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Fundada em Bordeaux, na Fran\u00e7a, ainda durante a d\u00e9cada de 1930, a vin\u00edcola Baron Philippe de Rothschild<\/strong> apostou no potencial chileno muito tempo depois, no final dos anos 1990, quando se estabeleceu tamb\u00e9m nos arredores de Santiago<\/strong><\/a>. Com muito estudo e pesquisa, os especialistas da vin\u00edcola atingiram um elevado n\u00edvel nas vinhas do Chile com as variedades bordalesas, como Merlot<\/a>, Cabernet Sauvignon<\/a>, Cabernet Franc, entre outras.<\/a> Dica de leitura: <\/strong>Mais de 90 anos de vanguarda no RS: conhe\u00e7a a Vin\u00edcola Garibaldi<\/strong><\/a> <\/p>\n\n\n\n Traduzido de forma livre como \u201cal\u00e9m dos Andes\u201d, Mas Andes<\/strong> traz r\u00f3tulos que concentram as qualidades do terroir<\/a> chileno e as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas<\/a> e geogr\u00e1ficas ideais na melhor express\u00e3o arom\u00e1tica das castas utilizadas.<\/p>\n\n\n\n Com uma gest\u00e3o ecol\u00f3gica respons\u00e1vel dos recursos h\u00eddricos, o mosaico de terroirs entrega vinhos caracterizados pela eleg\u00e2ncia na ta\u00e7a e no paladar, vers\u00e1teis, bons para bons para momentos leves e descontra\u00eddos para protagonizar degusta\u00e7\u00f5es<\/a> mais elaboradas. Entre os diferenciais da vin\u00edcola Baron Philippe de Rothschild Chile<\/strong><\/a>, <\/strong>\u00e9 preciso destacar a qualidade na sele\u00e7\u00e3o de terras para manter o alto n\u00edvel e a melhor express\u00e3o das cepas, o controle de maturidade para definir a melhor data para a colheita das uvas<\/a>, e a vinifica\u00e7\u00e3o de Bordeaux<\/a>, que traz um estilo especial aos r\u00f3tulos Mas Andes<\/strong>, com identidade chilena e pot\u00eancia bordalesa. Divididos em tr\u00eas linhas, os exemplares Mas Andes<\/strong> t\u00eam como um dos principais objetivos mostrar aos en\u00f3filos, de forma progressiva, a gradua\u00e7\u00e3o dos sabores das uvas chilenas. Ou seja, h\u00e1 op\u00e7\u00f5es de r\u00f3tulos mais leves para o paladar; op\u00e7\u00f5es de vinhos de intensidade intermedi\u00e1ria; e tamb\u00e9m vinhos mais potentes nos aromas<\/a> e sabores. Conhe\u00e7a abaixo mais detalhes de cada linha: 1. Mas Andes<\/strong> Cada um dos r\u00f3tulos desenvolve as notas t\u00edpicas das variedades de uva, com alguns sabores frutados acentuados no paladar<\/a>. 2. Mas Andes Reserva<\/strong> Com este amadurecimento, as castas utilizadas podem expressar suas melhores vers\u00f5es nas garrafas<\/a> e ta\u00e7as<\/a>. Compromisso real com a sustentabilidade<\/strong> Uma das maiores preocupa\u00e7\u00f5es do grupo Baron Philippe de Rothschild em todas as suas opera\u00e7\u00f5es \u00e9 a integridade do terroir e dos trabalhadores. Por iniciativa volunt\u00e1ria, a vin\u00edcola implementou a filosofia do vinho sustent\u00e1vel, englobando tr\u00eas \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o: as vinhas; os processos que comp\u00f5em a produ\u00e7\u00e3o dos vinhos; e os trabalhadores da empresa. Dica de leitura: <\/strong>Uva Mourv\u00e8dre: descubra suas particularidades e vinhos imperd\u00edveis<\/strong><\/a> A ideia principal \u00e9 preservar o ecossistema em que os vinhedos est\u00e3o inseridos e estimular a cultura da sustentabilidade<\/a> entre toda a comunidade envolvida na produ\u00e7\u00e3o dos r\u00f3tulos<\/a>. A Baron Philippe de Rothschild Chile ainda possui o certificado Global G.A.P., segue pr\u00e1ticas veganas na cadeia de produ\u00e7\u00e3o e est\u00e1 tamb\u00e9m equipada com pain\u00e9is solares. Conhe\u00e7a os r\u00f3tulos \u00e0 venda na Wine!