Com uma qualidade superior que \u00e9 vista, sentida e celebrada, atualmente, o Grupo Parras, localizado em Lisboa, conta com mais de 120 hectares de vinha. Presente em uma regi\u00e3o que possui o maior fruto na produ\u00e7\u00e3o de vinhos, essa localidade tem caracter\u00edsticas singulares muito presentes em seu solo que vem do calc\u00e1rio argiloso, al\u00e9m disso, conta tamb\u00e9m com o seu clima atl\u00e2ntico temperado.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
No entanto, n\u00e3o \u00e9 apenas em Lisboa que existe vinha Parras, na regi\u00e3o de Alentejo<\/strong>, local que possui certifica\u00e7\u00e3o de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Controlada (DOC)<\/strong>, existem mais de 90 hectares plantados em um solo diverso, como: xisto, argila, m\u00e1rmore, granito e calc\u00e1rio, com um clima quente e seco.<\/p>\n\n\n\n Ao longo dos anos, as vinhas ganharam popularidade e foram atendendo as necessidades do mercado, por essa raz\u00e3o, s\u00e3o premiados em diversas competi\u00e7\u00f5es e eventos que participam. Essa fama \u00e9 resultado da produ\u00e7\u00e3o de vinhos diversos, como: Douro<\/strong>, Vinho Verde, D\u00e3o, Lisboa e Tejo<\/strong>, al\u00e9m de tamb\u00e9m possuir parceria com produtores locais.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Gostou de conhecer o Grupo Parras? Ent\u00e3o, descubra um pouco mais sobre as linhas que fazem parte dessas vinhas.<\/p>\n\n\n\n Conhe\u00e7a a linha <\/strong>Alfacinha<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n Uma express\u00e3o do s\u00e9culo XIX, o termo \u201cAlfacinha\u201d \u00e9 uma homenagem a quem nasceu e foi criado em Lisboa, capital de Portugal. A partir da\u00ed, percebemos que esse vinho \u00e9 cheio de hist\u00f3rias, mem\u00f3rias e muito sabor.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Sabor que pode ser apreciado em vinhos secos, meio secos, tintos e brancos, que s\u00e3o amadurecidos em tanques que a\u00e7o inox ou passando, brevemente, pelas barricas de carvalho.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Esses r\u00f3tulos s\u00e3o exclusivos e t\u00eam uma expressiva concentra\u00e7\u00e3o frutada nos aromas e sabores, al\u00e9m de um perfil descomplicado que agrada os mais diversos paladares com corpo leve \u00e0 m\u00e9dio e maciez no paladar.<\/p>\n\n\n\n Temos certeza que tem sempre um Alfacinha que vai harmonizar com os seus pratos favoritos. <\/p>\n\n\n\n Descubra a linha Castelo dos Mouros<\/strong><\/p>\n\n\n\n Um r\u00f3tulo que veio para lembrar o Castelo dos Mouros, localizado em uma eleva\u00e7\u00e3o de encosta suave em Alentejo. <\/p>\n\n\n\n Local em que a tranquilidade encontra a grandeza, os vinhos s\u00e3o um blend de uvas especiais que podem ser percebidas em seu olfato de frutas vermelhas maduras, com um paladar equilibrado e um final bom e delicioso.<\/p>\n\n\n\n Uma curiosidade sobre o Castelo dos Mouros \u00e9 que n\u00e3o se sabe se ele foi desconstru\u00eddo ou nunca conclu\u00eddo. E voc\u00ea, sabe desvendar esse mist\u00e9rio? Comece escolhendo o vinho!<\/p>\n\n\n\n Saiba como harmonizar vinhos com pratos deliciosos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Perfeitos para diversas ocasi\u00f5es, esses r\u00f3tulos harmonizam bem com variadas op\u00e7\u00f5es de pratos.<\/p>\n\n\n\n Os r\u00f3tulos da linha Alfacinha Reserva RL<\/strong><\/a> e Regional Lisboa Tinto<\/strong><\/a> s\u00e3o perfeitos para combinar com hamb\u00fargueres <\/strong>de carne mo\u00edda e um pouquinho de gordura. Com taninos macios e bem estruturados, contribuem para a limpeza da gordura do paladar e ajudam na mastiga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n Para acompanhar o delicioso e tradicional fondue de queijo<\/strong>, o Alfacinha Regional Lisboa Branco<\/strong><\/a> \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o. Fresco e com textura encorpada, ele \u00e9 ideal para \u201cquebrar\u201d a gordura do queijo derretido. O fondue de queijo tamb\u00e9m vai bem com o Alfacinha Regional Lisboa Tinto.<\/p>\n\n\n\n E para quem gosta de um delicioso bacalhau<\/strong>, seja ele em torta ou feito direto na panela, basta harmonizar com um Castelo dos Mouros Colheita Tinto<\/strong> que \u00e9 sucesso na certa. Por conta de sua textura fibrosa, o lombo do bacalhau, quando assado, \u00e9 incr\u00edvel para um vinho tinto. Agora, quando falamos sobre pratos mais leves, como: saladas ou bolinho de bacalhau, o Alfacinha Regional Lisboa Branco<\/strong><\/a> \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o, pois \u00e9 um vinho com boa acidez.<\/p>\n\n\n\n Agora, para quem n\u00e3o abre m\u00e3o de uma deliciosa farofinha <\/strong>com ingredientes estruturados, como: bacon, lingui\u00e7a ou carne seca<\/strong>, por exemplo, pode acompanhar com um tinto m\u00e9dio, como o Alfacinha Regional Lisboa Tinto<\/strong><\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n