<\/p>\n\n\n\n
A hist\u00f3ria da cerveja tamb\u00e9m come\u00e7a na fase pr\u00e9-hist\u00f3rica. A bebida j\u00e1 era conhecida pelos antigos sum\u00e9rios, em 6000 a.C, e existe a suspeita de que tenha surgido por acidente, a partir da fermenta\u00e7\u00e3o de cereais armazenados \u00e0 \u00e9poca para fazer p\u00e3o.
<\/p>\n\n\n\n
Figurando entre as bebidas mais apreciadas pelos brasileiros, a cerveja e o vinho tamb\u00e9m t\u00eam em comum o fato de passarem pela etapa de fermenta\u00e7\u00e3o durante o processo de produ\u00e7\u00e3o, sendo que cada estilo de cerveja e de vinho demanda um formato distinto de elabora\u00e7\u00e3o.
<\/p>\n\n\n\n
Diferen\u00e7as e semelhan\u00e7as na produ\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h2>\n\n\n\nO vinho \u00e9 preparado a partir do mosto da uva<\/a>, que enfrenta a fermenta\u00e7\u00e3o natural por meio das leveduras, respons\u00e1veis por transformar o a\u00e7\u00facar da fruta em \u00e1lcool e g\u00e1s carb\u00f4nico. Ao fim do processo, as leveduras morrem e o vinho, ent\u00e3o, \u00e9 prensado e enviado para a matura\u00e7\u00e3o, per\u00edodo em que repousa e desenvolve as caracter\u00edsticas esperadas pelos produtores. Depois disso \u00e9 engarrafado.
<\/p>\n\n\n\nO processo de elabora\u00e7\u00e3o varia de acordo com o vinho a ser preparado, com a regi\u00e3o em que a bebida \u00e9 feita e com as castas utilizadas, por exemplo.
<\/p>\n\n\n\n
A cerveja, por sua vez, demanda mais ingredientes no preparo do que o vinho. Entre os insumos b\u00e1sicos est\u00e3o o malte de cevada e a levedura, al\u00e9m de \u00e1gua e l\u00fapulo. Cada estilo de cerveja tem um tipo espec\u00edfico de ingrediente e preparo. Encontrar o equil\u00edbrio entre todos os fatores envolvidos \u00e9 um dos desafios durante a elabora\u00e7\u00e3o da bebida.
<\/p>\n\n\n\n
Curiosidades vinho x cerveja<\/strong><\/h2>\n\n\n\n1. O modo de produ\u00e7\u00e3o influencia nos pre\u00e7os<\/strong><\/h3>\n\n\n\nAlguns detalhes do processo de produ\u00e7\u00e3o ajudam a explicar melhor a diferen\u00e7a de pre\u00e7os entre as bebidas: enquanto a cerveja \u00e9 feita com mat\u00e9rias-primas que podem ser estocadas e transportadas por todo o mundo, o vinho precisa da uva, que \u00e9 cultivada o ano inteiro.
<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, uma f\u00e1brica de cerveja, mesmo que pequena, pode ser instalada quase em qualquer lugar, enquanto uma vin\u00edcola precisa funcionar por perto de um vinhedo, o que consequentemente vai influenciar tamb\u00e9m no valor do produto.
<\/p>\n\n\n\n
2. Cerveja com ares de champagne<\/strong><\/h3>\n\n\n\nVoc\u00ea sabia que existe um estilo de cerveja belga, conhecido como Bi\u00e8re brut, que \u00e9 elaborado por meio do m\u00e9todo Champenoise<\/a>?
<\/p>\n\n\n\nOriundo da B\u00e9lgica, esse tipo de cerveja apresenta caracter\u00edsticas parecidas com o champagne<\/a>, como a maior quantidade de g\u00e1s carb\u00f4nico, a refresc\u00e2ncia e o sabor delicado.
<\/p>\n\n\n\n3. Ta\u00e7a e copos adequados, por favor!<\/strong><\/h3>\n\n\n\nAssim como para os vinhos, que pedem ta\u00e7as adequadas na hora de servir<\/a>, as cervejas tamb\u00e9m precisam de recipientes espec\u00edficos. Na falta do copo ou da ta\u00e7a correta, vale apostar na ta\u00e7a ISO, criada em 1970. Com bojo maior e fechada na parte de cima, ela pode ser utilizada para servir todos os vinhos e cervejas.
