Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile foi al\u00e9m dos limites da natureza para plantar uma vinha excepcional e fazer um vinho “Single Estate”. Diretamente da Cordilheira dos Andes, a cadeia de montanhas mais longa do mundo, o terroir chileno virou um para\u00edso vitivin\u00edcola e deu origem ao Mas Andes, que possui todas as qualidades deste local com as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas perfeitas para expressar o aroma das variedades de uvas. <\/p>\n\n\n\n
Localizado no Vale do Maule, a Villavicencio re\u00fane toda a diversidade do terroir, sendo: solo variado, microclima, diferentes graus de exposi\u00e7\u00e3o ao sol, fazendo com que o local tenha um grande potencial, oferecendo condi\u00e7\u00f5es particulares e expressivas para as variedades de uvas. <\/p>\n\n\n\n
Um ponto importante \u00e9 que a vin\u00edcola atende aos padr\u00f5es de excel\u00eancia de Bordeaux, ou seja, existem itens que s\u00e3o muito importantes e indispens\u00e1veis para o processo, como, por exemplo, qualidade na sele\u00e7\u00e3o de terras; controle de matura\u00e7\u00e3o para entender a melhor data de colheita e a vinifica\u00e7\u00e3o, traduzindo, assim, a identidade chilena com nobreza e eleg\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n
Conhe\u00e7a Gonzalo Castro, en\u00f3logo da Mas Andes<\/strong> Conhe\u00e7a alguns tipos de Mas Andes<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mas Andes Reserva – com sabor frutado e notas sutis e refinadas, esse r\u00f3tulo tamb\u00e9m possui toque de especiarias, sendo elas: mocha e avel\u00e3s torradas. A variedade de uvas expressa as nuances do terroir chileno;<\/p>\n\n\n\n Mas Andes Gran Reserva –<\/strong> com variedades de uvas Cabernet Sauvignon, este vinho envelheceu lentamente em barris de carvalho e forma uma experi\u00eancia \u00fanica de sabor, com notas frutadas, eleg\u00e2ncia e poder; R\u00f3tulos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Reserva Merlot 2018 –<\/strong> <\/a>perfeito para acompanhar frango assado com batatas, pizza de calabresa e isca de fil\u00e9, esse vinho possui um olfato de frutas negras, encorpado, acidez equilibrada e final frutado.<\/p>\n\n\n\n Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Ros\u00e9 2021 –<\/a><\/strong> com intenso aroma de frutas vermelhas com cereja e framboesa, esse vinho possui um visual rosa p\u00e1lido e na boca traz jovialidade, leveza, acidez e um frescor agrad\u00e1vel. Vers\u00e1til para harmoniza\u00e7\u00e3o, \u00e9 ideal para acompanhar carnes brancas e leves, frutos do mar e molhos brancos.<\/p>\n\n\n\n Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Sauvignon Blanc 2020 – <\/a><\/strong>com uma cor amarelo-p\u00e1lido, esse vinho possui um olfato de toranja e lim\u00e3o, damasco e flores brancas. \u00c9 fresco, possui uma boa acidez e tem um final longo, ideal para acompanhar aperitivos, frutos do mar e caranguejo.<\/p>\n\n\n\n Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Carm\u00e9n\u00e8re 2020 –<\/a><\/strong> com gosto de mescla de frutas e vegetais, bom corpo e taninos macios, esse vinho possui um cheiro de frutas negras, especiarias e vegetal. Com uma cor rubi, \u00e9 indicado para acompanhar pratos com creme de cogumelos, carpaccio de carne, sandu\u00edche de embutidos, carne de panela, arroz cremoso e nhoque.<\/p>\n\n\n\n
Fascinado pela Cordilheira dos Andes, Gonzalo refletiu nos vinhos o respeito \u00e0 natureza e o terroir, al\u00e9m, \u00e9 claro, de referenciar o trabalho dos homens que trabalham duro para fazer com que a vin\u00edcola v\u00e1 al\u00e9m. \u201cOs vinhos Mas Andes v\u00eam de nossa pr\u00f3pria vinha Villavicencio no Vale do Maule, onde as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas ideais existem com um excepcional mosaico de micro-terroirs para criar vinhos chilenos de grande personalidade, feitos com o savoir-faire franc\u00eas do Bar\u00e3o Philippe de Rothschild. S\u00e3o vinhos elegantes, frutados e frescos, perfeitos para compartilhar\u201d, explica o en\u00f3logo. <\/p>\n\n\n\n
Baron Philippe de Rothschild – <\/strong>com certificado de \u201cVinho Sustent\u00e1vel do Chile\u201d, este engloba tr\u00eas \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o, sendo: vinha; processos e trabalhadores da empresa. Esta \u00e9 uma certifica\u00e7\u00e3o concedida e controlada pela organiza\u00e7\u00e3o interprofissional dos vinhos do Chile, e est\u00e1 adaptada para a viticultura e vinifica\u00e7\u00e3o no pa\u00eds. Al\u00e9m disso, possui pain\u00e9is solares.<\/p>\n\n\n\n