Se voc\u00ea ainda n\u00e3o experimentou, com certeza j\u00e1 deve ter ouvido falar. N\u00e3o tem jeito: o clericot \u00e9 a nova onda do momento e tem conquistado cada vez mais f\u00e3s por a\u00ed a n\u00edvel Brasil e mundo. <\/p>\n\n\n\n
Leve e refrescante, servi-lo como um welcome drink (ou um drink de boas-vindas) tem sido uma \u00f3tima pedida em festas, principalmente casamentos, onde j\u00e1 se tornou tend\u00eancia. <\/p>\n\n\n\n
Vamos falar um pouco mais sobre ele? <\/p>\n\n\n\n
O clericot (l\u00ea-se cleric\u00f4) \u00e9 um tipo de drink que pode ser feito com vinho branco<\/a>, ros\u00e9<\/a> ou espumante<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Originalmente preparado para ser servido gelado em dias e noite mais quentes, pode ser degustado o ano inteiro, independente da ocasi\u00e3o, de um dia na praia ou na piscina (\u00e9 um dos mais servidos em bares e quiosques) a uma confraterniza\u00e7\u00e3o descontra\u00edda com os amigos e a fam\u00edlia.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Em sua receita leva, al\u00e9m de um desses tipos de vinho<\/a> citados anteriormente, frutas frescas e c\u00edtricas, que contribuem para o aumento da acidez.<\/p>\n\n\n\n H\u00e1 quem tamb\u00e9m coloque licor de laranja, \u00e1gua com g\u00e1s, \u00e1gua t\u00f4nica, soda (que ajudam na refresc\u00e2ncia), gelo e at\u00e9 a\u00e7\u00facar!\u00a0<\/p>\n\n\n\n De toda maneira, independente da receita, \u00e9 um drink agrad\u00e1vel de se consumir, f\u00e1cil de se preparar e extremamente atrativo visualmente falando.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Muitos o confundem com a sangria<\/a>, inclusive o chamando de \u201csangria branca\u201d. Entretanto, como se pode imaginar, esta \u00e9 preparada com vinho tinto, diferente do famosinho clericot.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Saiba mais: <\/strong>Sangria: aprenda de uma vez por todas a preparar a tradicional bebida espanhola<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n Com o objetivo de refrescar os dias mais intensos e de temperaturas altas do ver\u00e3o europeu, o clericot nasceu na Fran\u00e7a <\/a>do s\u00e9culo XIX.<\/p>\n\n\n\n Inicialmente, al\u00e9m da receita como \u00e9 conhecida hoje, era tamb\u00e9m preparado com suco de lim\u00e3o, xerez, brandy e soda.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Da Europa, o drink desembarcou na Am\u00e9rica do Sul, se consagrando em Punta Del Este, no Uruguai.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Em seguida, tomou conta tamb\u00e9m dos apreciadores argentinos, conquistando aos poucos o continente, at\u00e9 tomar conta de tudo mundialmente.<\/p>\n\n\n\n Diz-se, inclusive, que na Argentina<\/a> e no Uruguai<\/a>, a bebida virou praticamente uma bebida t\u00edpica.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Por outro lado, uma vers\u00e3o da hist\u00f3ria conta que o clericot, em sua vers\u00e3o original, foi criado por ingleses que moravam na cidade de Punjab, na \u00cdndia, para amenizar as fortes temperaturas do calor indiano.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n Seja qual for a hist\u00f3ria real, o importante \u00e9 que a bebida \u00e9 uma del\u00edcia!<\/p>\n\n\n\n Continue no assunto: <\/strong>Aprenda a fazer Clericot com a Winepedia<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n Drink aromatizado, suave e frutado, o clericot como welcome drink vem se tornando uma tend\u00eancia em diversas ocasi\u00f5es e recep\u00e7\u00f5es, principalmente nas de casamentos<\/a>, sendo at\u00e9 mesmo conhecido como o \u201cqueridinho das noivas\u201d.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Isso vem acontecendo porque ele \u00e9 um drink refrescante e, ao mesmo tempo, muito sofisticado e f\u00e1cil de fazer.