<\/p>\n\n\n\nVinho e cerveja no delivery r\u00e1pido<\/strong><\/h2>\n\n\n\nRecentemente, a Wine firmou uma parceria com o Z\u00e9 Delivery<\/a>, plataforma especializada em entregas de bebidas que atua em mais de 200 cidades do Brasil. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 estar cada vez mais ao alcance dos consumidores de maneira pr\u00e1tica e provar que existe o \u201cmatch\u201d perfeito entre o mundo do vinho e o mundo do delivery r\u00e1pido.
<\/p>\n\n\n\nO servi\u00e7o, dispon\u00edvel em aplicativo e em site, oferece uma carta de vinhos selecionados e distribu\u00eddos pela Wine que tem sido muito requisitado pelos usu\u00e1rios que querem apreciar seus r\u00f3tulos (de vinho ou de cerveja) com praticidade e comodidade, sem precisar sair de casa.
<\/p>\n\n\n\n
Geralmente, os pedidos de vinho efetuados por meio da plataforma acompanham sempre pedidos de cerveja, demonstrando que \u00e9 poss\u00edvel democratizar o consumo e fazer com que todos de casa tenham suas prefer\u00eancias atendidas.
<\/p>\n\n\n\n
Harmoniza\u00e7\u00f5es em comum<\/strong><\/h2>\n\n\n\nEmbora n\u00e3o seja uma regra, \u00e9 poss\u00edvel come\u00e7ar a pensar em harmoniza\u00e7\u00f5es de pratos com vinhos ou cervejas<\/a> fazendo uma breve compara\u00e7\u00e3o entre as bebidas. As cervejas do tipo Ale t\u00eam paladares mais complexos, como se fossem mais semelhantes aos vinhos tintos. J\u00e1 as do tipo Lager pedem combina\u00e7\u00f5es com sabores mais leves.
<\/p>\n\n\n\nMas \u00e9 claro que o crit\u00e9rio da degusta\u00e7\u00e3o<\/a> \u00e9 definido, principalmente, pelo gosto pessoal dos apreciadores. Abaixo, confira algumas dicas para combinar pratos tanto com vinho, quanto com cerveja.<\/p>\n\n\n\n![\"Imagem](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Vinho-e-cerveja-Winepedia-3.jpg?fit=1024%2C576&ssl=1\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nChurrasco<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\nA combina\u00e7\u00e3o de churrasco<\/a> com cerveja \u00e9 uma das paix\u00f5es gastron\u00f4micas dos brasileiros e a carne preparada na brasa tamb\u00e9m pode ser acompanhada por um bom vinho.
<\/p>\n\n\n\nNo caso das cervejas, aposte em exemplares de estilos mais consistentes como American Pale Ale, American Amber Ale ou American Brown Ale, para que o sabor da carne seja destacado.
<\/p>\n\n\n\n
A mesma ideia pode ser seguida ao escolher o vinho, que deve ter estrutura necess\u00e1ria para acompanhar o sabor da carne. Opte por r\u00f3tulos como Quimay Sel<\/a>e<\/a>cci\u00f3n del En\u00f3logo 2020<\/a>, elaborado a partir do blend<\/a> das castas Cabernet Sauvignon e Malbec; e Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon\/Merlot 2018<\/a>, blend bem estruturado, com taninos redondos. <\/p>\n\n\n\n![\"Imagem](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Vinho-e-cerveja-Winepedia-1.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nMassas<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n\u00c9 certo que as massas t\u00eam o vinho como acompanhante favorito \u00e0 mesa, mas saiba que um bom macarr\u00e3o tamb\u00e9m pode fazer bonito com uma cerveja bem selecionada.
<\/p>\n\n\n\n
Um prato de macarr\u00e3o ao molho de frutos do mar como camar\u00e3o, por exemplo, pode ser valorizado pela presen\u00e7a de uma cerveja Pilsen, mais leve e com acidez discreta. A mesma refei\u00e7\u00e3o pode ir \u00e0 mesa com exemplares como Navaldar D.O.Ca. Rioja Blanco 2017<\/a>, fresco e frutado; e Root: 1 Reserva Ros\u00e9 2019<\/a>, jovem e f\u00e1cil de beber.<\/p>\n\n\n\n![\"Imagem](\"https:\/\/i2.wp.com\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Vinho-e-cerveja-Winepedia-4.jpg?fit=1024%2C684&ssl=1\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nQueijos<\/strong><\/h3>\n\n\n\nQueijos mais leves como o frescal e o queijo Minas pedem cervejas leves como a Pilsen, e tamb\u00e9m combinam com as mais amargas, como Pale Ale.
