Aproveite o Dia dos Pais da melhor forma poss\u00edvel – passando momentos preciosos ao lado daqueles que amamos. E se h\u00e1 uma maneira incr\u00edvel de celebrar essa data especial, \u00e9 com uma deliciosa refei\u00e7\u00e3o acompanhada de vinhos selecionados.
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Para ajudar voc\u00ea a criar mem\u00f3rias inesquec\u00edveis, preparamos uma lista de receitas e harmoniza\u00e7\u00f5es com vinhos do cat\u00e1logo Wine.<\/a> Descubra como tornar este domingo ainda mais especial ao lado do seu pai, av\u00f4, tio e de todos aqueles que t\u00eam um lugar especial no seu cora\u00e7\u00e3o. Confira abaixo!<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Ingredientes<\/strong>: Modo de preparo:<\/strong> Harmoniza com: <\/strong>Metropolitano D.O. Valle Central Chardonnay 2023<\/strong><\/a> Originado nos vinhedos do Vale de Cachapoal Andes, no Chile, este Chardonnay \u00e9 um verdadeiro tesouro. Com sua breve passagem por carvalho franc\u00eas, ela adquire cremosidade e complexidade, mantendo as caracter\u00edsticas naturais da uva. Ideal como aperitivo, em momentos relaxantes ou at\u00e9 mesmo em ocasi\u00f5es especiais, o Metropolitano Chardonnay \u00e9 a escolha certa. Perfeito para aproveitar os melhores momentos com o seu pai! <\/p>\n\n\n\n Ingredientes:<\/strong> Modo de preparo:<\/strong> Harmoniza com: <\/strong>Tensi\u00f3n La Ribera Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2019<\/strong> <\/a> Um vinho tinto encorpado harmoniza perfeitamente com a intensidade dos medalh\u00f5es de fil\u00e9 mignon e real\u00e7a o sabor do molho de vinho tinto. Por isso recomendamos esse r\u00f3tulo da vin\u00edcola Familia Zuccardi, do Valle do Uco, na Argentina! Feito a partir de um blend da Cabernet Sauvignon e da Cabernet Franc, o Tensi\u00f3n La Ribera \u00e9 envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho franc\u00eas, trazendo complexidade arom\u00e1tica e paladar envolvente. Em boca tem boa estrutura, taninos firmes e elegantes. Um brinde a voc\u00ea e ao seu pai! <\/p>\n\n\n\n Ingredientes:<\/strong> Modo de preparo:<\/strong> Harmoniza com: <\/strong>Esteban Mart\u00edn D.O. Cari\u00f1ena Garnacha Rosado 2022<\/strong><\/a> Um ros\u00e9 que encanta com seus aromas de frutas vermelhas e flores, conquista no paladar e deixa voc\u00ea almejando pelo pr\u00f3ximo gole. Refrescante, ele \u00e9 perfeito para degustar em uma tarde de ver\u00e3o na companhia de pessoas queridas. <\/p>\n\n\n\n Ingredientes:<\/strong> Modo de preparo:<\/strong> Harmoniza com: <\/strong>Porto B 30 years Old Tawny<\/strong><\/a> Para finalizar, nada melhor que uma sobremesa! Nesse caso, um vinho de sobremesa doce, como um Sauternes ou um vinho do Porto Tawny, como esse que estamos sugerindo, complementa a cremosidade e a do\u00e7ura do cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e. Em boca, esse r\u00f3tulo da regi\u00e3o de Douro, em Portugal, \u00e9 aveludado, doce e complexo, com final longo de frutas secas e caramelo. Vale lembrar que, com 94 pontos de Robert Parker e 90 pontos da Wine Enthusiast, o Porto Burmester 30 years Old Tawny foi elaborado a partir de vinhos de colheitas de diversos anos para garantir a complementaridade dos aromas e sabores. J\u00e1 d\u00e1 para imaginar o qu\u00e3o saboroso ele \u00e9, n\u00e9? E a\u00ed, gostou das nossas dicas de receitas e harmoniza\u00e7\u00f5es para o Dia dos Pais? Aproveite e assine o Clube Wine<\/a> para ter a melhor sele\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulos na sua casa o ano todo e em todas as datas comemorativas, n\u00e3o s\u00f3 no Dia dos Pais. 1) Creme de aspargos com vieiras grelhadas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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<\/p>\n\n\n\n2) Medalh\u00f5es de fil\u00e9 mignon com molho de vinho tinto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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<\/p>\n\n\n\n3) Tartar de salm\u00e3o com abacate<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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<\/p>\n\n\n\n4) Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e de Baunilha<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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