\u00a0<\/p>\n\n\n\n D\u00e1 para abrir como realmente um drink de boas vindas, leve, sem muitos exageros, para que os convidados cheguem, desfrutem, e n\u00e3o fiquem por muito tempo esperando a celebra\u00e7\u00e3o come\u00e7ar com o paladar seco.<\/p>\n\n\n\n Pode ter certeza que, caso voc\u00ea v\u00e1 casar e esteja pensando em servir um clericot como welcome drink, seus convidados ir\u00e3o se sentir recebidos com muito amor, carinho e prest\u00edgio.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Fora tudo isso, o clericot combina muito com outras tend\u00eancias recentes de casamentos brasileiros:<\/p>\n\n\n\n 1. Onde o casal \u00e9 mais rom\u00e2ntico<\/a> e preza por passar todo esse romantismo no card\u00e1pio de comidas e bebidas;<\/p>\n\n\n\n 2. Realizados pela manh\u00e3<\/a> ou no finalzinho da tarde;<\/p>\n\n\n\n 3. Que possuem suas cerim\u00f4nias realizadas em locais ao ar livre e com tema e decora\u00e7\u00f5es voltadas para a natureza e a beleza do local contratado.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Leia tamb\u00e9m: <\/strong>Os melhores espumantes para casamento<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n Como naturalmente ocorre com os ros\u00e9s, brancos e espumantes, o clericot harmoniza bastante com pratos leves feitos com salada<\/a>, carnes brancas, como peixes<\/a> e frango<\/a>, e frutos do mar<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Voc\u00ea pode servi-lo e prepar\u00e1-lo diretamente nas ta\u00e7as ou mesmo em jarras transparentes que consigam real\u00e7ar todas as suas cores, incluindo as das frutas utilizadas no preparo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Experimente seu clericot com:<\/p>\n\n\n\n Ou\u00e7a agora: <\/strong>Wineverso Podcast #92 – Harmoniza\u00e7\u00e3o de Vinho com Peixe<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe o que \u00e9 o clericot, sua hist\u00f3ria, por que se tornou tend\u00eancia nos casamentos e as principais harmoniza\u00e7\u00f5es, nada melhor do que uma sele\u00e7\u00e3o de vinhos da loja Wine feita por nossa equipe de especialistas, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n\n\n\n Confira as principais indica\u00e7\u00f5es – uma para cada tipo!<\/p>\n\n\n\n Partridge Flying Chardonnay 2021<\/a><\/p>\n\n\n\n Produzido pela renomada argentina Vin\u00e3 Las Perdices, este exemplar \u00e9 elaborado com a Chardonnay e tem um estilo que agrada com facilidade. No paladar, apresenta corpo leve, frutado com nuances amadeiradas e bom volume em boca. Sua acidez m\u00e9dia e agrad\u00e1vel frescor s\u00e3o perfeitos para a prepara\u00e7\u00e3o de um clericot incr\u00edvel.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Marechal Collection Blanc<\/a><\/p>\n\n\n\n Elaborado a partir de um excelente blend feito com as uvas Ugni Blanc, Colombard, Gros Manseng e Sauvignon Blanc, esse exemplar franc\u00eas, da vin\u00edcola Marechal, \u00e9 f\u00e1cil de beber e ideal para momentos e harmoniza\u00e7\u00f5es cotidianas. Leve, de acidez equilibrada e final agrad\u00e1vel, tem aromas de frutas c\u00edtricas e tropicais que combinam com as frutas que tamb\u00e9m s\u00e3o inseridas na prepara\u00e7\u00e3o do clericot. Harmoniza como aperitivo ou com pratos leves como sardinha frita, saladas, frango grelhado e frutos do mar. Muito gostoso!<\/p>\n\n\n\n Se voc\u00ea tem interesse em saber mais sobre drinks para casamento <\/a>e eventos em geral, conhe\u00e7a a We Wine<\/a> e celebre seus melhores momentos com a melhor carta de vinhos e destilados do Brasil!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Queridinho do momento, o clericot \u00e9 um drink refrescante e f\u00e1cil de fazer. 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Clericot como welcome drink: por que est\u00e1 se tornando tend\u00eancia?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Harmoniza\u00e7\u00f5es com clericot<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Melhores vinhos para fazer clericot<\/strong><\/h2>\n\n\n\n