<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 outros queijos de sabores mais marcantes como gorgonzola e parmes\u00e3o v\u00e3o muito bem com r\u00f3tulos de Porter e mesmo com India Pale Ale, e com vinhos como Fais\u00e1n Tannat Cabernet 2018<\/a> e Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016.
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O processo de elabora\u00e7\u00e3o varia de acordo com o vinho a ser preparado, com a regi\u00e3o em que a bebida \u00e9 feita e com as castas utilizadas, por exemplo.
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A cerveja, por sua vez, demanda mais ingredientes no preparo do que o vinho. Entre os insumos b\u00e1sicos est\u00e3o o malte de cevada e a levedura, al\u00e9m de \u00e1gua e l\u00fapulo. Cada estilo de cerveja tem um tipo espec\u00edfico de ingrediente e preparo. Encontrar o equil\u00edbrio entre todos os fatores envolvidos \u00e9 um dos desafios durante a elabora\u00e7\u00e3o da bebida.
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Curiosidades vinho x cerveja<\/strong><\/h2>\n\n\n\n1. O modo de produ\u00e7\u00e3o influencia nos pre\u00e7os<\/strong><\/h3>\n\n\n\nAlguns detalhes do processo de produ\u00e7\u00e3o ajudam a explicar melhor a diferen\u00e7a de pre\u00e7os entre as bebidas: enquanto a cerveja \u00e9 feita com mat\u00e9rias-primas que podem ser estocadas e transportadas por todo o mundo, o vinho precisa da uva, que \u00e9 cultivada o ano inteiro.
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Al\u00e9m disso, uma f\u00e1brica de cerveja, mesmo que pequena, pode ser instalada quase em qualquer lugar, enquanto uma vin\u00edcola precisa funcionar por perto de um vinhedo, o que consequentemente vai influenciar tamb\u00e9m no valor do produto.
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2. Cerveja com ares de champagne<\/strong><\/h3>\n\n\n\nVoc\u00ea sabia que existe um estilo de cerveja belga, conhecido como Bi\u00e8re brut, que \u00e9 elaborado por meio do m\u00e9todo Champenoise<\/a>?
<\/p>\n\n\n\nOriundo da B\u00e9lgica, esse tipo de cerveja apresenta caracter\u00edsticas parecidas com o champagne<\/a>, como a maior quantidade de g\u00e1s carb\u00f4nico, a refresc\u00e2ncia e o sabor delicado.
<\/p>\n\n\n\n3. Ta\u00e7a e copos adequados, por favor!<\/strong><\/h3>\n\n\n\nAssim como para os vinhos, que pedem ta\u00e7as adequadas na hora de servir<\/a>, as cervejas tamb\u00e9m precisam de recipientes espec\u00edficos. Na falta do copo ou da ta\u00e7a correta, vale apostar na ta\u00e7a ISO, criada em 1970. Com bojo maior e fechada na parte de cima, ela pode ser utilizada para servir todos os vinhos e cervejas.
<\/p>\n\n\n\nVinho e cerveja no delivery r\u00e1pido<\/strong><\/h2>\n\n\n\nRecentemente, a Wine firmou uma parceria com o Z\u00e9 Delivery<\/a>, plataforma especializada em entregas de bebidas que atua em mais de 200 cidades do Brasil. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 estar cada vez mais ao alcance dos consumidores de maneira pr\u00e1tica e provar que existe o \u201cmatch\u201d perfeito entre o mundo do vinho e o mundo do delivery r\u00e1pido.
<\/p>\n\n\n\nO servi\u00e7o, dispon\u00edvel em aplicativo e em site, oferece uma carta de vinhos selecionados e distribu\u00eddos pela Wine que tem sido muito requisitado pelos usu\u00e1rios que querem apreciar seus r\u00f3tulos (de vinho ou de cerveja) com praticidade e comodidade, sem precisar sair de casa.
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Geralmente, os pedidos de vinho efetuados por meio da plataforma acompanham sempre pedidos de cerveja, demonstrando que \u00e9 poss\u00edvel democratizar o consumo e fazer com que todos de casa tenham suas prefer\u00eancias atendidas.
