Dentre os eventos que mais caracterizam os brasileiros, o churrasco \u00e9 o que mais se destaca, n\u00e9?
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Assar uma carne no fim de semana e curtir uma boa m\u00fasica, s\u00e3o eventualidades que n\u00e3o podem faltar! Al\u00e9m disso, temos uma grande variedade de bebidas para acompanhar uma boa carne assada.
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Entretanto, novos h\u00e1bitos v\u00eam surgindo entre n\u00f3s e, um deles, \u00e9 harmonizar o vinho e o churrasco. \u00c9 isso mesmo! Essa combina\u00e7\u00e3o est\u00e1 entre os nossos vizinhos argentinos e uruguaios h\u00e1 muito tempo.
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N\u00e3o \u00e9 preciso ser um expert para come\u00e7ar a se aventurar na combina\u00e7\u00e3o dos vinhos e carnes, quer ver como? Confira abaixo!
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Quando pensamos na jun\u00e7\u00e3o, \u00e9 preciso avaliar a idade do vinho e o corte da carne para saber qual vinho combina com churrasco cada peda\u00e7o, que, por sinal, possui um sabor \u00fanico para ser real\u00e7ado de cada maneira.
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As carnes magras, levemente temperadas, harmonizam facilmente com vinhos mais novos, na idade de at\u00e9 7 anos. J\u00e1 para os cortes gordos, as op\u00e7\u00f5es de vinhos com mais de 7 anos combinam mais com o sabor gorduroso da carne.
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D\u00e1 uma olhada nas nossas indica\u00e7\u00f5es:
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Essas op\u00e7\u00f5es s\u00e3o \u00f3timas para acompanhar carnes vermelhas, mas temos uma variedade para voc\u00ea escolher, sendo nacionais, espanholas, portuguesas, argentinas e chilenas. Clique aqui!<\/a> Para quem curte saborear com refresc\u00e2ncia, o vinho branco tamb\u00e9m pode ser perfeitamente harmonizado com o seu churrasco! Caso voc\u00ea opte por op\u00e7\u00f5es distantes das carnes vermelhas, como p\u00e3o de alho e frango, por exemplo, as uvas Sauvignon Blanc e Chardonnay s\u00e3o uma combina\u00e7\u00e3o ideal, ainda mais se a carne branca estiver bem temperada com ervas. Dentre as indica\u00e7\u00f5es de uvas acima, veja as nossas op\u00e7\u00f5es no site: <\/p>\n\n\n\n Por sua caracter\u00edstica deliciosa, leve e, geralmente, frutados, os ros\u00e9s n\u00e3o podem ficar de fora dessa lista, n\u00e9? Eles ficam perfeitos com carnes vermelhas mais leves, carnes brancas e com lingui\u00e7as, por exemplo, sem contar que os ros\u00e9s s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00f5es at\u00e9 mesmo com os acompanhamentos do churrasco como vinagrete, p\u00e3o de alho e salpic\u00e3o. Veja as nossas op\u00e7\u00f5es de ros\u00e9s, que podem elevar o sabor do seu churrasco. Clique aqui!<\/a> Com essas dicas de vinhos, as carnes ficar\u00e3o ainda mais saborosas e o seu dia muito mais gostoso. Ponha em pr\u00e1tica!
<\/p>\n\n\n\nSaboreie a refresc\u00e2ncia dos vinhos brancos<\/strong>
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