{"id":25789,"date":"2024-05-22T13:25:52","date_gmt":"2024-05-22T16:25:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/?p=25789"},"modified":"2024-05-22T13:25:53","modified_gmt":"2024-05-22T16:25:53","slug":"linha-portillo-wine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/linha-portillo-wine\/","title":{"rendered":"Linha Portillo: vinhos para desfrutar bem acompanhado"},"content":{"rendered":"\n

Voc\u00ea conhece os vinhos da linha Portillo? 
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Uma linha jovem e descontra\u00edda, seus r\u00f3tulos s\u00e3o uma produ\u00e7\u00e3o da Bodegas Salentein, a primeira vin\u00edcola estabelecida no Vale do Uco, na regi\u00e3o de Mendoza, na Argentina, e que conta com tr\u00eas fazendas localizadas entre 1.050 e 1.700m de altura. 
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Que tal saber mais e conferir as recomenda\u00e7\u00f5es dos especialistas Wine? 
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\u00c9 s\u00f3 continuar a leitura!<\/p>\n\n\n\n

A linha Portillo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A linha Portillo conta com uma excelente e premiada cole\u00e7\u00e3o de vinhos, criada em uma das \u00e1reas mais altas do mundo. F\u00e1ceis de beber, frescos e frutados, seus r\u00f3tulos s\u00e3o perfeitos para um momento de descontra\u00e7\u00e3o ao lado da fam\u00edlia e dos amigos. 
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Inspirado nas travessias realizadas na Cordilheira dos Andes<\/a>, o nome Portillo faz refer\u00eancia \u00e0s entradas e portais presentes na regi\u00e3o – em espanhol, \u201cportillo\u201d significa port\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

Conhecendo a vin\u00edcola Bodegas Salentein<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A vin\u00edcola Bodegas Salentein, como pode-se ver tamb\u00e9m em todos os r\u00f3tulos Portillo dispon\u00edveis no Clube Wine<\/a>, trabalha apenas com a gravidade nos seus processos.
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Com foco no manejo delicado da fruta para obten\u00e7\u00e3o de sua m\u00e1xima express\u00e3o neste terroir, o local une tecnologia e tradi\u00e7\u00e3o para garantir a mais alta qualidade de uva na cria\u00e7\u00e3o de vinhos de classe mundial.
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No Vale do Uco, onde a vin\u00edcola est\u00e1 localizada, s\u00e3o tr\u00eas fazendas localizadas entre 1.050 e 1.700 metros de altura. Na propriedade de San Pablo s\u00e3o onde ficam os vinhedos mais altos da prov\u00edncia, e alguns dos mais altos do mundo. 
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O local traz como vantagens o fato de possuir grande intensidade de exposi\u00e7\u00e3o ao sol e baixas temperaturas \u00e0 noite, o que faz com que as uvas ali cultivadas amadure\u00e7am por completo e consiga-se ter um melhor equil\u00edbrio entre a\u00e7\u00facares e \u00e1cidos.<\/p>\n\n\n\n

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O Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc Dulce Natural 2022. Dispon\u00edvel na Wine!<\/em>

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Recomenda\u00e7\u00f5es dos especialistas Wine <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe tudo sobre a linha Portillo e de onde ela vem, confira o que nossos especialistas recomendam para um bom brinde acompanhado!
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Portillo Valle de Uco Pinot Noir 2022<\/a>
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Com aromas intensos de frutas vermelhas, com destaque para cerejas e morangos, esse Portillo produzido a partir da Pinot Noir \u00e9 a escolha perfeita para aquela t\u00e1bua de frios em casa ou para um almo\u00e7o especial.
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Em boca, conta com taninos discretos e macios, trazendo a leveza da Pinot Noir com uma acidez marcante.
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Frutado e bastante refrescante, orna muito bem com pratos de estrutura leve, como carnes vermelhas assadas ou cozidas e carnes brancas intensas com molhos \u00e0 base de tomate. 
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Portillo Valle de Uco Cabernet Sauvignon 2022<\/a>
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Vinho alegre e cheio de frescor, esse Portillo \u00e9 feito com a rainha das uvas tintas: a Cabernet Sauvignon. Com notas de frutas vermelhas e negras e toque herb\u00e1ceo, apresenta final longo, boa estrutura e frescor, com taninos redondos e car\u00e1ter varietal. 
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Harmoniza com pratos como fraldinha com chimichurri, empanadas de berinjela com tomate seco, iscas de fil\u00e9 acebolado e nhoque de batata ao sugo.
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Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc 2022 <\/a>
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Varia\u00e7\u00e3o da uva do exemplar anterior, este branco seco traz notas c\u00edtricas e vibrantes para o seu paladar!
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Com boa acidez, \u00e9 frutado e de entrada fresca, perfeito para voc\u00ea aproveitar os melhores momentos ao lado de quem voc\u00ea ama.
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Bastante arom\u00e1tico como s\u00f3 a Sauvignon Blanc consegue ser, harmoniza com pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos \u00e0 base de azeite, ervas frescas e\/ou queijos cremosos.
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Uma del\u00edcia!
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Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc Dulce Natural 2022<\/a>
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Tamb\u00e9m resultado de uma Sauvignon Blanc, este Portillo a traz em uma vers\u00e3o suave ao inv\u00e9s de seca, mais arom\u00e1tica, refrescante e adocicada. Ideais para compor momentos leves e descontra\u00eddos, o r\u00f3tulo conta com entrada doce e fresca, sendo bem f\u00e1cil de beber, al\u00e9m de aromas c\u00edtricos de toranja e p\u00eassego branco.
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Experimente com frango ao curry, moqueca, acaraj\u00e9, risoto de tomate seco, salada de frutas, pudim e torta de lim\u00e3o.
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Gostou da linha Portillo? 
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Agora, al\u00e9m de degust\u00e1-la e lev\u00e1-la para a sua casa depois de passar em uma Loja Wine<\/a>, n\u00e3o se esque\u00e7a tamb\u00e9m de dar o play no Wineverso Podcast<\/a>, o podcast para quem \u00e9 apaixonado pelo mundo do vinho!
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Leia tamb\u00e9m mais sobre os vinhos chilenos<\/strong>: Como ler r\u00f3tulos de vinhos chilenos <\/a>e O milagre chileno: o sucesso dos vinhos do Chile<\/a>. 
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Conhe\u00e7a mais da jovialidade e leveza presentes nos r\u00f3tulos da vin\u00edcola Bodegas Salentein.<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":25790,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1893],"tags":[4261,4262,2486],"class_list":["post-25789","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipos-de-vinhos","tag-linha-portillo","tag-sugestao","tag-vinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25789","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25789"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25789\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25789"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25789"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wine.com.br\/winepedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25789"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}