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Harmoniza\u00e7\u00f5es em comum<\/strong><\/h2>\n\n\n\nEmbora n\u00e3o seja uma regra, \u00e9 poss\u00edvel come\u00e7ar a pensar em harmoniza\u00e7\u00f5es de pratos com vinhos ou cervejas<\/a> fazendo uma breve compara\u00e7\u00e3o entre as bebidas. As cervejas do tipo Ale t\u00eam paladares mais complexos, como se fossem mais semelhantes aos vinhos tintos. J\u00e1 as do tipo Lager pedem combina\u00e7\u00f5es com sabores mais leves.
<\/p>\n\n\n\nMas \u00e9 claro que o crit\u00e9rio da degusta\u00e7\u00e3o<\/a> \u00e9 definido, principalmente, pelo gosto pessoal dos apreciadores. Abaixo, confira algumas dicas para combinar pratos tanto com vinho, quanto com cerveja.<\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\n\nChurrasco<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\nA combina\u00e7\u00e3o de churrasco<\/a> com cerveja \u00e9 uma das paix\u00f5es gastron\u00f4micas dos brasileiros e a carne preparada na brasa tamb\u00e9m pode ser acompanhada por um bom vinho.
<\/p>\n\n\n\nNo caso das cervejas, aposte em exemplares de estilos mais consistentes como American Pale Ale, American Amber Ale ou American Brown Ale, para que o sabor da carne seja destacado.
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A mesma ideia pode ser seguida ao escolher o vinho, que deve ter estrutura necess\u00e1ria para acompanhar o sabor da carne. Opte por r\u00f3tulos como Quimay Sel<\/a>e<\/a>cci\u00f3n del En\u00f3logo 2020<\/a>, elaborado a partir do blend<\/a> das castas Cabernet Sauvignon e Malbec; e Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon\/Merlot 2018<\/a>, blend bem estruturado, com taninos redondos. <\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\n\nMassas<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n\u00c9 certo que as massas t\u00eam o vinho como acompanhante favorito \u00e0 mesa, mas saiba que um bom macarr\u00e3o tamb\u00e9m pode fazer bonito com uma cerveja bem selecionada.
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Um prato de macarr\u00e3o ao molho de frutos do mar como camar\u00e3o, por exemplo, pode ser valorizado pela presen\u00e7a de uma cerveja Pilsen, mais leve e com acidez discreta. A mesma refei\u00e7\u00e3o pode ir \u00e0 mesa com exemplares como Navaldar D.O.Ca. Rioja Blanco 2017<\/a>, fresco e frutado; e Root: 1 Reserva Ros\u00e9 2019<\/a>, jovem e f\u00e1cil de beber.<\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\n\nQueijos<\/strong><\/h3>\n\n\n\nQueijos mais leves como o frescal e o queijo Minas pedem cervejas leves como a Pilsen, e tamb\u00e9m combinam com as mais amargas, como Pale Ale.
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J\u00e1 outros queijos de sabores mais marcantes como gorgonzola e parmes\u00e3o v\u00e3o muito bem com r\u00f3tulos de Porter e mesmo com India Pale Ale, e com vinhos como Fais\u00e1n Tannat Cabernet 2018<\/a> e Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016.
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Alguns detalhes do processo de produ\u00e7\u00e3o ajudam a explicar melhor a diferen\u00e7a de pre\u00e7os entre as bebidas: enquanto a cerveja \u00e9 feita com mat\u00e9rias-primas que podem ser estocadas e transportadas por todo o mundo, o vinho precisa da uva, que \u00e9 cultivada o ano inteiro.
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Al\u00e9m disso, uma f\u00e1brica de cerveja, mesmo que pequena, pode ser instalada quase em qualquer lugar, enquanto uma vin\u00edcola precisa funcionar por perto de um vinhedo, o que consequentemente vai influenciar tamb\u00e9m no valor do produto.
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2. Cerveja com ares de champagne<\/strong><\/h3>\n\n\n\nVoc\u00ea sabia que existe um estilo de cerveja belga, conhecido como Bi\u00e8re brut, que \u00e9 elaborado por meio do m\u00e9todo Champenoise<\/a>?
<\/p>\n\n\n\nOriundo da B\u00e9lgica, esse tipo de cerveja apresenta caracter\u00edsticas parecidas com o champagne<\/a>, como a maior quantidade de g\u00e1s carb\u00f4nico, a refresc\u00e2ncia e o sabor delicado.
<\/p>\n\n\n\n3. Ta\u00e7a e copos adequados, por favor!<\/strong><\/h3>\n\n\n\nAssim como para os vinhos, que pedem ta\u00e7as adequadas na hora de servir<\/a>, as cervejas tamb\u00e9m precisam de recipientes espec\u00edficos. Na falta do copo ou da ta\u00e7a correta, vale apostar na ta\u00e7a ISO, criada em 1970. Com bojo maior e fechada na parte de cima, ela pode ser utilizada para servir todos os vinhos e cervejas.
