\u00e7as \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e geogr\u00e1ficas particulares do pa\u00eds, fatores que contribuem para o cultivo de diferentes uvas. 
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Foi justamente para valorizar essa diversidade que a vin\u00edcola Concha y Toro lan\u00e7ou, h\u00e1 45 anos, a linha Marques de Casa Concha<\/a>, que abrange toda a complexidade e a pot\u00eancia das cepas chilenas, ao prezar pela qualidade e com foco na inova\u00e7\u00e3o e na vanguarda. 
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Os vinhos que integram a linha Marques de Casa Concha t\u00eam car\u00e1ter \u00fanico e s\u00e3o produzidos com as castas Chardonnay<\/a>, Pinot Noir<\/a>, Merlot<\/a>, Carmen\u00e8re<\/a>, Syrah<\/a> e Cabernet Sauvignon<\/a>.\u00a0
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Cada garrafa transporta o apreciador para uma viagem diferente aos melhores terroirs<\/a> do Novo Mundo<\/a>. Entre os destaques est\u00e3o os microclimas dos vinhedos de diferentes regi\u00f5es distribu\u00eddas ao longo da Cordilheira dos Andes como Valle del Maule, Coquimbo e Valle del Maipo.
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Tradi\u00e7\u00e3o e requinte em cada garrafa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Com os avan\u00e7os nos vinhedos ao longo dos anos, principalmente nas pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o e em equipamentos de ponta, os vinhos Marques de Casa Concha<\/a> passaram a ser procurados em todo o mundo, tanto por apreciadores veteranos quanto pelos iniciantes. 
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A evolu\u00e7\u00e3o tem a assinatura do renomado en\u00f3logo chileno Marcelo Papa, respons\u00e1vel pela implementa\u00e7\u00e3o de novas e melhores t\u00e9cnicas de manejo agr\u00edcola e enol\u00f3gico. A medida foi essencial para incluir os vinhos no rol da alta classe mundial.
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Os reconhecimentos confirmam que a linha despontou como uma das marcas com maior consist\u00eancia e solidez no segmento, afinal, todas as variedades dos exemplares Marques de Casa Concha<\/a> acumulam mais de 90 pontos de cr\u00edticos conhecidos do mundo do vinho.
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Os exemplares ainda s\u00e3o uma boa dica para presentear. 
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Confira abaixo a sele\u00e7\u00e3o!
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Diretamente da vin\u00edcola<\/strong> Concha y Toro, conhe\u00e7a os Vinhos Marques de Casa Concha dispon\u00edveis na Wine

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Marques De Casa Concha Carmenere 2019<\/a><\/p>\n\n\n\n

Um vinho elegante e com taninos presentes, amadurecido durante 18 meses em barricas de carvalho franc\u00eas. No olfato, tem notas intensas de ameixas maduras e chocolate amargo. 
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Esse exemplar tem potencial de guarda de at\u00e9 seis anos e a temperatura de servi\u00e7o recomendada \u00e9 17 \u00b0C. No paladar, os taninos se revelam robustos. \u00c9 um vinho encorpado e com boa acidez, ideal para acompanhar carnes de ca\u00e7a, carnes e verduras preparadas em wok, receitas com bacon e redu\u00e7\u00e3o de vinho tinto, al\u00e9m de massas e queijos maduros. <\/p>\n\n\n\n

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Marques de Casa Concha Malbec 2018<\/a><\/p>\n\n\n\n

