{"id":25385,"date":"2022-11-30T17:24:35","date_gmt":"2022-11-30T19:24:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=25385"},"modified":"2024-10-07T09:20:34","modified_gmt":"2024-10-07T12:20:34","slug":"sustentabilidade-e-protecao-ambiental-vinhos-veganos-que-voce-precisa-conhecer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/sustentabilidade-e-protecao-ambiental-vinhos-veganos-que-voce-precisa-conhecer\/","title":{"rendered":"Sustentabilidade e prote\u00e7\u00e3o ambiental: vinhos veganos que voc\u00ea precisa conhecer"},"content":{"rendered":"\n

Para quem est\u00e1 em busca de uma experi\u00eancia sensorial completa, sem abrir m\u00e3o de toda a sofistica\u00e7\u00e3o e sustentabilidade poss\u00edveis, os vinhos Esteban Mart\u00edn<\/strong><\/a> <\/strong>s\u00e3o os r\u00f3tulos perfeitos. De origem espanhola, esses vinhos s\u00e3o produzidos com t\u00e9cnicas veganas<\/strong>, por meio de pr\u00e1ticas que prezam pela prote\u00e7\u00e3o ambiental, sem abrir m\u00e3o de todo o sabor e compromisso com os amantes das uvas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Pioneira em diferentes m\u00e9todos de viticultura sustent\u00e1veis<\/strong>, como a utiliza\u00e7\u00e3o de oz\u00f4nio, a vin\u00edcola respeita o meio ambiente. Tudo isso, com instala\u00e7\u00f5es inovadoras e tecnol\u00f3gicas, sem abrir m\u00e3o da tradi\u00e7\u00e3o e da qualidade dos seus produtos.<\/p>\n\n\n\n

Descubra a vin\u00edcola Esteban Mart\u00edn<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Qualidade, excel\u00eancia, inova\u00e7\u00e3o, sustentabilidade ambiental, amor ao produto e \u00e0 terra. Esses s\u00e3o os principais valores <\/strong>da vin\u00edcola que h\u00e1 tr\u00eas gera\u00e7\u00f5es conquista apaixonados por seus exemplares ao redor do mundo. Frescos e frutados, fazem grande sucesso em degusta\u00e7\u00f5es e competi\u00e7\u00f5es internacionais, colecionando mais de 17 t\u00edtulos e 92 cr\u00edticas do James Suckling<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Com personalidades \u00fanicas<\/strong>, os r\u00f3tulos de vinhos tinto, ros\u00e9 e branco proporcionam um bom equil\u00edbrio ao paladar atrav\u00e9s de seus taninos macios e sedosos. Todos eles mesclam modernidade e know-how <\/em>para extrair o melhor dessa linha, conquistando os consumidores em cada gole.<\/p>\n\n\n\n

R\u00f3tulos veganos e com excelente qualidade<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Os vinhos Esteban Martin s\u00e3o todos veganos, avaliados com 4 ou 5 estrelas<\/strong>, refor\u00e7ando, mais uma vez, a excel\u00eancia de cada um desses r\u00f3tulos. Confira mais detalhes sobre eles!<\/p>\n\n\n\n

1. Esteban Mart\u00edn D.O.P. Cari\u00f1ena Garnacha Rosado 2<\/strong><\/a>020<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Uma \u00f3tima pedida para um dia quente de ver\u00e3o, compartilhado com a fam\u00edlia e os amigos. Delicado, este ros\u00e9 cont\u00e9m notas de frutas vermelhas e aromas de flores. Suas uvas s\u00e3o provenientes de vinhas com idade entre 20 e 65 anos, o que traz uma concentra\u00e7\u00e3o maior de aromas e sabores ao vinho.<\/p>\n\n\n\n

Voc\u00ea pode combinar com <\/strong>camar\u00f5es na manteiga, frango \u00e0 parmegiana, penne ao molho ros\u00e9 com bacon e calabresa, torta de legumes e pernil grelhado.<\/p>\n\n\n\n

2. Esteban Mart\u00edn D.O.P. Cari\u00f1ena Chardonnay Macabeo Blanco 2020<\/strong><\/a><\/h3>\n\n\n\n

Esse, \u00e9 um blend que mescla Chardonnay com Macaebo. O resultado \u00e9 um vinho muito arom\u00e1tico, fresco, harm\u00f4nico e final marcante. Perfeito para uma tarde divertida ao ar livre ou um almo\u00e7o leve com pessoas queridas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

A harmoniza\u00e7\u00e3o perfeita com esse r\u00f3tulo pode ser com bolinho de risotto, crepes variados, bruschettas e canap\u00e9s, espaguete com molho branco, quiche de espinafre e moqueca de camar\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

4. Esteban Mart\u00edn Crianza D.O.P Cari\u00f1ena Garnacha Syrah Tempranillo 20<\/strong><\/a>18<\/a><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ideal para ser apreciado em momentos de paz e tranquilidade, \u00e9 um vinho intenso e potente. Antes de degustar, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 deix\u00e1-lo arejar por meia hora. Dessa forma, os aromas ganham mais complexidade arom\u00e1tica e delicadeza de sabores.<\/p>\n\n\n\n

Na hora de pensar em harmoniza\u00e7\u00f5es, optar por pratos como galinha da angola com recheio de farofa, polpetone de fil\u00e9-mignon, tagliatelle com ragu de ossobuco, risoto de pinh\u00e3o, entrec\u00f4te com creme de gorgonzola, paleta su\u00edna ao molho barbecue.<\/p>\n\n\n\n

Agora que voc\u00ea j\u00e1 conhece esses r\u00f3tulos maravilhosos da vin\u00edcola Esteban Mart\u00edn, que tal abrir uma garrafa de vinho e harmonizar com as sugest\u00f5es aqui do texto?<\/p>\n\n\n\n

Continue acompanhando a Winepedia<\/a> para mais dicas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os vinhos espanh\u00f3is Esteban Mart\u00edn s\u00e3o excelentes op\u00e7\u00f5es para quem preza pelo cuidado com o meio ambiente<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":25386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[4251,2486,3782],"class_list":["post-25385","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicas","tag-veganos","tag-vinhos","tag-vinhos-veganos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25385"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25385\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}