<\/p>\n\n\n\nVinho e cerveja no delivery r\u00e1pido<\/strong><\/h2>\n\n\n\nRecentemente, a Wine firmou uma parceria com o Z\u00e9 Delivery<\/a>, plataforma especializada em entregas de bebidas que atua em mais de 200 cidades do Brasil. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 estar cada vez mais ao alcance dos consumidores de maneira pr\u00e1tica e provar que existe o \u201cmatch\u201d perfeito entre o mundo do vinho e o mundo do delivery r\u00e1pido.
<\/p>\n\n\n\nO servi\u00e7o, dispon\u00edvel em aplicativo e em site, oferece uma carta de vinhos selecionados e distribu\u00eddos pela Wine que tem sido muito requisitado pelos usu\u00e1rios que querem apreciar seus r\u00f3tulos (de vinho ou de cerveja) com praticidade e comodidade, sem precisar sair de casa.
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Geralmente, os pedidos de vinho efetuados por meio da plataforma acompanham sempre pedidos de cerveja, demonstrando que \u00e9 poss\u00edvel democratizar o consumo e fazer com que todos de casa tenham suas prefer\u00eancias atendidas.
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Harmoniza\u00e7\u00f5es em comum<\/strong><\/h2>\n\n\n\nEmbora n\u00e3o seja uma regra, \u00e9 poss\u00edvel come\u00e7ar a pensar em harmoniza\u00e7\u00f5es de pratos com vinhos ou cervejas<\/a> fazendo uma breve compara\u00e7\u00e3o entre as bebidas. As cervejas do tipo Ale t\u00eam paladares mais complexos, como se fossem mais semelhantes aos vinhos tintos. J\u00e1 as do tipo Lager pedem combina\u00e7\u00f5es com sabores mais leves.
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<\/p>\n\n\n\nNo caso das cervejas, aposte em exemplares de estilos mais consistentes como American Pale Ale, American Amber Ale ou American Brown Ale, para que o sabor da carne seja destacado.
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A mesma ideia pode ser seguida ao escolher o vinho, que deve ter estrutura necess\u00e1ria para acompanhar o sabor da carne. Opte por r\u00f3tulos como Quimay Sel<\/a>e<\/a>cci\u00f3n del En\u00f3logo 2020<\/a>, elaborado a partir do blend<\/a> das castas Cabernet Sauvignon e Malbec; e Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon\/Merlot 2018<\/a>, blend bem estruturado, com taninos redondos. <\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\n\nMassas<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n\u00c9 certo que as massas t\u00eam o vinho como acompanhante favorito \u00e0 mesa, mas saiba que um bom macarr\u00e3o tamb\u00e9m pode fazer bonito com uma cerveja bem selecionada.
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Um prato de macarr\u00e3o ao molho de frutos do mar como camar\u00e3o, por exemplo, pode ser valorizado pela presen\u00e7a de uma cerveja Pilsen, mais leve e com acidez discreta. A mesma refei\u00e7\u00e3o pode ir \u00e0 mesa com exemplares como Navaldar D.O.Ca. Rioja Blanco 2017<\/a>, fresco e frutado; e Root: 1 Reserva Ros\u00e9 2019<\/a>, jovem e f\u00e1cil de beber.<\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\n\nQueijos<\/strong><\/h3>\n\n\n\nQueijos mais leves como o frescal e o queijo Minas pedem cervejas leves como a Pilsen, e tamb\u00e9m combinam com as mais amargas, como Pale Ale.
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J\u00e1 outros queijos de sabores mais marcantes como gorgonzola e parmes\u00e3o v\u00e3o muito bem com r\u00f3tulos de Porter e mesmo com India Pale Ale, e com vinhos como Fais\u00e1n Tannat Cabernet 2018<\/a> e Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016.
