O ano possui quatro esta\u00e7\u00f5es, mas com temperaturas bem variadas, afinal, a diversidade clim\u00e1tica do territ\u00f3rio brasileiro \u00e9 enorme. Isso quer dizer que o inverno nos quatro cantos do pa\u00eds \u00e9 diferente.Pensando nisso, queremos ajudar voc\u00ea a selecionar os melhores r\u00f3tulos para apreciar nessa esta\u00e7\u00e3o do ano. Escolha a temperatura que melhor se encaixa na hora de degustar o r\u00f3tulo e bom proveito, afinal, nesse universo do vinho, ningu\u00e9m precisa ficar de fora.<\/p>\n\n\n\n
Lembrando sempre que vinhos que precisam de baixa temperatura podem ser consumidos durante todo o ano. Tendo uma adega climatizada tudo fica mais f\u00e1cil e ainda mais gostoso de ser consumido. <\/p>\n\n\n\n
Agora, continue lendo o texto para conhecer alguns r\u00f3tulos e as temperaturas ideais para serem apreciados.<\/p>\n\n\n\n
Temperaturas at\u00e9 15\u00baC<\/strong> Cornellana Winemakers Special Selection D.O. Valle de Cachapoal 2019<\/strong><\/a>: <\/strong>com aroma de ameixa madura, cassis e especiarias, esse r\u00f3tulo tem um toque bals\u00e2mico, com um paladar envolvente, taninos finos e elegantes e harmoniza perfeitamente bem com fil\u00e9 ao molho de frutas vermelhas, risoto de calabresa e lasanha de cogumelos.<\/p>\n\n\n\n Apothic Cabernet Sauvignon 2019<\/strong><\/a>: <\/strong>esse vinho \u00e9 encorpado, possui taninos macios e acidez m\u00e9dia. Com intenso aroma de frutas negras como amora, groselha e baunilha, acompanha bem pratos de estrutura m\u00e9dica, como: molhos, queijos semiduros, costela su\u00edna, maminha assada e risoto de tomate seco.<\/p>\n\n\n\n Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Reserva Carm\u00e9n\u00e8re 2019<\/strong><\/a>: <\/strong>esse r\u00f3tulo \u00e9 de m\u00e9dio corpo, frutado, equilibrado e possui taninos firmes e m\u00e9dia acidez. Com bom cheiro de frutas negras, especiarias e um leve tostado, \u00e9 perfeito para harmonizar com carnes assadas ou grelhadas, molhos \u00e0 base de tomate e especiarias e nhoque.<\/p>\n\n\n\n Nugan Estate Third Generation Shiraz 2019<\/strong><\/a>: <\/strong>com uma cor marcante, esse vinho possui aroma de frutas vermelhas maduras, notas terrosas, pimenta e chocolate amargo. Possui um paladar encorpado e frutado e \u00e9 ideal para acompanhar o famoso escondidinho de carne seca, batatas recheadas, risoto de lingui\u00e7a e pizza.<\/p>\n\n\n\n Temperaturas entre 15\u00baC e 25\u00b0C<\/strong><\/p>\n\n\n\n Root: 1 Reserva D.O. Valle de Casablanca Pinot Noir 2020<\/strong><\/a>: <\/strong>ideal para acompanhar isca de fil\u00e9 acebolado, batata recheada com carne seca, arroz carreteiro, esse vinho possui um olfato de morango silvestre, framboesa e cereja. Com notas de tempero e baunilha, tem um corpo m\u00e9dio e brilhante, com acidez fresca e taninos lisos. La Jolie Carignan 2019<\/strong><\/a>: <\/strong>encorpado, boa acidez, taninos macios e notas frutadas, assim \u00e9 o La Jolie. Um r\u00f3tulo com olfato de frutas vermelhas e especiarias, harmoniza perfeitamente bem com fil\u00e9 mignon ao molho madeira, cheeseburguer com bacon, risoto de 4 queijos e lasanha \u00e0 bolonhesa. Temperaturas de 25 \u00b0C em diante<\/strong><\/p>\n\n\n\n Chono Valle de Leyda Single Vineyard Sauvignon Blanc 2020<\/strong><\/a>: <\/strong>com um paladar fresco e muito frutado, esse vinho possui uma acidez equilibrada com um aroma de frutas brancas e notas herb\u00e1ceas. \u00c9 excelente para acompanhar ceviche, salada com queijo de cabra, mariscos e tomate recheado.<\/p>\n\n\n\n Quinta Las Cabras Ros\u00e9 2021<\/strong><\/a>: <\/strong>com um aroma de morango silvestre e notas de cerejas vermelhas, esse r\u00f3tulo \u00e9 volumoso na boca, possui textura sedosa e um corpo fresco. Ideal para acompanhar an\u00e9is de lula salteados, frango e panqueca.<\/p>\n\n\n\n
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Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2019<\/strong><\/a>: <\/strong>m\u00e9dio corpo, frutado e amadeirado, esse r\u00f3tulo possui um delicioso cheiro refrescante de abacaxi, p\u00eara e mel\u00e3o. Com uma nuance defumada, harmoniza bem com camar\u00e3o flambado, fil\u00e9 de peixe recheado, mix de cogumelos, risoto de bacalhau e quiche de alho por\u00f3. <\/p>\n\n\n\n