Exemplar complexo com v\u00e1rias camadas de aromas e final envolvente. Traz aromas de cereja e ameixa negra, al\u00e9m de um toque mineral. Na ta\u00e7a, apresenta um tom rubi profundo com reflexos viol\u00e1ceos. 
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A dica dos especialistas para uma experi\u00eancia sensorial completa \u00e9 deix\u00e1-lo decantar por cerca de 30 minutos. O paladar desse exemplar de Malbec \u00e9 encorpado e vibrante, com final persistente e combina com massas acompanhadas de verduras grelhadas, carnes vermelhas preparadas no grill e queijos maduros. 
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Marques de Casa Concha Chardonnay 2018<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00c9 elaborado com uvas colhidas manualmente no vinhedo Quebrada Seca, em Limar\u00ed, ao sul de Santiago. Esse vinho branco passa por fermenta\u00e7\u00e3o em barris de carvalho franc\u00eas e, depois, por b\u00e2tonnage durante 12 meses. O processo consiste em agitar as borras da uva com um bast\u00e3o inserido no barril.
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O r\u00f3tulo Marques de Casa Concha Chardonnay tem aroma de frutas brancas como p\u00eara e p\u00eassego. No paladar, \u00e9 um vinho equilibrado e vivo, com \u00f3tima estrutura e textura untuosa. \u00c9 uma \u00f3tima pedida para acompanhar frutos do mar, pratos com peixe cru, filezinho de frango frito, salada de atum ou uma por\u00e7\u00e3o de lula \u00e0 dor\u00ea.
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Marques De Casa Concha Cabernet Sauvignon 2018<\/a><\/p>\n\n\n\n

Esse varietal proveniente de vinhedos do Valle del Maipo \u00e9 enriquecido com outras tr\u00eas castas al\u00e9m da Cabernet Sauvignon: Syrah, Cabernet Franc e Petit Verdot, todas em propor\u00e7\u00e3o bem pequena que garantem complexidade ao vinho.
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A temperatura ideal de servi\u00e7o do r\u00f3tulo \u00e9 16 \u00b0C e o tempo de decanta\u00e7\u00e3o sugerido \u00e9 de 30 minutos. No olfato, tem notas de cereja, cassis e amora, com um toque de alcatr\u00e3o e fuma\u00e7a.
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Tem taninos firmes no paladar e ainda textura sedosa com final prolongado. Para harmoniza\u00e7\u00e3o, escolha pratos com carnes vermelhas ou de ca\u00e7a, grelhadas, assadas ou cozidas e com molhos intensos com leve acidez. Tamb\u00e9m vai bem com a maioria dos queijos.<\/p>\n\n\n\n

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Marques de Casa Concha Pinot Noir 2018<\/a><\/p>\n\n\n\n

Elaborado com uvas do vinhedo San Juli\u00e1n, localizado a 30 quil\u00f4metros do Oceano Pac\u00edfico na margem sul do rio Limar\u00ed, que conta com uma  regi\u00e3o com clima frio de manh\u00e3s nubladas e que faz com que as uvas amadure\u00e7am lentamente.
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Esse exemplar tem aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa e deve ser servido a 15 \u00b0C. O paladar revela um vinho tinto bem integrado, com taninos suaves e redondos. 
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Vale a pena provar esse exemplar vers\u00e1til com peru assado, atum selado ou carpaccio de carne. A lista de harmoniza\u00e7\u00f5es ainda tem sobrecoxa com batatas, risoto de cogumelos e queijo brie com geleia de cereja.
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Marques de Casa Concha Merlot 2017<\/a><\/p>\n\n\n\n

As uvas Merlot utilizadas s\u00e3o cultivadas em vinhedos na regi\u00e3o de San Clemente, a 200m de altitude. Tem notas de cassis, berries silvestres, ameixas e especiarias, al\u00e9m de baunilha e madeira.
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Tem potencial de guarda de quatro anos e \u00e9 fresco e frutado no paladar, com taninos aveludados, al\u00e9m de final longo e persistente.
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\u00c9 uma boa sugest\u00e3o para acompanhar carnes brancas e vermelhas em receitas cl\u00e1ssicas,   massas ou pratos de legumes com molhos intensos, queijos moles maduros e defumados. 
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Quer conhecer mais marcas de vinhos e outras informa\u00e7\u00f5es relacionadas? Acesse o Wineverso<\/a>, o portal de conte\u00fado dispon\u00edvel no app Wine<\/a>!
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Com 45 anos de tradi\u00e7\u00e3o, os vinhos Marques de Casa Concha valorizam o que h\u00e1 de melhor na diversidade dos microclimas do Chile. Conhe\u00e7a os r\u00f3tulos!<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":24592,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1892],"tags":[],"class_list":["post-24586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24586"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24586\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}