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Oriundo da B\u00e9lgica, esse tipo de cerveja apresenta caracter\u00edsticas parecidas com o champagne<\/a>, como a maior quantidade de g\u00e1s carb\u00f4nico, a refresc\u00e2ncia e o sabor delicado. Assim como para os vinhos, que pedem ta\u00e7as adequadas na hora de servir<\/a>, as cervejas tamb\u00e9m precisam de recipientes espec\u00edficos. Na falta do copo ou da ta\u00e7a correta, vale apostar na ta\u00e7a ISO, criada em 1970. Com bojo maior e fechada na parte de cima, ela pode ser utilizada para servir todos os vinhos e cervejas. Recentemente, a Wine firmou uma parceria com o Z\u00e9 Delivery<\/a>, plataforma especializada em entregas de bebidas que atua em mais de 200 cidades do Brasil. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 estar cada vez mais ao alcance dos consumidores de maneira pr\u00e1tica e provar que existe o \u201cmatch\u201d perfeito entre o mundo do vinho e o mundo do delivery r\u00e1pido. O servi\u00e7o, dispon\u00edvel em aplicativo e em site, oferece uma carta de vinhos selecionados e distribu\u00eddos pela Wine que tem sido muito requisitado pelos usu\u00e1rios que querem apreciar seus r\u00f3tulos (de vinho ou de cerveja) com praticidade e comodidade, sem precisar sair de casa. Geralmente, os pedidos de vinho efetuados por meio da plataforma acompanham sempre pedidos de cerveja, demonstrando que \u00e9 poss\u00edvel democratizar o consumo e fazer com que todos de casa tenham suas prefer\u00eancias atendidas. Embora n\u00e3o seja uma regra, \u00e9 poss\u00edvel come\u00e7ar a pensar em harmoniza\u00e7\u00f5es de pratos com vinhos ou cervejas<\/a> fazendo uma breve compara\u00e7\u00e3o entre as bebidas. As cervejas do tipo Ale t\u00eam paladares mais complexos, como se fossem mais semelhantes aos vinhos tintos. J\u00e1 as do tipo Lager pedem combina\u00e7\u00f5es com sabores mais leves. Mas \u00e9 claro que o crit\u00e9rio da degusta\u00e7\u00e3o<\/a> \u00e9 definido, principalmente, pelo gosto pessoal dos apreciadores. Abaixo, confira algumas dicas para combinar pratos tanto com vinho, quanto com cerveja.<\/p>\n\n\n\n A combina\u00e7\u00e3o de churrasco<\/a> com cerveja \u00e9 uma das paix\u00f5es gastron\u00f4micas dos brasileiros e a carne preparada na brasa tamb\u00e9m pode ser acompanhada por um bom vinho. No caso das cervejas, aposte em exemplares de estilos mais consistentes como American Pale Ale, American Amber Ale ou American Brown Ale, para que o sabor da carne seja destacado. A mesma ideia pode ser seguida ao escolher o vinho, que deve ter estrutura necess\u00e1ria para acompanhar o sabor da carne. Opte por r\u00f3tulos como Quimay Sel<\/a>e<\/a>cci\u00f3n del En\u00f3logo 2020<\/a>, elaborado a partir do blend<\/a> das castas Cabernet Sauvignon e Malbec; e Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon\/Merlot 2018<\/a>, blend bem estruturado, com taninos redondos. <\/p>\n\n\n\n \u00c9 certo que as massas t\u00eam o vinho como acompanhante favorito \u00e0 mesa, mas saiba que um bom macarr\u00e3o tamb\u00e9m pode fazer bonito com uma cerveja bem selecionada. Um prato de macarr\u00e3o ao molho de frutos do mar como camar\u00e3o, por exemplo, pode ser valorizado pela presen\u00e7a de uma cerveja Pilsen, mais leve e com acidez discreta. A mesma refei\u00e7\u00e3o pode ir \u00e0 mesa com exemplares como Navaldar D.O.Ca. Rioja Blanco 2017<\/a>, fresco e frutado; e Root: 1 Reserva Ros\u00e9 2019<\/a>, jovem e f\u00e1cil de beber.<\/p>\n\n\n\n Queijos mais leves como o frescal e o queijo Minas pedem cervejas leves como a Pilsen, e tamb\u00e9m combinam com as mais amargas, como Pale Ale. J\u00e1 outros queijos de sabores mais marcantes como gorgonzola e parmes\u00e3o v\u00e3o muito bem com r\u00f3tulos de Porter e mesmo com India Pale Ale, e com vinhos como Fais\u00e1n Tannat Cabernet 2018<\/a> e Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016.
<\/p>\n\n\n\n3. Ta\u00e7a e copos adequados, por favor!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\nVinho e cerveja no delivery r\u00e1pido<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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<\/p>\n\n\n\nHarmoniza\u00e7\u00f5es em comum<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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<\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\n\nMassas<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\n\nQueijos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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