{"id":25444,"date":"2023-02-01T15:32:13","date_gmt":"2023-02-01T17:32:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=25444"},"modified":"2024-10-07T09:13:30","modified_gmt":"2024-10-07T12:13:30","slug":"xinomavro-conheca-a-uva-mais-promissora-do-norte-grego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/xinomavro-conheca-a-uva-mais-promissora-do-norte-grego\/","title":{"rendered":"Xinomavro: conhe\u00e7a a uva mais promissora do norte grego"},"content":{"rendered":"\n<p>Conhecida por suas praias paradis\u00edacas e roteiros tur\u00edsticos de tirar o f\u00f4lego, n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 de beleza que a <strong>Gr\u00e9cia<\/strong> \u00e9 formada. Al\u00e9m de ser considerado o ber\u00e7o da civiliza\u00e7\u00e3o ocidental, o pa\u00eds que respira hist\u00f3ria tamb\u00e9m conta com uma vasta pluralidade de uvas originadas na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma dessas variedades \u00e9 a emblem\u00e1tica<strong> Xinomavro<\/strong>, celebrada no mundo todo no dia <strong>1\u00ba de novembro<\/strong>. Promissora, costuma ser cultivada no norte grego, sobretudo na <strong>Maced\u00f4nia<\/strong>, originando vinhos vers\u00e1teis, desde tintos secos, ros\u00e9s, espumantes, semi-secos, doces e at\u00e9 destilados.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Continue no assunto: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/enoturismo\/roteiros-do-vinho-grecia\/\"><strong>Gr\u00e9cia \u2013 Roteiros do vinho<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Bem estruturados e com forte intensidade arom\u00e1tica, os xinomavros s\u00e3o <strong>complexos<\/strong>, possuem alta acidez, taninos presentes e corpo m\u00e9dio. Destaque para os <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/browse.ep?cID=100851&amp;exibirEsgotados=false&amp;listagem=horizontal&amp;sorter=price-asc&amp;filters=cVINHOS%20atTIPO_TINTO\"><strong>vinhos tintos<\/strong><\/a><strong> <\/strong>secos, geralmente marcados por aromas de frutas vermelhas e negras, al\u00e9m de notas florais.<\/p>\n\n\n\n<p>Reconhecida como a <strong>mais promissora<\/strong> uva tinta da terra de Alexandre, o Grande, \u00e9 uma variedade caracterizada pela colheita tardia, que demanda temperaturas mais altas e <strong>cuidados<\/strong> com seu transporte para assegurar uma boa maturidade da fruta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dica de leitura: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/dicas\/vinhos-tintos-para-o-verao\/\"><strong>Vinhos tintos para o ver\u00e3o<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Por ser <strong>vers\u00e1til<\/strong>, a uva xinomavro possui r\u00f3tulos variados, que agradam todos os gostos dos en\u00f3filos. Quer saber mais sobre essa e outras uvas? Continue de olho na <a href=\"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/\"><strong>Winepedia<\/strong><\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cultivada na terra de Alexandre, o Grande, origina desde vinhos tintos secos, ros\u00e9s, espumantes, semi-secos, doces e at\u00e9 destilados. <\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":25445,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1885],"tags":[4256],"class_list":["post-25444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipos-de-uvas","tag-xinomavro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25444"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25444\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}