<\/strong> Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Reserva Merlot 2018<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n A Merlot<\/a> \u00e9 uma das uvas que melhor se adaptaram ao terroir chileno, e \u00e9 muito bem representada neste exemplar arom\u00e1tico e elegante. Um vinho do Novo Mundo<\/a> com caracter\u00edsticas que lembram a vers\u00e3o francesa da Merlot. Um vinho com breve passagem por barrica e potencial de guarda<\/a> de at\u00e9 quatro anos, tem notas olfativas de frutas negras, al\u00e9m de um leve tostado. A temperatura ideal de servi\u00e7o deste exemplar que tem bom corpo, acidez equilibrada e final frutado \u00e9 15\u00b0C. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Em uma degusta\u00e7\u00e3o<\/a>, pode fazer parte do menu ao lado de pratos como frango assado com batatas, pizza de calabresa, iscas de fil\u00e9, mix de queijos, e bisteca de porco acebolada. Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Reserva Chardonnay 2020<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n Mais destacada entre as uvas brancas, \u00e9 a Chardonnay<\/a> que d\u00e1 vida a este r\u00f3tulo de corpo leve e frescor not\u00e1vel, bem indicado para brindar momentos especiais e para estrelar harmoniza\u00e7\u00f5es com pratos igualmente leves. Elaborado seguindo as pr\u00e1ticas veganas, como todos os r\u00f3tulos da linha, traz a ess\u00eancia francesa no DNA, e \u00e9 amadurecido em tanques de inox. Tem potencial de guarda de at\u00e9 quatro anos. Os aromas lembram frutas c\u00edtricas e frutas tropicais, como abacaxi e manga. Com boa acidez<\/a> e final persistente na boca, tem temperatura de servi\u00e7o<\/a> indicada de 9 \u00b0C. \u00c9 um bom vinho para acompanhar pratos com lagosta e outros frutos do mar, como mariscos. Tamb\u00e9m combina com berinjela grelhada, queijo de cabra e com frango assado com ervas. Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2019<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n Elaborado com uma das uvas mais requisitadas pelos brasileiros, a Cabernet Sauvignon, este r\u00f3tulo \u00e9 conhecido entre os apreciadores por ser f\u00e1cil de beber, com leveza no paladar e perfil frutado. Tem breve passagem por barricas, para amadurecimento, e seu potencial de guarda \u00e9 de at\u00e9 quatro anos. Com visual rubi, \u00e9 um vinho com aromas que remetem a frutas vermelhas, frutas negras, ervas e especiarias como pimenta do reino. No paladar, tem m\u00e9dio corpo, taninos presentes, e boa acidez. \u00c9 indicado para ir \u00e0 ta\u00e7a a uma temperatura de 16 \u00b0C, depois de decantar<\/a> por pelo menos dez minutos. Vai muito bem com pratos como bife \u00e0 milanesa, copa lombo, fraldinha com farofa, berinjela \u00e0 parmegiana, queijo Gouda, e torta de calabresa. Elaborados pela tradicional Baron Philippe de Rothschild Chile, os vinhos Mas Andes expressam as melhores caracter\u00edsticas das uvas bordalesas cultivadas ao redor da Cordilheira dos Andes. Saiba mais! <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":25049,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1892],"tags":[4240],"class_list":["post-25048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinhos","tag-mas-andes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25048"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25048\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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F\u00e1ceis de beber e acess\u00edveis aos paladares iniciantes e veteranos, os vinhos desta linha expressam a eleg\u00e2ncia do terroir ensolarado de onde v\u00eam.
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O envelhecimento da madeira<\/a> agrega complexidade aos aromas dos vinhos desta linha, envolvendo as notas frutadas<\/a> e trazendo um toque sutil e requintado de especiarias, mocha e de avel\u00e3s torradas.
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Ficou curioso ou curiosa para experimentar os r\u00f3tulos Mas Andes<\/a>? Conhe\u00e7a tamb\u00e9m mais detalhes sobre os vinhos chilenos da linha Mosaiko<\/a>, cheios de sabor, criatividade e inova\u00e7\u00e3o! Sa\u00fade!\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"